¿Cuánto sabes sobre las costumbres del Festival del Medio Otoño de Putian?
Cuando se trata de las costumbres del Festival del Medio Otoño, mucha gente piensa en comer pasteles de luna y admirar la luna. Quizás mucha gente no sabe que Putian tiene una costumbre muy especial del Festival del Medio Otoño, que es. para enviar el otoño y adorar el otoño. El llamado envío de otoño en realidad significa que una hija casada debe darles algunos obsequios a sus padres antes del Festival del Medio Otoño. La mayoría de estos obsequios son pasteles de luna, castañas, fideos de arroz con taro, etc., mientras que celebrar el otoño significa visitar las casas. de familiares y amigos con regalos.
1. Enviar otoño
La ciudad natal de Mazu es Putian, por lo que el Festival del Medio Otoño aquí no se trata solo de comer pasteles de luna, sino que también debe enviar otoño. Esta también se conoce como la ciudad natal de los chinos de ultramar. La mayoría de las familias tienen parientes en el extranjero. Estos parientes regresarán a casa con regalos para saludar a sus padres y mayores y pasar juntas el Festival del Medio Otoño. regalos para sus suegros con anticipación y envíelos en vísperas del Festival del Medio Otoño. La mayoría de estos obsequios son las famosas especialidades de Putian, como fideos de arroz Xinhua, manitas de cerdo, ginkgo, pasteles de luna, castañas, etc. Las manitas de cerdo son un elemento imprescindible en muchos regalos, y además son muy particulares. Los niños usarán sus patas delanteras para representarlas, y las niñas usarán sus patas traseras para representarlas, por lo que las hijas suelen optar por regalar patas traseras. y las manitas de cerdo también son buenas opciones. Significa que volveré a ver a mis padres con frecuencia en el futuro.
2. Rindir homenaje al otoño
Caminar por el otoño significa visitar a familiares y amigos. Por lo general, llevará regalos especiales y pasteles de luna relacionados con Putian para visitar a familiares y amigos en sus casas, y familiares y amigos también los visitarán. La reciprocidad con cortesía y el culto otoñal acortarán la distancia entre las personas, aumentarán el contacto humano y reflejarán el sentimiento de celebrar el festival.
3. Comida
El Festival del Medio Otoño de Putian también tiene muchas delicias únicas, como los imprescindibles fideos de arroz con taro frito. Este plato es muy rico en ingredientes. Combina panceta de cerdo, taro, vieiras, champiñones, carne de cerdo desmenuzada y otros ingredientes. El aroma de la carne penetra en el taro, la carne no se siente grasosa y el taro está lleno de sabor. Una vez que sucede, es difícil olvidarlo. Este es un plato local muy famoso y imprescindible en la mesa del Festival del Medio Otoño.