Lista completa de tipos de hongos e imágenes.

Los tipos comunes de setas incluyen: setas Enoki, setas de mar, setas de ostra, setas de paja, setas de árbol de té, etc.

1. Hongos Enoki

Los hongos Enoki son hongos bien conocidos que todos comerán sin importar si están cocinando, haciendo sopa, ensalada fría o comiendo estofado. Los hongos enoki son deliciosos, nutritivos y ricos en proteínas.

2. Hongos de marisco

Existen dos variedades de champiñones muy deliciosos, el blanco se llama “hongo de jade blanco” y el marrón se llama “hongo de cangrejo”. Los champiñones marinos son muy frescos y tiernos y se utilizan en muchos platos de alta gama.

3. Pleurotus eryngii

El tallo del hongo es redondo y grueso como un muslo, por eso algunas personas también lo llaman hongo muslo. En Japón, los hongos son una de las comidas favoritas de la gente, porque los japoneses creen que los hongos son incomparables en cuanto a salud y sabor delicioso. El hongo ostra rey ocupa el primer lugar en el "Ranking de hongos favoritos de Japón".

4. Champiñones paja

Champiñones muy ricos y tiernos. La apariencia también es muy linda, redonda y carnosa. La salsa de soja oscura hecha con champiñones paja es salsa de soja oscura con champiñones paja y el sabor es aún mejor.

5. Hongo del árbol del té

Deliciosa, crujiente, tierna y deliciosa, es uno de los raros y deliciosos hongos comestibles. Es rico en proteínas, bajo en grasas y bajo en azúcar, y es muy bueno para el organismo.