Estrategias de desarrollo para la industria del té
1. Descripción general de la industria del té y su escala y patrón
La superficie del té de China es vasta, con casi dos mil condados productores de té chinos de diferentes regiones que utilizan el suyo propio. Las variedades de sabiduría y té han producido hojas de té con diversas formas, aromas distintivos y diferentes estilos de sabor, incluidos más de 2000 tipos de seis categorías de té: rojo, verde, verde, amarillo, blanco y negro, lo que aumenta el área de plantación y la producción. y categorías de té, la base para ocupar firmemente el primer lugar en el mundo, pero el valor de producción anual total de las más de 40.000 empresas de té de China es de sólo 30 mil millones de yuanes, mientras que el valor de producción anual de una marca occidental de té alcanza más de 23 mil millones de yuanes. , y actualmente, las empresas chinas de té no tienen una marca de té conocida en el país, y mucho menos una marca de renombre mundial. Cuando el té chino de alta calidad llega al mercado internacional, carece de marca propia y se vende barato. materias primas. Té famoso, pero ninguna marca famosa, este es el dolor en el corazón de la gente del té chino. La razón es que la estructura empresarial pequeña y débil carece del concepto de producción industrial, no existe un producto estandarizado, no hay operaciones a gran escala y son bajas. industrialización de la industria y falta de recursos. La capacidad de asignación es débil y carece de competitividad de mercado frente al gran mercado internacional y basado en la información.
La informatización promueve el rápido desarrollo del mundo y el ritmo de vida de las personas se está acelerando gradualmente. Las personas en diferentes regiones del mundo consumen té de diferentes maneras para satisfacer las necesidades, de manera económica, higiénica, conveniente y rápida. Los productos de té se han convertido en la primera opción de la vida moderna. ** Las demandas, el desarrollo de marcas y la construcción de marcas son una tarea importante para el pueblo chino moderno del té. La construcción de marcas de té chinas en la etapa embrionaria y la transformación y mejora de las industrias tradicionales apoyadas por. Cinco mil años de cultura del té requieren que nos adaptemos y cambiemos, persigamos y nos desarrollemos.
2. Patrón de competencia industrial y tendencias de desarrollo
Actualmente, el té nacional se divide en categorías. Muchas empresas de té producen un solo producto y el té se procesa según la misma tecnología, lo que no existe. productos diferenciados, lo que ha llevado a una seria competencia homogénea en la industria. Al mismo tiempo, la mayor parte de la producción de productos de té se encuentra en la etapa de procesamiento preliminar, con capacidades débiles de procesamiento profundo. Es cada vez más difícil para las empresas de té sobrevivir en este patrón. Mediante el procesamiento a gran escala, se pueden reducir los costos de producción. Se pueden integrar recursos de té de diversas variedades y las empresas de té pueden lograr una gestión y un desarrollo intensivos. Es una tendencia general mejorar el nivel de procesamiento intensivo y el valor agregado del té.
La Compañía Jiuhuashan promueve activamente la transformación de los métodos de desarrollo en el proceso de transformación y mejora de la industria del té, pasando de una gestión de plantación de jardines de té extensiva a una estandarizada, pasando de una producción en pequeños talleres a una operación de producción de té a gran escala; producción y procesamiento, el modelo de ventas ha cambiado de la distribución tradicional y la venta al por mayor a la experiencia de la tienda física fuera de línea y las transacciones de comercio electrónico en línea. En términos de gestión de productos, la empresa ha pasado de la gestión de un solo producto a la operación de marca; en términos de gestión interna, ha pasado de estar basada en sistemas a estar basada en talentos; La compañía tiene como objetivo crear la primera marca en la industria del té de China, opera todas las categorías de té, distribuye racionalmente el mercado de materias primas, estandariza la siembra, la producción a gran escala, las operaciones de marca y lleva a cabo un procesamiento intensivo del té. Al mismo tiempo, la empresa está reformando su estructura de gobierno y su estructura de capital, conectándose con el mercado de capitales y planea cotizar con éxito la empresa a lo largo de tres años de desarrollo y, en última instancia, lograr un gran desarrollo en el negocio del té.
3. Tendencia de los precios de los productos de té
En los últimos años, la tendencia de la mayoría de los productos de té ha sido básicamente estable con la mejora del nivel de vida de las personas y la mejora de los niveles de precios. El índice de precios del té ha aumentado año tras año. Hay una tendencia ascendente. En 2010, el precio minorista promedio nacional del té verde fue de 156 yuanes/kg, que aumentó a 176 yuanes/kg en 2014, con una tasa de aumento del 13%. Para atraer y desarrollar nuevos grupos de consumidores en el mercado, nuestra empresa ha producido casi No ha habido aumento de precios en cinco años.
IV. Perspectivas de la industria
La industria del té se encuentra actualmente en proceso de transformación y mejora, y se desarrollará en la dirección de una gestión estandarizada, una producción a gran escala y operaciones de marca. La producción y venta de productos de rápida rotación, económicos e higiénicos es una tendencia inevitable en el desarrollo de la industria del té. La industria del té se desarrollará gradualmente desde la venta directa de té como materia prima hasta el procesamiento y procesamiento en profundidad. La producción a gran escala de productos de té es el futuro de la industria del té. La única forma de desarrollarse.
5. Barreras y umbrales de entrada en la industria
Básicamente, no existen barreras de entrada en la etapa de procesamiento inicial de la industria del té, lo que da como resultado la producción pequeña, débil y fragmentada de la industria del té actual. y el patrón de gestión, que está fragmentado. Los recursos del té ya no pueden satisfacer las necesidades del gran mercado. Después de la etapa actual de integración de la industria, operación a escala y desarrollo de marcas, el desarrollo de la industria del té entrará en una etapa de rápida mejora. La mejora de los requisitos de capital, tecnología, gestión, desarrollo de productos y otros factores inevitablemente elevará el umbral de la industria. .
VI. Políticas industriales
1. Como industria procesadora de productos agrícolas, la industria del té es una industria competitiva apoyada por el estado. El desarrollo de la industria del té ayudará a ajustar la agricultura. La estructura de plantación, aumentar el valor agregado de los productos agrícolas e impulsar la industrialización agrícola, aumentar los ingresos de los agricultores y mejorar la modernización agrícola y la competitividad internacional son de gran importancia estratégica. Mediante la transformación y mejora de la industria del té, podemos promover la utilización integral de recursos de alta calidad, convertir las ventajas de los recursos en ventajas económicas y de productos básicos, impulsar el desarrollo de industrias relacionadas y, al mismo tiempo, revitalizar la economía montañosa; acelera el proceso de industrialización del té en las zonas montañosas y promueve la autosuficiencia en las zonas montañosas. La transformación de una economía autosuficiente en una economía de productos básicos a mayor escala, y la transformación de la gestión extensiva tradicional en una economía de alto valor agregado, alta y eficiente. producción estable, han desempeñado un papel positivo en la promoción de la producción agrícola, los ingresos de los agricultores y la estabilidad rural.
2. La industria del té es una industria verde. A través de la plantación libre de contaminación y la producción limpia, el desarrollo de la industria del té está estrechamente relacionado con la protección del medio ambiente. En particular, el establecimiento de jardines de té ecológicos es beneficioso. a la conservación del suelo y el agua, la purificación del aire, etc. papel importante.
3. El "Plan de Revitalización y Desarrollo de las Antiguas Áreas Revolucionarias de las Montañas Dabie" emitido recientemente por el Consejo de Estado establece claramente que "se centrará en el desarrollo de la industria del té, centrándose en el desarrollo de té orgánico ecológico clonal". , y creando una zona de demostración del grupo de la industria del té". El jardín de té es la base de demostración de "Tres productos y un estándar" de la provincia de Henan, todos los cuales son tés orgánicos ecológicos clonales. Como uno de los "Plan de revitalización y desarrollo de las antiguas montañas Dabie Áreas revolucionarias”, el condado de Gushi tiene ventajas políticas únicas.
7. Factores clave para el desarrollo y crecimiento de la empresa
1. El desarrollo y crecimiento de Jiuhuashan Company está garantizado por una base estable. La empresa tiene 22.000 acres de plantaciones de té propias y casi 100.000 acres de plantaciones de té cooperativas. Es el mayor fabricante de plantaciones de té propias en Xinyang.
2. Jiuhuashan Company ha establecido un diseño industrial razonable en la principal zona productora de té de la montaña Dabie. La empresa se centra en la planta de procesamiento intensivo de la industria del té en el grupo industrial Shihewan del condado de Gushi y ha establecido su propia industria del té en el distrito Shihe de la ciudad de Xinyang, el condado de Shangcheng, el condado de Gushi, el condado de Jinzhai de la ciudad de Lu'an y el condado de Huoshan del este. hacia el oeste. La cadena de suministro de materias primas ha completado el origen y el diseño de las materias primas para el procesamiento profundo del té. En particular, la empresa ha establecido plantas de procesamiento primario de té en los condados de Jinzhai y Huoshan, las dos principales áreas de producción de materia prima de té en la ciudad de Lu'an. Ambas son las empresas de procesamiento primario más grandes de la zona, con una capacidad de producción diseñada. 10.000 kilogramos de té seco al día.
3. Jiuhuashan Company ha logrado una producción y operación a gran escala. La empresa implementa una gestión unificada de plantación de jardines de té, producción y procesamiento unificados de té y envasado y venta unificados de productos de té. Al mismo tiempo, la empresa establece gradualmente experiencia de productos en tiendas físicas fuera de línea, transacciones y entregas de pedidos en línea, ahorrando costos y. Los gastos en cada eslabón y proporcionar a los consumidores productos de calidad y precio constantes maximizan los beneficios comerciales de la empresa.
4. Jiuhuashan Company es una empresa líder clave a nivel provincial en la industrialización agrícola. Al centrarse en el desarrollo de la industria del té, confiar en las cooperativas y utilizar la economía como vínculo, los agricultores de las zonas de té se transforman en trabajadores de la industria del té en el lugar, lo que ha desempeñado un papel positivo en la promoción de la estabilidad rural, el desarrollo agrícola y la aumentar los ingresos de los agricultores. Es un objetivo del gobierno local apoyar a las empresas de producción de té.
5. Jiuhuashan Company continúa optimizando su estructura de productos y su estructura de producción, mientras se centra en la investigación y el desarrollo de nuevos productos. Por un lado, la empresa ha introducido y plantado nuevas variedades clonales y variedades tempranas a partir del té tradicional, mejorando la producción y calidad del té. Por otro lado, la empresa ha actualizado y renovado sus equipos de producción, ha introducido maquinaria y equipos nacionales avanzados, ecológicos, respetuosos con el medio ambiente y de bajo consumo de energía para ampliar su escala de producción. En términos de desarrollo y producción de nuevos productos, la empresa ha desarrollado y producido una serie de productos como té Maojian, té Guapian, té Huangya, té negro, té blanco, té perfumado, té verde tostado y té verde frito. Al mismo tiempo, las bolsitas, tazas y productos de té saludable de la compañía también se han desarrollado con éxito y se encuentran en la etapa de actualización de equipos y lanzamiento al mercado por lotes. El propio equipo de I+D de la empresa participa continuamente en la investigación y el desarrollo de nuevos productos y en la mejora y actualización de los productos existentes durante todo el año, y el posterior lanzamiento de nuevos productos está garantizado.
6. La marca Jiuhuashan tiene ventajas obvias. La marca "Jiuhuashan" se registró antes de la promulgación de la nueva Ley de Marcas. Es la única marca nacional registrada con montañas y ríos famosos y es muy conocida en China y en el mundo, y ahora es una marca muy conocida en China. . Al mismo tiempo, la empresa completó el registro internacional de marcas, sentando una base sólida para explorar el mercado internacional.
8. Análisis del mercado objetivo
Las diversas categorías de té producidas por nuestra empresa se dividen principalmente en té de alta gama, té de gama media y té popular. Entre ellos: el principal. Los grupos de consumidores de té de gama media a alta son empresarios y la clase administrativa urbana tiene el grupo de consumidores más grande de té público y está mostrando una tendencia a rejuvenecer el té conveniente, rápido, económico e higiénico de la compañía. Los productos de venta son nuevos productos diseñados para adaptarse al rápido ritmo de la sociedad moderna y los hábitos de consumo de los jóvenes. Las perspectivas del mercado son amplias.
9. Crecimiento de la industria
1. El té es una bebida civilizada y saludable. Una hoja es rica en más de 500 elementos y es un regalo. De la naturaleza a la humanidad es una bebida saludable natural con una historia de cinco mil años. El té está estrechamente relacionado con la vida de las personas y el desarrollo de la industria del té nunca terminará.
2. El desarrollo de la economía del té está estrechamente relacionado con el desarrollo social. Cuando la fortuna nacional es próspera, la industria del té prosperará, y cuando la fortuna nacional esté disminuyendo, la industria del té perecerá. Hoy en día, con el rápido desarrollo de la sociedad, la antigua leyenda del té en Oriente todavía se está reencarnando. Desde la reforma y la apertura, China ha pasado de ser débil a ser fuerte, y la nueva generación de liderazgo nacional ha construido colectivamente una. Gran sueño chino: realizar el gran rejuvenecimiento de la nación china y el ascenso y caída del destino nacional. El renacimiento del té, estrechamente vinculado, es el sueño común de los descendientes de Yan y Huang y del pueblo de China. Tanto en el país como en el extranjero, es un importante portador de una China armoniosa. La historia del desarrollo de la industria del té de China es la tortuosa historia del desarrollo de la sociedad china. Es deber del pueblo del té asumir la responsabilidad del rejuvenecimiento.
3. El desarrollo del té en China está cambiando de las ventas tradicionales de té de materia prima al té procesado intensivamente. El desarrollo social y los cambios en los estilos de vida de las personas promoverán cambios en la industria del té. considerable en el futuro.
10. Producción, suministro y comercialización de la empresa
1. Jiuhuashan Company tiene 22.000 acres de jardines de té propios y casi 100.000 acres de jardines de té cooperativos. utiliza capital para implantar directamente los principales productos de té crudo en todo el país, se estableció una cooperativa de té y una planta de procesamiento de té, logrando así la integración de la producción, el suministro y la comercialización, estableciendo una cadena industrial benigna. asegurando la producción y la calidad del té de la montaña Jiuhua desde la fuente.
2. La empresa ha introducido equipos nacionales avanzados de producción de té para realizar una producción limpia y automatizada de todo el proceso, desde las hojas de té frescas hasta la producción de té seco. Al mismo tiempo, la empresa cuenta con un equipo profesional de elaboración de té. y ha establecido un sistema de control de calidad independiente y estándares de revisión que garantizan la calidad y seguridad de los productos de té desde el proceso de producción.
3. En las ventas de productos de té, las empresas de té solían ser buenas y adoptar el modelo de ventas tradicional. Jiuhuashan Company ha invertido mucho en franquicias de tiendas físicas y distribución y venta al por mayor de productos, y su desempeño también lo es. muy impresionante. Con el auge de Internet, Jiuhuashan Company ha realizado cambios en su modelo de ventas. En la segunda mitad de 2010, el equipo directivo central de la empresa discutió y formuló una estrategia de desarrollo de comercio electrónico para productos de té con personal relevante en el departamento de ventas. En marzo de 2011, Jiuhuashan Company estableció un departamento de comercio electrónico en Jiangnan Tea City, Hefei; Ciudad, provincia de Anhui y comenzó a operar el comercio electrónico de té. En mayo de 2013, la empresa estableció Hefei E-commerce Company y el desarrollo del comercio electrónico de Jiuhuashan Company se aceleró nuevamente. Después de cinco años de desarrollo, Jiuhuashan Company ha establecido un equipo profesional de operaciones de comercio electrónico e inicialmente ha formado un sistema de aplicaciones de comercio electrónico que integra la adquisición de materias primas, la producción, el procesamiento y el almacenamiento de té, los pedidos electrónicos en línea y la logística y el transporte. Jiuhuashan Company La compañía continuará promoviendo la transformación del modelo de ventas a "experiencia de tienda física fuera de línea, pedidos y transacciones en línea" y, en última instancia, logrará una situación beneficiosa para todos con una empresa con pocos activos y beneficios duplicados.