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Cómo hacer gachas de hojas de loto
El método para cocinar gachas de hojas de loto es el siguiente:
1. Tome media hoja de loto fresca y córtela en trozos grandes.
2. Enjuague con agua limpia.
3. Lavar juntos el arroz preparado y las hojas de loto.
4. Añade unos 3,5 litros de agua y cocina las gachas en la arrocera durante 1 hora.
5. Cuando se acabe el tiempo, abre la tapa y saca las hojas de loto.
6. Se trata de una papilla de hojas de loto, que se puede comer en un bol.