¿Cuáles son las comidas famosas en el Reino Unido?

Los británicos generalmente prefieren los métodos de cocción: guisar, asar, freír y freír. Hay formas únicas de cocinar carnes, mariscos y caza. Los restaurantes británicos sirven una amplia variedad de comidas, que incluyen zumos, frutas, huevos, carne, gachas, pan, mermelada y café. El ahora popular HIGH TEA también proviene del Reino Unido, y su famoso estilo victoriano incluye una variedad de snacks, gofres, tartas y sándwiches.

1. Filete a la parrilla

Esta es una obra maestra de la cocina británica. Se elabora con trozos de carne de res cruda cocidos al horno con aceite. Al igual que las patatas fritas, cuando pidas este plato, el camarero te preguntará si lo quieres tierno o bien cocido. La carne cocida se puede mojar en salsa de mostaza al estilo occidental, y también es famoso el pudín de Yorkshire como guarnición.

2. Fish and chips

Así es el "McDonald's" británico. Esta es una comida barata y conveniente. El pescado frito es principalmente solla o bacalao, con sal o vinagre (muchos británicos usan ambos) y se come con papas fritas. Es muy popular entre la gente común.

3. Bizcocho Victoria

La sociedad británica tiene una larga tradición: la fiesta del té de la tarde. El bizcocho Victoria es un clásico imprescindible para el té de la tarde británico. Lleva el nombre de la forma favorita de la reina Victoria de comer bizcocho (una capa de crema y una capa de mermelada).

4. Cerveza amarga

La cerveza amarga es la cerveza más representativa de Gran Bretaña y tiene su origen en el siglo XVIII. Originalmente pensada como una alternativa a las tradicionales cervezas inglesas, su mayor característica era su bajo contenido de alcohol y su capacidad de fermentar en tan solo unos días a temperatura de bodega.

5. Eton Max

Eton Max es un postre a base de fresas, nata y merengue que tiene su origen en la escuela aristocrática Eton College de Windsor (Eton College). El postre Eton Max se ha convertido en sinónimo del verano británico.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Reino Unido