¿Qué especialidades hay en Suzhou?
Pescado mandarín agridulce nº1
El pescado mandarín agridulce, también conocido como pez mandarín ardilla, se puede preparar a partir de pez mandarín o pez mandarín. El pescado mandarín agridulce es uno de los platos locales tradicionales de Suzhou, provincia de Jiangsu. Mucha gente conoce el pescado mandarín agridulce. El pescado se deshuesa, luego se fríe hasta que esté dorado y finalmente se cubre con salsa humeante. Este plato se llama pescado mandarín agridulce porque parece una ardilla y queda crujiente por fuera y tierno por dentro.
Pato Asado de Suzhou nº 2
El Pato Asado de Suzhou es una de las especialidades de Suzhou. Este plato es famoso localmente y es de color rojo. El más auténtico es el pato estofado de Suzhou de Songhelou, que es gordo pero no grasoso, crujiente y delicioso. Este plato tiene una historia de décadas y muchas personas lo comen, especialmente cada verano. El pato estofado en Songhelou se ha convertido en una especialidad local.
Pasta de anguila nº 3
La excelente pasta de anguila es uno de los platos famosos de Suzhou y muy popular en la zona de Jiangnan. La pasta de anguila se elabora a partir de anguila fresca como materia prima principal. Las anguilas deben sacrificarse el mismo día y cocinarse ahora. Cortar la anguila en trozos pequeños y sofreír con los condimentos. Este plato no es difícil de hacer, pero tiene un sabor delicioso y aceitoso pero no grasoso. Esta es una comida apetitosa.
NO4 Pollo del Mendigo
¿Qué especialidades hay en Suzhou? No te pierdas este pollo mendigo. Es uno de los platos tradicionales famosos de Changshu, Jiangsu. Se elabora procesando primero el pollo, luego envolviéndolo con tierra y hojas de loto y luego cocinándolo. La preparación del pollo al mendigo es tradicional, pero el sabor es definitivamente único. El pollo del mendigo es de color morado, rico en sabor, crujiente en la boca y bastante delicioso.
Carne de cereza en quinto lugar
La carne de cereza es una especialidad de Suzhou y un auténtico plato local de Suzhou. Este plato tiene cientos de años. Se dice que se convirtió en un plato imperial durante el período Qianlong de la dinastía Qing. La pulpa de la cereza es de color rojo brillante, brillante, crujiente en el medio, grasa pero no grasosa. La carne de la cereza es salada y dulce, lo que la convierte en un muy buen aperitivo y cena, con excelente color, aroma y sabor.
Calamares y Camarones
Los camarones Biluochun también son un plato tradicional de Jiangsu. Las principales materias primas son el camarón y el Biluochun. A muchas personas les resulta difícil conectar estos dos ingredientes. Este plato tiene características distintivas y gusta a mucha gente. Una vez cocidos los camarones caracol, tienen un sabor ligero, mezclado con el aroma del té y los camarones. Es de color blanco, tierno y bastante delicioso.
Hembra de Pato Cisterna nº7
La hembra de Pato Cisterna tiene una historia de más de 100 años. Este es un plato tradicional local. En el pasado, había muchos cruceros en el lago Taihu y los barqueros cocinaban para los turistas. Guisaron el pato en una cazuela de barro. El sabor es auténtico y la carne de pato es crujiente y deliciosa, lo cual es muy popular entre los turistas. Por lo tanto, este plato se ha transmitido de generación en generación y se puede pedir en muchos restaurantes Su.
Octavo Tang Fei
_Long Tang es muy famoso en Suzhou. El principal ingrediente utilizado es el pescado, que se consume generalmente en verano y otoño. La carne de pescado de esta temporada es mejor y la sopa de pulmón es más deliciosa. _Tang Fei tiene un sabor delicado y la sopa es clara y deliciosa. No sólo es delicioso, sino que también tiene un alto valor nutricional y es amado por muchas personas.
Receta de salsa nº 9
La receta de salsa es una de las especialidades de Suzhou. Es salada y dulce, y es un auténtico plato famoso de Suzhou. Los fideos con salsa están hechos de panceta de cerdo. La panceta de cerdo tiene forma cuadrada y se hacen algunos agujeros al gusto. Luego marinar la carne, blanquearla en una olla, lavarla, ponerla en una cazuela y añadirle varios condimentos para prensarla, taparla y cocinar hasta que la carne esté crujiente y tierna. Este plato queda crujiente y delicioso.
NO10 Pollo con Sandía de Suzhou
El Pollo con Sandía de Suzhou es un plato especial de Suzhou que combina sandía y pollo. Tiene un sabor único y se ve muy bonito y delicioso. Suzhou Watermelon Chicken combina la ternura del pollo con la fragancia de la fruta, además del jamón, que es rico en nutrientes, delicioso y fragante, con un color de sopa claro y un aroma de melón desbordante.
¿Qué especialidades vale la pena comer en Suzhou? Los diez platos más famosos de Suzhou son delicias locales muy conocidas. No te las pierdas cuando vayas a Suzhou.
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