Vale la pena aprender de China sobre el desarrollo del enoturismo australiano.
① Para desarrollar el enoturismo en China, primero debemos tener una comprensión completa de las reglas de formación y evolución del "enoturismo". Se pueden aprovechar las investigaciones australianas existentes en términos de la definición de “enoturismo”, la naturaleza del enoturismo, el comportamiento de los enoturistas y el atractivo de las regiones productoras de vino. En términos de métodos de investigación, el enoturismo debe estudiarse como un complejo con relaciones superpuestas y repetidas, y se necesita una investigación integral multidisciplinaria y multinivel para guiar el trabajo real de desarrollo, planificación y gestión del enoturismo.
(2) Dado que el desarrollo del enoturismo en nuestro país está básicamente en blanco, el gobierno no sólo debe brindar el apoyo necesario en investigación, sino también considerar la planificación del enoturismo como un factor en la formulación de planes de desarrollo económico regional para Zonas vitivinícolas Se incluyen individualmente, pero deben integrarse estrechamente con otros proyectos de planificación.
(3) En las zonas productoras de vino, es necesario que el gobierno adopte el modelo australiano y establezca una asociación semioficial de enoturismo u organización similar. Esta organización debe incluir representantes de las empresas vitivinícolas, el turismo, el transporte, las instalaciones públicas, el sector inmobiliario y otras industrias y los residentes locales, y desempeñar un papel eficaz en la coordinación de los vínculos entre los productores de vino y las empresas turísticas.
(4) En el proceso de desarrollo del enoturismo, los gobiernos de todos los niveles también pueden aprender del modelo australiano, es decir, considerar el establecimiento de una agencia de coordinación del desarrollo dirigida por el gobierno de la zona productora de vino para implementar el Contenido del plan de enoturismo.
⑤ En la investigación y planificación del enoturismo, debemos centrarnos en el mercado emisor del enoturismo, especialmente el mercado interno con enorme potencial. Además, no se pueden ignorar los mercados de negocios, conferencias, comunicación y otros.
⑥En el desarrollo del enoturismo el marketing es muy importante. Aunque Australia tiene cierta experiencia en esta área, China carece de investigación e información en esta área, especialmente en términos de posicionamiento de imagen y publicidad y promoción de las áreas productoras de vino, y carece de planes de marketing distintivos y operables.
⑦ En el proceso de desarrollo del enoturismo es necesario estudiar la oferta de instalaciones turísticas, especialmente la relación entre los diferentes grupos turísticos e instalaciones. De hecho, esto también es un problema en la investigación de mercado del enoturismo.
La experiencia australiana demuestra que el enoturismo, como nueva categoría turística y producto turístico, aunque etiquetado como "turismo libre de contaminación" o "turismo natural" y "ecoturismo", todavía tiene un impacto en el medio ambiente. Cómo mantener y continuar las características del país de origen y proteger y desarrollar adecuadamente sus recursos es crucial. Esta es también una experiencia importante de la que vale la pena aprender para el desarrollo del enoturismo en China.