¿Cómo pronunciar polvo de caracol?

Luósīfěn significa luósīfěn.

Las técnicas de producción de fideos de caracol de Liuzhou han sido seleccionadas en la lista del patrimonio cultural inmaterial nacional. Aunque los fideos de caracol únicos se han convertido en un nombre familiar, no todos entienden la pronunciación correcta de "fideos de caracol".

La palabra "蛳" aquí se pronuncia "sī" en lugar de "shī"; y 蛳 son palabras compuestas sinónimas y son los nombres comunes de los caracoles de agua dulce.

Los fideos de caracol son una especialidad de Guangxi:

Los fideos de caracol son uno de los bocadillos especiales en la ciudad de Liuzhou, Región Autónoma Zhuang de Guangxi. Tienen un sabor único, picante, refrescante y fresco. , agrio y picante. Es el snack con características locales más famoso de Liuzhou. La delicia de los fideos de caracol también se debe a su sopa única. La sopa se elabora con caracoles, kaempferol, anís estrellado, canela, clavo, varios chiles y otras especias y condimentos naturales. El 20 de agosto de 2018, “Liuzhou Snail Noodles” obtuvo la Marca de Indicación Geográfica Nacional.

En 2008, las habilidades de fabricación manual de fideos de caracol de Liuzhou fueron seleccionadas en el segundo lote de la lista de patrimonio cultural inmaterial de la Región Autónoma Zhuang de Guangxi. En 2020 fue incluido en la lista del patrimonio cultural inmaterial nacional.

Para ver el contenido anterior, consulte la Enciclopedia Baidu: Fideos de arroz con caracol