¿Cuál es el episodio de Chongqing, China, sobre la mordedura de la lengua?

Después de hablar finalmente sobre el picante en Sichuan en el episodio 6, la mejor combinación de picante y entumecimiento se encuentra en otra ciudad al este, Chongqing. De lo que estamos hablando es de la olla caliente de Chongqing. Restaurante muy moderno y también hay imágenes de la olla caliente Dezhuang, a solo unos minutos.

Al principio, sentí que una ciudad gastronómica como Chongqing debería destacarse más en el documental, pero la película en realidad menciona algunas cosas que nadie sabía ni usaba.

Solo para el jamón, hablé de Yunnan, Zhejiang y Anhui. Parece que el único pueblo de Shanxi que come pasta es el único del país, estoy realmente convencido.

La experiencia sensorial general es buena.