Maíz en forma de panal, cómo voltear el maíz.

Ingredientes: Una lata de granos de maíz enlatados, unos 30G de harina seca importada.

Ingredientes: Azúcar o sal y pimienta.

Método: 1. Unos 30 gramos de maicena.

2. Abre la lata, vierte los granos de maíz y escurre el agua.

3. Mezclar uniformemente con la harina cruda.

4. Calentar la olla, verter el aceite caliente y alisar el maíz con las manos.

5. Coloca la olla al fuego, agrega un poco de aceite caliente, y agita y gira suavemente la olla con las manos para solidificar las tortillas y que no se peguen.

6. Verter más aceite caliente y sofreír durante 5-6 minutos.

7. Vierta aceite para que se fríe el maíz. Por motivos de apariencia, puedes cambiar el cuchillo y ponerlo en el plato.

(Se recomienda echar un poco de queso encima, sabrá mejor.)

Cómo hacer maíz carbonizado

Tortitas de maíz dorado

Ingredientes: Granos de maíz, maní, 300 gramos de seda roja y verde cada uno.

Condimentos: aceite comestible, sal refinada, glutamato monosódico, azúcar, maicena.

Preparación: Seleccione granos de maíz de alta calidad, agregue maní, seda roja y verde, almidón de maíz seco, sal refinada, glutamato monosódico y azúcar y mezcle bien. Cuando la sartén esté 60% caliente, colóquela en una sartén lisa con aceite comestible, luego vierta los granos de maíz en la sartén y extiéndalos en forma redonda, luego vierta el aceite restante para hacer jade

Una vez horneado y cuajado el arroz, córtalo y colócalo en un plato.

Características: color dorado, crujiente en boca, dulce y delicioso.

Burrito de piñones

Ingredientes: 1 lata de granos de maíz en conserva

50 gramos de piñones

1 huevo líquido

Azúcar, almidón húmedo, aceite para ensalada.

Método:

1. Remojar los granos de maíz en una olla con agua hirviendo, retirarlos y escurrirlos, ponerlos en un bol, agregar el huevo líquido, el almidón húmedo y el azúcar y remover uniformemente.

Poner los piñones en una sartén con aceite caliente y sofreír hasta que estén cocidos, retirar y escurrir.

2. Calentar una sartén antiadherente, añadir un poco de aceite para ensalada a calentar, verter los granos de maíz mezclados y esparcir uniformemente, luego espolvorear con piñones fritos.

Freímos a fuego medio hasta que estén dorados, retiramos de la sartén, cambiamos de cuchillo y servimos.

Granos de tortilla de maíz

250 ​​gramos de maíz dulce americano, granos de maní, almidón, clara de huevo, sal refinada, glutamato monosódico, azúcar, leche condensada, lechuga, cerezas rojas refinadas aceite.

Práctica:

Freír los granos de maní y pulverizarlos; mezclar almidón, clara de huevo, sal refinada, glutamato monosódico, azúcar y leche congelada hasta formar una pasta, agregar maní picado. Estados Unidos Es dulce.

El maíz se hornea hasta formar un pastel en un molde, luego se transfiere a un plato con forma de diamante y se adorna con cerezas rojas y lechuga. Tenga en cuenta que el espesor de la pasta es moderado.

, sujeto a vinculación.

Tortitas de maíz perla

Ingredientes:

250 ​​gramos de maíz dulce americano. 200 g de pepino triturado. Almidón, aceite de ensalada.

Método: Ponga los trozos de maíz y pepino en un recipiente y revuelva uniformemente, agregue almidón y revuelva uniformemente (se siente muy pegajoso), luego viértalo en un colador y presiónelo.

Hacer una tarta. Poner a la persona en aceite caliente al 30% y freír hasta que esté cocida. Después de cambiar el cuchillo, podrás comértelo.

También puedes acudir al supermercado a comprar este tipo de latas.