Características del whisky escocés

El whisky escocés se caracteriza por un sabor seco, meloso, redondo y suave, una concentración de alcohol no inferior a 40 grados y un rico aroma floral, afrutado y a tabaco. El whisky escocés es un licor destilado fuerte producido en Escocia, Inglaterra. Las características del whisky escocés incluyen:

1. Utiliza cebada, agua y levadura para la fermentación. Debido al clima de Escocia y a la calidad de la cebada, el whisky escocés tiene un sabor más suave y complejo.

2. Utiliza malta ahumada o malta ahumada para añadir a la mezcla y darle al whisky escocés un fuerte sabor ahumado.

Escocia almacena y envejece el whisky en barricas de madera, que pueden ser barricas viejas de bourbon o jerez hechas de roble blanco americano.

4. Las diferentes regiones y destilerías de whisky utilizan diferentes tecnologías y procesos para elaborar whisky, lo que le da al whisky escocés muchas variedades y sabores.

El whisky escocés se degusta habitualmente en bares de whisky, restaurantes y hogares, lo que supone una importante contribución a la cultura y el turismo escocés.