¿Qué comen los astronautas antes de realizar un viaje de negocios?
Según el Centro de Formación e Investigación Científica de Astronautas, los astronautas comerán 6 tipos de alimentos, como bollos de flores, galletas prensadas y zumo de naranja concentrado, antes de realizar viajes de negocios. Son principalmente ricos en carbohidratos y bajos en carbohidratos. -Alimentos con fibra para proporcionar a los astronautas una nutrición suficiente. Si bien proporcionan energía, no provocarán las molestias de la defecación y la producción de gases.
La primera comida de los astronautas después de regresar contiene más de 20 tipos de alimentos básicos y no básicos. Hay fideos, bollos al vapor, gachas de mijo, patatas ralladas en vinagre, col en vinagre, mostaza en escabeche, salchichas de Sichuan, pepinos, tomates, sandía...
En órbita, la seguridad del agua potable es muy importante, todo astronauta Se deben tomar muestras de agua mensualmente para realizar pruebas microbianas. Es un poco como cuando normalmente hacemos experimentos microbiológicos: nos ponemos máscaras y guantes, filtramos muestras de agua y medios de cultivo, dejamos microorganismos y nutrientes en la membrana del filtro, observamos las muestras microbianas recolectadas y probamos si el agua que bebemos en el espacio es limpio.
La comida aeroespacial, al igual que la comida normal, debe ser rica en valor nutricional y fácil de digerir y absorber. En el entorno especial del espacio, no supone ninguna carga para el cuerpo de los astronautas.
El ambiente de presión especial en el espacio hará que el sentido del gusto del cuerpo humano e incluso el gusto cambien. La comida espacial debe intentar garantizar el apetito de los astronautas.
El espacio es un estado de ingravidez y la comida espacial debe ser comestible en un entorno de gravedad cero. Evite que los residuos de comida vuelen.
Según el Laboratorio de Investigación de Ingeniería de Alimentos y Nutrición Aeroespacial, "Shenzhou 13" está equipado con 127 tipos de alimentos espaciales, incluidos alimentos básicos, alimentos no básicos, bebidas, condimentos y bebidas funcionales. Entre ellos, los alimentos no básicos incluyen la carne de ganado, la carne de ave y las verduras, que son ricas en nutrientes y el sabor también se puede ajustar mediante condimentos. Además, teniendo en cuenta que esta misión abarca el Año Nuevo, se han preparado bolas de masa listas para comer para que los astronautas celebren el Festival de Primavera en la estación espacial. Se han procesado en tierra y se pueden recalentar al comer.