¿Cuáles son las cuatro canciones de Mizhou de Su Shi?
Mizhou es ahora el condado de Zhucheng, ciudad de Weifang, provincia de Shandong.
Zhucheng es conocida como la "Capital del Emperador Shun" y el lugar de nacimiento de la cultura Shun se estableció en el séptimo año de la Emperatriz Lu en la Dinastía Han Occidental (181 a.C.), y fue el. Sede administrativa de Mizhou en la dinastía Song.
Hay lugares de interés como el Salón Conmemorativo Wang Jinmei, el Jardín Dashun, la Terraza Chaoran y el Parque de los Dinosaurios dentro del territorio. Yuandu Longcheng fue calificada como una de las diez principales marcas de destinos turísticos en la provincia de Shandong.
Información ampliada:
Alimento especial
1. Spicy Sizi:
Spicy Sizi es un tipo de comida que ha circulado entre La gente de Zhucheng durante mucho tiempo. Un plato frío con excelente sabor local y sabor especial. Las principales materias primas para hacer semillas de seda picantes de Zhucheng son: albóndigas de repollo picantes, rábanos, sal, vinagre y agua. Generalmente, se puede preparar después de cosechar verduras picantes en otoño. ?
2. Mizhou Phoenix Wings:
Mizhou Phoenix Wings son alitas de pollo fritas y encurtidas en Zhucheng. Las Mizhou Phoenix Wings se crearon por primera vez durante el período Qianlong de la dinastía Qing. Las "Mizhou Phoenix Wings" están hechas de alitas de pollo, mezcladas con más de diez tipos de condimentos como sal refinada, cebollas verdes, jengibre, fideos de cinco especias, etc., luego se marinan, se cocinan en una olla y luego se fríen. aceite.
3. Pollo a las Castañas:
El Pollo a las Castañas se cocina con castañas y pollo como ingredientes principales, y gana por su sabor natural. Para cocinar pollo castaño, utilice ocho castañas maduras, cójalas del árbol, pélelas y quíteles las nueces. Las nueces quedarán de color amarillo brillante y ligeramente verde, con un sabor crujiente y dulce. uso posterior;
Luego use los pollitos del año en curso y los pollos sanos del año siguiente, sacrificelos, mudelos, retire sus órganos internos, lávelos y córtelos en pedazos. Luego sofreír cantidades iguales de castañas y trozos de pollo al mismo tiempo. Después de tres minutos, agregue agua, agregue una pequeña cantidad de jengibre rallado, cebolla verde, anís estrellado, sal refinada, vino de cocción y salsa de soja. cocine a fuego lento hasta que las castañas estén cocidas. Se puede comer en una olla hasta que esté cocido. ?