¿Cómo saber si el pollo original de KFC para chuparse los dedos tiene sabor triangular o lateral?

Cómo distinguir (como se muestra en la imagen de abajo, el lado izquierdo es la nervadura lateral; el lado derecho es el triángulo):

1. relativamente cuadrado, similar a un rectángulo, y puede haber huesos expuestos. Un triángulo es un triángulo relativamente redondeado o en forma de L;

2. Tacto: Se pueden sentir los huesos de las costillas laterales, y los huesos son relativamente delgados; el triángulo solo tiene huesos grandes, que son suaves y jugosos.

3. Comer: Las costillas equivalen a la mitad de nuestro pecho humano. Las costillas incluyen lomo y costillas de pollo, por lo que tendrás muchos huesos al comer, y la carne de las costillas laterales es relativamente. firme; el triángulo es en realidad el muslo de pollo, la parte donde la parte superior de la pierna está conectada al cuerpo. Los dos huesos grandes en forma de L son muy adecuados para sostener la carne.

Información ampliada:

Introducción a las partes del pollo original para chuparse los dedos:

El pollo original para chuparse los dedos de KFC se procesa en unidades de cabezas (es decir , solamente, pero todo es un tema de conversación en KFC). Cada pollo se divide en nueve piezas, una pechuga de pollo, muslos izquierdo y derecho, pantorrillas izquierda y derecha, alas izquierda y derecha y costillas de pollo izquierda y derecha. Una pechuga de pollo consta de las siguientes partes:

1. Pechuga de pollo

La pechuga de pollo es una pechuga de pollo envuelta por un trozo completo de piel de pollo, con sólo un trozo de cartílago y huesos de pollo. frente a la rejilla del pollo. Si te gusta mucho comer carne o para entretener a los niños, puedes comerla, pero no es recomendable para otros. Debido a que sólo la parte más externa sabe mejor, te cansarás fácilmente al final de la comida.

2. Muslo

El muslo es un trapecio y es la parte superior de la pantorrilla. Los muslos están llenos de sabor independientemente de si son carne, huesos o piel de pollo, y básicamente son de tamaño relativamente grande.

3. Ternero

El ternero es la parte unida a las patas del pollo y tiene un hueso de pierna de pollo. Hay más carne y la textura es firme.

4. Alitas de pollo

Un ala de pollo entera, con la raíz y las puntas del ala media intactas, y luego unidas con alfileres. Sabe bien después de freírlas en una olla a presión. Pero no mucha carne.

5. Costillas de pollo

Esta parte es la que tiene menos carne, principalmente huesos, unidos a un trozo de carne.