¿Cuáles son los deliciosos alimentos en la punta de la lengua?

Cerdo al vapor con harina de arroz, bollos de cordero al vapor y muñecos de seda.

La carne de cerdo al vapor se elabora con panceta de cerdo y harina de camote. La panceta de cerdo se corta en trozos grandes, se marina con vino de cocción y salsa de soja oscura, luego se envuelve en harina de camote y se cocina en una olla. finalmente cocido al vapor, poner los fideos de arroz y la panceta de cerdo juntos en un bol, luego agregar el cilantro y la cebolla verde picada. La carne de cerdo cocida al vapor tiene un color rojo brillante, es salada y fresca, y tiene un sabor suave y delicioso. Graso pero no grasoso, instantáneo en la boca. Químico, fragante y delicioso, la gente lo ama profundamente.

El pan de cordero al vapor es un manjar de la antigua Ruta de la Seda. Tiene una larga historia. Según la leyenda, se cocinaba con carne de cordero, ternera y cordero durante las dinastías Shang y Zhou. : bollo al vapor, cordero, etc., y su característica es que la carne está podrida, la sopa es espesa, los ingredientes son pesados ​​y suaves, la sopa es de color blanco lechoso, grasa pero no grasosa. Los bollos al vapor se dividen en remojo seco. y el remojo húmedo son bollos secos empapados de cordero. Después de hervir los huesos de cordero, tome la sopa de huesos clara y mézclela con Hierva los bollos y remójelos en forma húmeda para hacer bollos al vapor con cordero seco. Ambos sabores estaban deliciosos.

Muñeca de seda, una merienda famosa en Guizhou. Es una especie de cocina de Sichuan. Aunque no es picante ni adormecida, tiene su propio sabor, que es único.