¿Cuál es la base del arte del té?
El arte del té es la base y el portador de la ceremonia del té, y una condición necesaria para la ceremonia del té. La ceremonia del té es inseparable del arte del té. La ceremonia del té depende del arte del té. Sin el arte del té, no hay ceremonia del té. La connotación del arte del té es menor que la de la ceremonia del té, pero la extensión del arte del té es mayor que la de la ceremonia del té. El arte del té puede existir independientemente de la ceremonia del té. Como arte, también puede representarse en el escenario. Por lo tanto, está bien realizar el arte del té o una representación del arte del té, pero es inapropiado decir actuación de la ceremonia del té o actuación de la ceremonia del té. Porque la ceremonia del té es para que la gente la practique, no para que otros la vean. Pero lo que se realiza es el arte del té, no la ceremonia del té.
El arte del té es una especie de cultura. Sobre la base de la excelente cultura de China, el arte del té ha absorbido y tomado prestado de otras formas de arte y se ha expandido a la literatura, el arte y otros campos, formando una cultura china del té con fuertes características nacionales. Es la hermosa concepción artística de todo el proceso de degustación del té, incluida la apreciación de las técnicas de degustación del té y los métodos de manipulación artística, así como la apreciación del hermoso entorno para beber té. El proceso refleja la unidad de forma y espíritu, y es un. Fenómeno cultural formado durante la actividad de beber té. El arte del té incluye: selección de té, selección de agua, tecnología de cocción del té, arte del juego de té, selección y creación de entornos, etc. El fondo del arte del té es un medio importante para resaltar el tema. Exagera el temperamento puro, elegante y simple del té y realza el atractivo artístico. Los diferentes estilos de arte del té tienen diferentes requisitos de fondo. Sólo eligiendo el fondo adecuado se podrá apreciar mejor el sabor del té.
Las hojas de té recién expuestas al sol se elaboran a partir de las hojas tiernas del té. árbol del té, porque existen diferentes tipos y nombres dependiendo de los métodos de elaboración. La clave más importante del método de preparación es la "fermentación". Como resultado de la fermentación, las hojas de té cambiarán gradualmente del color verde original al rojo. Cuanto más fermente, más rojo será el color y el aroma también cambiará de hoja. A floral, dependiendo del grado de fermentación. Aroma a fruta madura o maltosa. El té sin fermentar se llama té verde, y la sopa de té preparada es verde o verde con amarillo y tiene aroma a vegetales frescos, como Longjing, Biluochun, etc., el té completamente fermentado se llama té negro, y la sopa de té preparada se llama té negro; rojo bermellón y tiene sabor a maltosa y aroma a té semifermentado, también conocido como té oolong. El té Oolong es una especialidad de China.
El origen más representativo del té coloreado es la Provincia China de Taiwán. El té oolong se puede dividir en tres categorías: fermentación ligera, fermentación media y fermentación intensa, como el té Baozhong (té claro), que se caracteriza por una alta fragancia, elegancia y color dorado de la sopa. Tieguanyin, Narcissus, Dongding, etc. El color de la sopa es marrón y la bebida es madura y constante, con más énfasis en la "rima de la garganta" mientras la sopa está muy fermentada, como el pekoe oolong, y el color de; la sopa es de color rojo anaranjado, con aroma a fruta madura.