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Recetas caseras de judías Laba

¿Ingredientes?

350 gramos de soja

Mucor de moho, jengibre, licor fuerte, pimiento picado, pimienta en polvo, sal

Laba ¿Cómo hacer frijoles?

1. Cocine 350 gramos de frijoles de papa en una olla a presión en aproximadamente 850 gramos de clinker y mezcle aproximadamente 6 gramos de Mucor.

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2. Un día después

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3. Aproximadamente dos días después

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4 Antes de mezclar los ingredientes

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5. Agregue 50 gramos de sal, jengibre picado, vino blanco, pimienta en polvo y un poco de chile en polvo.

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6. Segunda fermentación

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7. Pica el pimiento

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Invierno...