¿Cuáles son las características locales de la paella? ¿Cómo hacer una deliciosa salsa para paella?

Si lo comes normalmente, el arroz suele ser el alimento básico y las verduras se comen como platos deliciosos. Pero si combinas verduras y arroz, puedes hacer un delicioso arroz con col. El arroz con algas es un alimento mágico y una especialidad en algunas zonas de nuestro país. Creo que la mayoría de mis amigos no saben mucho sobre esto. Entonces, ¿cuáles son las características locales y las imágenes de la paella y cómo hacer que la salsa de paella sea deliciosa? Respondamos esta pregunta en detalle a continuación.

El arroz con col es una especialidad del norte y un arroz de granja común en el norte. Se elabora principalmente con arroz y mijo, se envuelve en hojas y se come con algunas de sus verduras favoritas bañadas en salsa de soja, lo que le da mejor sabor. Si se usa salsa de soja, se puede agregar salsa de chile, salsa de carne frita, etc. , depende de tu propio gusto.

El arroz con verduras viene con muchas salsas. El siguiente es el método para freír la salsa de carne:

1. Preparar primero la panceta de cerdo, cortarla en trozos y reservar, picar el ajo, cortar el jengibre en gajos y cortar las cebolletas en tiras. secciones si se utilizan.

2. Luego vierte aceite de cocina en la olla. Cuando el aceite esté caliente, agregue las rodajas de jengibre y la mitad del ajo picado, saltee hasta que esté fragante, luego agregue la carne de cerdo picada, saltee hasta que cambie de color, agregue las cebolletas y saltee.

3. Luego vierta una cantidad adecuada de salsa seca Liubiju, vierta una cantidad adecuada de agua para que se disuelva, luego viértala en la olla y saltee.

4. Después de hervir, cocine a fuego lento. Después de cocinar a fuego lento durante unos minutos, agregue la mitad del ajo picado, agregue una cucharada de azúcar y sofría hasta que esté fragante.

El gusto de cada uno es diferente, no es necesario que sigas lo anterior, también puedes ajustarlo según tu propio gusto.

5. Después de que la salsa haya hervido a fuego lento durante diez minutos, apaga el fuego.