¡No comas la lechuga romana todavía! Cuidado con la infección por E. coli
Recientemente, ha habido 32 casos de infección por E. coli O157:H7 en el país, todos relacionados con el consumo de lechuga romana, y se recomienda a los consumidores que eviten comer lechuga romana hasta que se obtengan resultados de investigación más suficientes. disponible.
La Administración de Medicamentos y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) emitieron una advertencia indicando que recientemente se han producido 32 casos de infección por E. coli O157:H7 en el país. todo lo relacionado con el consumo de lechuga romana se recomienda a los consumidores que eviten consumir lechuga romana hasta que se disponga de resultados de investigación más completos.
Seguir de cerca la epidemia para salvaguardar la salud de las personas
El Departamento de Control de Enfermedades afirmó que la "Escherichia coli enterohemorrágica" fue incluida en la lista de enfermedades infecciosas de declaración obligatoria de Clase A en la República de China en 1993. Se enmendó y promulgó la Ley sobre Prevención y Control de Enfermedades Infecciosas y la enfermedad se revisó a una segunda categoría de enfermedades infecciosas. Hasta el momento, en agosto de 1990 sólo se diagnosticó a un niño extranjero. Después de la investigación, se reveló la fuente de la enfermedad. no se puede descartar que haya sido infectado en el lugar donde reside en respuesta a esta epidemia en el extranjero. En caso de infección, los CDC continuarán monitoreando la situación epidémica en el país y en el extranjero para salvaguardar la salud de la persona; Pueblo chino.
Diarrea acuosa y dolor abdominal en la etapa inicial de enfermedades infecciosas transmitidas por alimentos
El Departamento de Control y Prevención de Enfermedades afirmó que la infección enterohemorrágica por Escherichia coli es una enfermedad infecciosa transmitida por alimentos, el agente causal es Escherichia coli, y los humanos pueden infectarse a través del contacto con animales infectados, la ingestión de alimentos contaminados, agua potable o contacto directo con pacientes. El período de incubación de la enfermedad es de aproximadamente 2 a 8 días. En la etapa inicial de la infección, se producirá diarrea acuosa y dolor abdominal. Después de que la afección empeore, se producirá diarrea intensa y heces con sangre. En casos graves, los adultos tendrán insuficiencia renal. y púrpura trombocitopénica trombótica, y los niños tendrán síndrome urémico hemolítico, los casos graves pueden provocar diálisis renal a largo plazo o la muerte. En el pasado, se produjeron brotes de infecciones alimentarias a gran escala en Estados Unidos, Japón y otros países a través de carne poco cocida o jugos y productos lácteos no esterilizados.
Prestar atención a la higiene alimentaria y lavarse las manos antes y después de comer
El Departamento de Control y Prevención de Enfermedades llama a las personas que viajan a Estados Unidos y Canadá por turismo o actividades comerciales a pagar prestar atención a la higiene de los alimentos y la seguridad del agua potable, y evitar comer alimentos crudos o beber leche y jugo crudos esterilizados, lavarse bien las manos con jabón antes de comer, después de ir al baño o de tener contacto con animales para reducir el riesgo de infección. Si sospecha síntomas después de regresar al país, debe buscar tratamiento médico lo antes posible e informar al médico sobre su viaje y su historial dietético.
Si no se siente bien, busque atención médica de inmediato y envíela para que la analicen. Alerta máxima
Si los chinos han comprado lechuga romana importada de Estados Unidos y Canadá y no la han terminado. al comerla, deben prestar atención al estado higiénico de la lechuga y dejar de comerla si tienen dudas. Si quienes la han comido se sienten mal, deben buscar atención médica lo antes posible. Si los médicos encuentran pacientes sospechosos, deben informarlo lo antes posible, recolectar muestras relevantes y enviarlas para su examen, y brindar al paciente el tratamiento adecuado lo antes posible para evitar la propagación de la epidemia. Para obtener información relevante, visite el sitio web de información global de los CDC (cdc.gov) o llame a la línea directa gratuita de prevención de epidemias 1922 (o 0800-001922). ¡Únete y presta atención a tu salud todos los días! LINE＠ ID: @ Suscríbase al canal de audio y video Healthy Love Live y lea conocimientos sobre salud más fácilmente: /supply/article/40357 Palabras clave: Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU., Escherichia coli O157:H7, Escherichia coli enterohemorrágica, lechuga romana, vegetales, alimentos enfermedades infecciosas transmitidas, diarrea acuosa