¿Qué delicioso desayuno puedes preparar con queso?

【Puré de papas al horno con queso】 El puré de papas al horno con queso es un excelente desayuno para un día determinado. El puré de patatas fragante y suave, combinado con verduras coloridas, se mezclan perfectamente con el queso, ¡creando un sabor increíble en la lengua! Las patatas son un alimento popular barato y delicioso que aparece en las mesas de las personas en diversas formas todos los días. También un alimento básico. Muchos amigos todavía insisten en comer patatas para adelgazar, porque las patatas producen menos calorías que el arroz y sólo contienen un 0,1% de grasa. La proteína de las patatas es mejor que la de la soja y es la más cercana a la proteína animal. Las patatas son ricas en lisina y triptófano, que no tienen comparación con los cereales comunes. Las patatas también son alimentos ricos en potasio, zinc y hierro. El potasio que contiene puede prevenir la ruptura de los vasos sanguíneos del cerebro. Contiene 10 veces más proteínas y vitamina C que las manzanas, y el contenido de vitaminas B1, B2, hierro y fósforo también es mucho mayor que el de las manzanas. Desde el punto de vista nutricional, su valor nutricional equivale a 3,5 veces el de las manzanas.

Ingredientes: ¿Patatas Ricos en salsa de queso? Trocitos de ternera con cebolla

Ingredientes: 1 patata, 50-100 g de queso mozzarella, 20 g de cebolla, 20 g de zanahoria, 50 g de carne picada, cantidad adecuada de pimiento verde y rojo (para decoración), 1 g de pimienta negra, 1 g de sal , 20 g de mantequilla.

Cómo hacer puré de patatas con queso 1

Pela las patatas, córtalas en trozos pequeños y ponlas en un bol.

Cubrir con film transparente y meter en el microondas durante 3-5 minutos, con cuidado de que no se voltee o puedes cocinarlo al vapor directamente sin microondas;

Picar la cebolla, la zanahoria y la carne hasta convertirla en polvo.

Calentar un wok y añadir mantequilla.

Después de derretir, sofreír la cebolla, la carne picada y las zanahorias durante 1 minuto.

Vierte la cebolla y la zanahoria picadas fritas en las patatas chips cocidas en el microondas.

Dejar enfriar hasta que no esté caliente, añadir pimienta negra y sal, ponerse guantes desechables, recoger todos los ingredientes y molerlos hasta obtener un puré de patatas mixto.

Unta queso mozzarella rallado sobre el puré de patatas y espolvorea con pimientos verdes y rojos picados.

Mete al horno, 180 grados, capa media, calienta arriba y abajo, durante unos 10 minutos, presta atención, si ves color en la superficie del queso, puedes apagar el fuego inmediatamente; Si no tienes horno, puedes usar el microondas, tardará unos 3-5 minutos, pero asegúrate de cuidarlo para que no gires la cabeza.

Puré de patatas al horno con queso Método 2

Pela las patatas y cocínalas al vapor.

Meterlo en una bolsa de plástico mientras esté caliente y triturarlo hasta obtener un puré con un rodillo.

Colocar en un bol y añadir una pizca de sal, pimienta y leche.

Pica cebollas, zanahorias, pimientos amarillos y pimientos verdes, ponlos en una olla, derrite la mantequilla, agrega la cebolla y sofríe hasta que esté fragante, agrega las zanahorias y sofríe hasta que estén suaves, agrega un poco. sal al gusto, apaga el fuego y agrega los pimientos amarillos, el pimiento verde, mezcla bien y retira de la olla.

Agrega el puré de papas

Coloca en una bandeja para hornear y sirve por 7 minutos.

Extiende una capa de queso mozzarella encima del puré de patatas.

Precalienta el horno ACA-GT400 a 180 grados y hornea durante unos 10 minutos hasta que el queso se derrita.

Consejos de cocina

1. El queso debe ser queso mozzarella, que tendrá un efecto fibroso.

2. Si no hay mantequilla, puedes utilizar aceite para ensalada, pero el sabor y el olor serán muy diferentes.

3. En el último momento de horneado, puedes cambiar el fuego superior e inferior al nivel de calor superior, para que la superficie del queso pronto tenga una sensación ligeramente quemada, que queda muy bonita y. el aroma será más fuerte.