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Habla sobre "comida, ropa, vivienda y transporte" en los Estados Unidos (1)

Aunque la naturaleza humana es universal, es cierto que existen diferencias entre razas. Esta diferencia no sólo se refleja en la historia cultural, sino también en los estilos de vida básicos. La mayoría de los chinos que estudian y viven en Estados Unidos pueden tener esta experiencia. No importa cuán amigables sean con los estadounidenses, todavía no es suficiente vivir juntos y compartir el mismo techo. Esto se debe principalmente a que los estilos de vida son diferentes y existen demasiados inconvenientes al vivir juntos.

Aquí, basándome en mi propia experiencia, hablaré brevemente sobre cómo la vida básica en Estados Unidos es diferente a la nuestra.

1. Ropa

Todo el mundo sabe cómo visten los americanos, de forma muy informal (nota). Los jeans de mezclilla son muy populares. Hay estilos y colores populares cada año, pero los estadounidenses generalmente prestan más atención a sus preferencias personales y son mucho menos propensos a seguir la moda que los orientales.

Aunque los estadounidenses generalmente no prestan atención a vestirse a la moda, la gente de clase trabajadora todavía presta atención a vestirse elegantemente. Cinco días a la semana para las mujeres, generalmente tienen que cambiarse una vez al día. No sé mucho sobre los hombres y no recuerdo quiénes se visten diferente cada día, pero las personas importantes que representan la imagen de la empresa aún necesitan estar bien vestidas. Los disfraces generalmente se hacen en algunas ocasiones formales e importantes (como ciertos trabajos, entrevistas de trabajo, bodas, funerales o reuniones de la iglesia, etc.). Algunas empresas y tiendas estipularán directamente códigos de vestimenta ("elementos esenciales para vestir"). A la hora de vestirse, los vaqueros suelen ser descartados.

La moda estadounidense es generalmente "barata y de alta calidad": muchas marcas famosas no son caras en comparación con los precios actuales en China, pero la calidad es definitivamente aceptable. Durante los períodos fuera de temporada, como el Black Friday y después de Navidad, las tiendas tienen descuentos y la moda de diseñador puede costar tan solo decenas de dólares. Parece que ahora hay cada vez más gente rica en China, y muchos turistas del continente quedan muy sorprendidos por los productos de marca "baratos".

Una cosa que vale la pena mencionar es que los occidentales y los chinos tienen tradiciones diferentes en términos de atractivo sexual. La "exposición" es básicamente un derecho de la mujer, mientras que los hombres prestan atención al "cierre". Enseñar hombros y cintura es una "técnica universal" para que las mujeres se expresen en verano, pero los hombres, por mucho calor que haga, al menos deben llevar camisa. Recuerdo que cuando los chinos solían refrescarse por las noches en verano, muchos hombres naturalmente iban en topless. Esto se ha convertido en algo muy desagradable en los Estados Unidos. Incluso en casa, los hombres rara vez van en topless. No sólo no está permitido estar en topless de manera casual, sino que incluso usar un chaleco es una falta de respeto hacia los demás. Desde este punto de vista, la cultura occidental anima a las mujeres a ser naturalmente sexys y exige más dignidad a los hombres. Si un hombre está demasiado expuesto a su cuerpo, a menudo se le malinterpreta como homosexual.

Hablando de disfrazarse, tenemos que hablar del pelo americano. Los estadounidenses (especialmente las mujeres) prestan gran atención al maquillaje. No saldrás a conocer gente sin maquillarte (rara vez veo mujeres sin maquillaje). En todo el proceso de maquillaje, se puede decir que la postura de la cabeza es la más importante. El cabello de los estadounidenses viene en una variedad de colores, pero muchas mujeres todavía lo tiñen según sus propias preferencias.

En resumen, personalmente admiro la forma en que visten los estadounidenses: nada a la moda, asequible y muy animado.

2. Comida

La comida americana es muy diferente a la comida china. Dulce, crudo, frío y rico en proteínas, hace sufrir a los “estómagos patrióticos” de muchos chinos. Acabo de llegar a los Estados Unidos. Tan pronto como entré al supermercado, compré una barra de caramelo similar al caramelo de maní chino, me la metí en la boca y la vomité rápidamente después de tomar dos bocados. ¡Impresionantemente dulce! ¡Nunca en mi vida había comido algo tan dulce! A partir de entonces, casi nunca toqué dulces en Estados Unidos.

La variedad de productos en los supermercados americanos es deslumbrante. Pero la variedad de verduras todavía parece ser inferior a la de China, especialmente no tan buena como la de mi ciudad natal de Sichuan. Las verduras americanas son generalmente como las occidentales altas, y todo es un tamaño más grande que las verduras chinas. La verdura más popular es la lechuga. Hay varios tipos de lechuga, con formas y colores ligeramente diferentes, pero con gustos similares. La lechuga es la verdura reina en Estados Unidos. Es una lechuga "real" que nunca se procesa ni se cocina: se debe comer cruda. Una vez recomendé mi sopa de pescado y tofu "casera" a un amigo estadounidense. Al final, simplemente le agregué lechuga. El americano gritó "No": ¡Estás arruinando esas verduras verdes y frescas! Además de la lechuga, los tomates, el apio y los champiñones también son verduras muy populares. Dado que la mayoría de las verduras se comen crudas, inevitablemente están "frías". Las ensaladas que se compran en el restaurante salen directamente del frigorífico.

La carne también abunda y a los estadounidenses les gusta comer carne rica en proteínas. El pollo es el alimento "más barato", más barato que las verduras, y está en todas partes. El filete, el pollo y los mariscos son probablemente los productos cárnicos más populares. A los estadounidenses generalmente no les gusta comer carne de cerdo y la de cordero es menos popular. Nunca coma carne de pato y conejo, ya que están clasificados como mascotas. Por supuesto, también existe una distinción entre mascotas altas y bajas. Ni siquiera se puede mencionar el perro más favorecido, y mucho menos "comer".

Las frutas son generalmente más grandes y dulces que las de China. Las manzanas, plátanos, naranjas, sandías, uvas, etc. son básicamente iguales que las de China, especialmente todo tipo de "berries": fresas, moras, arándanos, etc., que son ricas en nutrientes y muy saludables. Lo que merece "crítica" son las peras, que una vez peladas quedan suaves como melocotones. No puedo comer. Tampoco lo son los melocotones americanos.

Por supuesto, la mayoría de las especialidades locales de China se pueden comprar en los supermercados chinos. Por lo tanto, los chinos en Estados Unidos todavía pueden "hacerlo ellos mismos y tener suficiente comida y ropa".

Los precios de los alimentos en Estados Unidos son muy bajos. Cuando llegué aquí por primera vez, pensé que todo era barato. Un pollo entero asado está a la venta por sólo $3. Los plátanos ahora sólo cuestan alrededor de 50 centavos la libra (cuanto más escribo, más oscuros se vuelven). Sin embargo, la economía ha disminuido en los últimos dos años. Al principio, los precios del petróleo se dispararon y luego afectaron gradualmente a la industria alimentaria. La mayoría de los precios son ahora más de una o dos veces más caros que antes. La mayoría de los alimentos en los supermercados se cultivan artificialmente y los precios de los alimentos naturales (orgánicos) son mucho más altos.

Existe una organización gubernamental en Estados Unidos llamada Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), que se encarga de inspeccionar la seguridad y calidad de los alimentos y medicamentos. Todos los alimentos puestos en los estantes deben haber pasado la inspección de esta organización. Por lo tanto, la comida americana es generalmente muy segura y fiable.

Hablemos brevemente de los restaurantes americanos. Los restaurantes americanos son generalmente limpios, tranquilos y tienen muy buen servicio. Los estadounidenses generalmente pasan por varias formalidades a la hora de comer: primero te dan una receta por encargo y al mismo tiempo te dan agua. Generalmente hay varios platos diferentes para pedir: sopa, aperitivo, comida y postre. El postre se sirve una vez finalizada la comida principal. Supongo que así es como los estadounidenses aumentan de peso.

McDonald's y KFC no se llaman "restaurantes" en sentido estricto en los Estados Unidos, sino restaurantes de comida rápida, que son notoriamente "comida chatarra" barata y son consumidos principalmente por personas de clases medias y bajas. (Estas también son las personas que aumentan de peso).

Puede estar relacionado con la religión y las características de un país automovilístico. Estados Unidos es un país que restringe el consumo de alcohol. Cada estado tiene regulaciones diferentes sobre el alcohol. En algunos estados, los supermercados no pueden vender vino. En algunos estados, no venden vino después de cierta hora de la noche. etc. Aun así, los vinos americanos (occidentales) son realmente diversos y complicados de elaborar, y la coctelería es aún más sofisticada. Los nombres de varios cócteles también son complicados e imaginativos. No soy un experto, así que no entraré en detalles.

Nosotros, los chinos, generalmente estamos orgullosos de nuestra cultura alimentaria y sentimos que los occidentales no son tan exigentes con "comer" como nosotros. De hecho, personalmente creo que esto es un malentendido. Puede que los estadounidenses no sean tan exigentes con el gusto como los chinos, pero también prestan atención a otros factores: la limpieza, la nutrición y la ciencia. etc.

Hablando de limpieza, esto es algo para destacar. Las cocinas americanas son tan limpias como los dormitorios. Recuerdo a una antigua amiga mía estadounidense que mantenía su casa sumamente ordenada en todo momento. Lo que más me sorprendió fue que su cocina, estufa y vajilla se parecían a las que acababa de comprar. Como era soltera, probablemente no tenía mucha vajilla, ¡pero el gabinete sobre la estufa en realidad contenía libros! Por supuesto, ser tan limpio tiene mucho que ver con la forma en que cocinan los estadounidenses. Generalmente no utilizan aceite muy caliente para cocinar. Los métodos de cocción son principalmente hervir y mezclar. Incluso si quieres freír, usa menos aceite o aceite frío.

Por cierto, aunque nuestra cocina china es famosa en todo el mundo, su lado "sucio" sigue siendo casi igual de "famoso". De vez en cuando escucho que los restaurantes chinos no pasan las inspecciones sanitarias. En la vida diaria, la higiene de las cocinas de los hogares chinos también hace que los estadounidenses sean "austeros".

Los estadounidenses no sólo prestan atención a la limpieza, sino que también prestan mucha atención a la vajilla. Definitivamente no son como los chinos que "conquistan el mundo" con un cuchillo y un par de palillos. La variedad, complejidad y precisión de la vajilla a veces pueden hacer que la cocina parezca un laboratorio de ciencias. Hay algunas tiendas especializadas en vajillas en el centro comercial, que también son vertiginosas.

Las familias un poco más educadas en Estados Unidos prestan gran atención a la dieta científica. Probablemente esto se deba a que conceden gran importancia a la apariencia y la belleza y nunca se permiten ganar peso.

Puede que sea un poco exagerado decir que se puede distinguir la clase social de los estadounidenses por su apariencia, pero probablemente sea cierto.

En definitiva, la cultura alimentaria en Estados Unidos está todavía muy desarrollada, pero no se adapta muy bien al apetito de los chinos. Todavía hay muchos restaurantes chinos auténticos en las grandes ciudades, pero en las zonas alejadas del estado, sólo puedes confiar en ti mismo para conseguir comida china auténtica.

3. Vivir

Muchos chinos vienen a Estados Unidos por dos cosas: vivienda y automóviles. Estos son dos beneficios reales. Las personas que se hacen un nombre en los Estados Unidos eventualmente descubrirán que, aunque no tienen muchas actividades sociales y vida espiritual, tomar algunas fotos de sus casas y automóviles y enviarlas a casa, o compartirlas en línea, es un poco sensación de "que vale la pena".

Hablando de "vivir", este debería ser un proyecto del que los estadounidenses estén muy orgullosos. El terreno es extenso y está escasamente poblado, por lo que hay mucho espacio para construir casas. Recuerdo que varios chinos de China continental vinieron a la empresa donde solía trabajar y encontraron que no había muchos edificios de gran altura como se imaginaban aquí, y les pareció extraño. De hecho, no sorprende que no haya muchos edificios de gran altura en Estados Unidos. Excepto en las grandes ciudades como Nueva York y Chicago, los paisajes naturales que más se ven son: árboles en el este, árboles interminables y áreas silvestres en el Medio Oeste. En estos lugares, la mayoría de las casas y edificios comerciales son bungalows o edificios más bajos, y los edificios de gran altura son muy raros.

La vivienda residencial en Estados Unidos se divide generalmente en tres tipos: residencia única (casa adosada) (apartamento); Las casas unifamiliares son las más comunes y las que tienen más espacio. Generalmente tienen de 3 a 5 dormitorios, desde bungalows hasta edificios. La superficie total es de unos 200 a 300 metros cuadrados. Es la primera opción para las personas que generalmente quieren comprar una casa en casa. Las casas unifamiliares son relativamente más pequeñas, pero generalmente tienen al menos dos dormitorios. Las personas con familias pequeñas o solteras prefieren este tipo de vivienda. Las casas unidas son generalmente de dos pisos, y cada unidad tiene un diseño de arriba y abajo: la planta baja suele ser la sala de estar y la cocina, y los dormitorios están arriba. Los apartamentos son generalmente edificios, de uno a tres dormitorios.

Las casas individuales generalmente están a la venta, las casas unidas se pueden comprar o alquilar y los apartamentos generalmente se alquilan para brindar comodidad a la población flotante.

Las casas en Estados Unidos generalmente cuentan con instalaciones completas y estructuras razonables. Los baños y cocinas ocupan una superficie mayor que las de China. Las casas de dos dormitorios suelen tener entre uno y medio y dos baños (el llamado medio baño significa que no hay bañera).

Cabe mencionar que aunque los estadounidenses no beben agua caliente, sus tuberías de agua siempre tienen dos salidas de tubería, una para agua caliente y otra para agua fría. El agua potable proviene de tuberías de agua fría (sin embargo, aun así, en muchos estados todavía no se recomienda beber el agua de tuberías de agua fría directamente debido a la contaminación, y se debe utilizar un filtro).

Comprar una casa en los Estados Unidos generalmente no requiere decoración. El constructor lo hace en un solo paso y la vende después de la decoración (la mayoría de las veces el sótano necesita decoración). Por lo general, la calidad es alta, el diseño es razonable y la decoración es generosa y hermosa. Hoy en día, la mayoría de los materiales de construcción están hechos de materiales sintéticos. Escuché a la gente decir que los materiales utilizados en las casas antiguas son mejores. Yo no soy un experto, así que no puedo notar la diferencia.

Aunque la reputación de Estados Unidos es generalmente buena, un amigo mío recientemente encontró algo insatisfactorio al comprar una casa. Primero compraron una casa y luego la construyeron. Como resultado, el constructor tomó atajos. Parecía que el amigo y su esposa no se sometieron a inspecciones estrictas cuando se mudaron. Más tarde, hubo serios problemas de calidad que inquietaron a la pareja. .

Desde mi punto de vista estético personal, todos los edificios de Estados Unidos, tanto civiles como comerciales, son iguales que la ropa americana: asequibles. Recuerdo que muchos de mis amigos en China se dedicaban a la decoración y prestaban gran atención a la apariencia. Pero en general los edificios americanos son muy sencillos por fuera, pero muy prácticos por dentro. No sólo es práctico, también es cómodo y de buen gusto. Muchas casas que parecen simples por fuera hacen imposible imaginar que sean tan "ricas en contenido" por dentro. Recuerdo que cuando llegué por primera vez a los Estados Unidos y estaba caminando por la calle con mis amigos chinos, accidentalmente entré en un café y descubrí que la decoración interior era muy elegante. Todos éramos estudiantes pobres en ese momento, así que cuando vino la señora de servicio, todos inevitablemente se sintieron un poco avergonzados. Después de mirar el menú, descubrí que las bebidas eran muy baratas, así que pedí una bebida por uno o dos dólares y disfruté de la "diversión de alto nivel" allí durante mucho tiempo.

En el gusto decorativo de la vivienda, Estados Unidos también muestra las características de la clase media: nada de vanidad. Hay muy pocas "obras de artistas famosos" colgadas en los hogares estadounidenses.

Esta es también la razón por la que a muchos artistas les resulta difícil sobrevivir en los Estados Unidos: si a otros no les gustan sus pinturas, por mucho que los elogien los críticos, no las venderán (sin embargo, esta regla es que entre la mayoría de la clase media, algunos "maestros" son elogiados (las obras todavía las compran algunos grandes capitalistas). Muchos profesionales del arte en Estados Unidos tienen que pintar retratos, principalmente porque los estadounidenses son más "narcisistas" y les gusta colgar retratos de ellos mismos o de sus familiares para admirarse a sí mismos.

Aunque los precios de la vivienda en Estados Unidos han caído en los últimos años, deberían ser más estables que los de China. Los precios de la vivienda y el ingreso per cápita no son tan dispares como en China. En definitiva, en Estados Unidos, en palabras de algunos compatriotas, "tener suficientes casas significa vivir en ellas".

Continuará

Nota: En cuanto a la asequibilidad de la ropa estadounidense, hablo en general. Las personas que persiguen la moda y la vanidad se pueden encontrar en todas partes.

2010