¿Cuáles son las especialidades de Pingxiang?
Las especialidades de Pingxiang incluyen el jamón de Anyuan, el vino medicinal de bergamota, manantiales minerales naturales de alta calidad, pescado picante, pato en salsa pastoral, fideos fritos de Pingxiang, tocino de Pingxiang, pescado picante, etc.
El jamón de Anyuan es una especialidad de Jiangxi y se produce en Pingxiang, Jiangxi. Se basa en la artesanía rural tradicional, a través de los tres pasos principales de procesamiento: encurtido, ahumado y tostado, combinados con métodos científicos modernos de procesamiento, y no contiene conservantes ni pigmentos. Su color, aroma, sabor y forma son buenos, y su pulpa es de color rojizo y tiene una fragancia única.
La mano de Buda dorada es una de las especialidades tradicionales de mi país y goza de una gran reputación en el país y en el extranjero, especialmente en el sudeste asiático. Sus frutos tienen formas realistas, varias poses y una fragancia fragante que se puede disfrutar durante mucho tiempo. Puede regalarse a alguien como regalo de alta calidad. La mano dorada de Buda está cubierta de tesoros. Remojar el vino para hacer té.
Los fideos de arroz frito Pingxiang son una especialidad tradicional de Pingxiang, Jiangxi, y pertenecen a la cocina Gan. "Pingxiang en la punta de la lengua", organizado por la Oficina de Turismo Municipal de Pingxiang Después de una evaluación exhaustiva, los fideos de arroz fritos de Pingxiang fueron calificados como uno de los "Diez mejores bocadillos de comida creativa" en Pingxiang.
El tocino de Pingxiang, también conocido como carne ahumada de Pingxiang, es un plato casero de la gente de Pingxiang. Durante el primer mes del primer mes, cuando visito los hogares de la gente de Pingxiang, hay varios tipos de productos cárnicos curados con buen color y fragancia en la mesa del comedor. Ahumar tocino es una costumbre gastronómica única en Pingxiang.
El pescado picante de Pingxiang incluye la serie de carpas herbívoras, carpas plateadas y pequeños peces peludos. Todas las materias primas son pescado fresco criado por los agricultores. Luego de múltiples procesos de esterilización e ingredientes, tiene un sabor único, una textura delicada, un retrogusto largo, sabores especiados y frescos. Para no perder el valor nutricional del pescado original, puede estimular los fluidos corporales y estimular el apetito, y es barato y delicioso. Se puede utilizar como plato o como comida turística.