Recetas caseras de lonchas de pollo hervido

Ingredientes

100 gramos de pechuga de pollo

200 gramos de verduras

2 gramos de sal

1 cucharada de pasta de judías

Cantidad adecuada de aceite

1 gramo de pimienta

Un poco de cebolla verde picada

3 gramos de ajo picado

10 gramos de pimientos mijo

4 gramos de pimienta en grano

Método/pasos

Lavar la pechuga de pollo y cortarla en rodajas finas, añadir cocine el vino y el almidón, mezcle bien y deje marinar durante 10 minutos

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Después de recoger y lavar las verduras, escurrir y reservar

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Ponga una cantidad adecuada de agua hirviendo en una olla, agregue sal y pimienta

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Añadir las verduras verdes y blanquear hasta que estén blandas, retirar y poner en un plato hondo

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Empieza añadiendo las pechugas de pollo, extiéndelas con cuidado, y hervir hasta que esté cocido

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Retire y coloque encima de las verduras, y luego vierta una cantidad adecuada de sopa

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Coloca todos los condimentos excepto la pasta de frijoles encima de las rebanadas de carne

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Calienta la aceite en una sartén, agregue la pasta de frijoles y fría hasta que el aceite rojo esté 80-90% caliente

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Vierta encima de los condimentos en la servir y servir

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