¿Cuáles son los alimentos recomendados en el Reino Unido?
Esta es otra costumbre británica: puedes probarla en The Magpie en Whitby, Yorkshire, o en Paddock en Cornualles. Prueba su pescado con patatas fritas en Rick Stein's en Stow, o dirígete a Aldeburgh Fish and Chips en la costa de Suffolk. Solo enumeramos estos tres lugares donde puedes conseguir estas delicias fritas en todos los pueblos y ciudades del Reino Unido.
El más elegante: el té de la tarde británico
Cuando se trata de té no podemos evitar pensar en el Hotel Ritz, pero en realidad hay miles de lugares en Reino Unido donde puedes disfrutar de sándwiches, pasteles. El té de la tarde consiste en té y otros postres, que van desde cabañas (como Primrose Tea Rooms en Devon) hasta lugares más lujosos (como la cubierta del Royal Yacht Britannia en Edimburgo). Betty's Tea Rooms en North Alhull, Yorkshire, ganó recientemente el título de mejor salón de té de Gran Bretaña, mientras que el Athenaeum Hotel fue votado como el mejor salón de té de Londres. Los británicos beben 65.438+65 mil millones de tazas de té cada día, lo que, por supuesto, proviene de la contribución de varias casas de té.
Los más embriagadores: vinos de Inglaterra y Gales
El Reino Unido tiene una historia de elaboración de vino de cientos de años, pero en los últimos 10 años, la zona de plantación de viñedos Se ha multiplicado y la calidad de primera clase hace que muchos viñedos de primer nivel sean comparables a bodegas de renombre mundial y han ganado muchos premios internacionales. 2012 es un año de celebración nacional, así que ¿por qué no probar una copa de vino espumoso en Ridgeview Winery, probar los favoritos de Rick Stein en Camel Valley en Cornwall o aprender más sobre cómo elaborar una gran cantidad de vinos en Denbies, una famosa atracción turística y un gran viñedo? en el Reino Unido. Condiciones geográficas y climáticas para un vino de calidad.
El más dulce: el pudín británico
¡El amor británico por el pudín demuestra que amamos mucho los dulces! El pudín suele ser un postre en otros países. Dirígete a Cartmel, Cumbria, el hogar del pudín de caramelo pegajoso (simplemente dirígete hacia el sur por la calle local que vende pan de jengibre, un bocadillo horneado con una receta misteriosa y guardado en cajas fuertes de bancos); o puedes ir al Pudding Club en los Cotswolds. Por supuesto, los pudines no se comen simplemente por comer, sino que son sólo uno de los platos fuertes: “Empiezas eligiendo tres platos principales bien servidos y luego la cena comienza con siete pudines tradicionales. platos, cada uno de los cuales es delicioso. Vale la pena esperar”
El más caro: restaurante con 145 estrellas Michelin.
Cuatro restaurantes de tres estrellas fueron seleccionados en la Guía Michelin 2065 438+02; 16 restaurantes de dos estrellas y 125 restaurantes de una estrella. Estos restaurantes están repartidos por todo el Reino Unido, desde la Isla de Skye hasta St Helier en Jersey, y desde The Lock en Cornwall hasta Blakeney en Norfolk. Hand and Flowers, un pub de Buckinghamshire, recibió dos estrellas Michelin este año, sentando un precedente en la historia de Michelin.
El más puro: whisky escocés
El whisky escocés se exporta a todo el mundo, ¿por qué no visitar el lugar donde se produce el whisky? Hay más de 40 bodegas abiertas al público en el continente y las islas de Escocia. Puedes optar por caminar por la Ruta del Whisky de Malta, que pasa por las Tierras Altas de Escocia y degustar las especialidades de muchas bodegas, o puedes optar por viajar desde Islay hasta Campbelltown o Mull.
Los más ingeniosos: el origen del sándwich
Los sándwiches ahora se producen en todo el mundo, pero fueron los británicos quienes inventaron la comida; el conde de Sandwich hace 250 años para ser exactos. . No quería que nadie interrumpiera su juego, así que pidió pan y carne, y así nació el sándwich, una delicia a la hora del almuerzo. En mayo, Sandwich Town de Kent (cerca de Hamburgo) celebrará un fin de semana de celebraciones, incluida una recreación de la creación del primer sándwich y un desafío entre una baguette y un sándwich.
Los más especiales: restaurantes pop-up
Como su nombre indica, hay que llegar lo más rápido posible porque literalmente van y vienen como el viento, pero los pequeños más elegantes Aparecerán restaurantes en algunos de los lugares más antiguos. El verano pasado, por ejemplo, apareció un restaurante Guerrilla en el décimo piso de un aparcamiento de varias plantas en Peckham, al sur de Londres. Los amantes de la comida acuden en masa al Franks Café para probar su comida, y escuchamos que regresará este verano. Además, el pub Ten Bells en Spitalfields es famoso por su asociación con Jack el Destripador.
Este bar se convirtió el pasado invierno en restaurante de guerrilla con la llegada del equipo de Young Chef.