Cómo hacer té de pomelo y miel

El té de pomelo con miel es una bebida muy popular y con muchos beneficios. La siguiente es una forma sencilla de preparar té de pomelo con miel:

Materiales:

1 pomelo, 250 gramos de azúcar, 2-3 cucharadas de miel, 800 ml de agua.

Pasos:

1. Lavar el pomelo con agua, cortarlo en rodajas finas con un cuchillo y quitarle la pulpa y las semillas.

2. Poner las rodajas de pomelo en la olla, añadir suficiente agua y llevar a ebullición a fuego alto.

3. Después de hervir, reduce el fuego al mínimo y continúa cocinando durante unos 30 minutos hasta que la piel del pomelo se ablande.

4. Filtrar el agua de pomelo cocido para eliminar los residuos, verter el agua en una olla, añadir el azúcar y calentar lentamente a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva por completo.

5. Después de enfriar, agregue la miel y revuelva uniformemente.

6. Pon el té de pomelo con miel preparado en una botella, mételo en el frigorífico y disfrútalo.

Recordatorio: si deseas realzar el sabor del pomelo, puedes agregar una pequeña cantidad de rodajas de limón o dátiles confitados al hervir el agua, o puedes ajustarlo según tu gusto personal.