¿Cuál es la verdad detrás de los diez principales rumores sobre organismos genéticamente modificados?

Rumor nº1: Los americanos no comen alimentos genéticamente modificados, sino que los producen y los venden a los chinos.

Más del 75% de los alimentos del mercado estadounidense contienen alimentos genéticamente modificados. ingredientes modificados.

Estados Unidos es un país importante en la investigación y el desarrollo de tecnología genéticamente modificada, así como un país importante en la producción y consumo de alimentos genéticamente modificados. Según estadísticas incompletas, hay más de 3.000 tipos y marcas de alimentos genéticamente modificados derivados de plantas como la soja, el maíz, la colza, los tomates y las papayas producidos y vendidos en los Estados Unidos, incluidos los alimentos derivados de microorganismos genéticamente modificados como la quimosina. , existen más de 5.000 tipos.

Rumor 2: La soja genéticamente modificada ha destruido la agricultura argentina

Argentina no es un "país arruinado por cultivos genéticamente modificados". Argentina se ha convertido en un importante exportador agrícola mundial debido a su uso de tecnología genéticamente modificada, que ha traído beneficios tangibles a los agricultores.

Argentina es uno de los primeros países importantes del mundo en adoptar cultivos genéticamente modificados. En 2016, Argentina aún mantenía su ranking como el tercer mayor productor de cultivos genéticamente modificados en el mundo, después de Estados Unidos y Brasil, representando el 13% del área mundial de siembra. El país ha plantado 23,82 millones de hectáreas de cultivos genéticamente modificados, incluidas 18,7 millones de hectáreas de soja genéticamente modificada, 4,74 millones de hectáreas de maíz genéticamente modificado y 380.000 hectáreas de algodón genéticamente modificado.

Rumor 3: Los genes modificados genéticamente causan infertilidad entre los estudiantes universitarios de Guangxi

La infertilidad de los estudiantes universitarios de Guangxi no tiene nada que ver con los genes modificados genéticamente.

La teoría del semen anormal de los estudiantes universitarios de Guangxi proviene del "Informe de la encuesta de salud sexual de los estudiantes universitarios de Guangxi" basado en la investigación y la investigación del Primer Hospital Afiliado de la Universidad Médica de Guangxi. Mencionar el semen en el informe Es inusual ver opiniones relacionadas con la modificación genética, sino que enumera factores como la contaminación ambiental, largos períodos de tiempo navegando en Internet y otros hábitos de vida poco saludables.

Rumor 4: Los ratones genéticamente modificados se reducirán y las cerdas abortarán

El 21 de septiembre de 2010, el International Herald Herald informó que "'Xianyu' se cultiva en Shanxi, Jilin y otros regiones 335'El maíz provoca fenómenos anormales como la disminución de ratas y el aborto de cerdas." El Ministerio de Ciencia y Tecnología y el Ministerio de Agricultura organizaron expertos de múltiples departamentos y diferentes profesiones para formar equipos de investigación para realizar inspecciones in situ. Según la investigación, "Xianyu 335" no es una variedad genéticamente modificada, y en Shanxi, Jilin y otros lugares no se cultiva maíz genéticamente modificado. El fenómeno de menos ratas y abortos de cerdas no tiene nada que ver con los cultivos genéticamente modificados y es un fenómeno. informe falso. Este informe del International Herald Tribune fue nombrado uno de los “Diez principales rumores científicos de 2010” por Beijing News.

Rumor 5: Los alimentos genéticamente modificados afectan a las generaciones futuras

La ciencia moderna no ha encontrado ni un solo caso de integración de material genético a través de los alimentos en material genético humano. La teoría de que comer transgénicos. alimentos afecta a las generaciones futuras es completamente alarmista.

El ser humano lleva decenas de miles de años consumiendo alimentos de origen vegetal y animal. Estos alimentos naturales también contienen diversos genes. Desde un punto de vista biológico, los genes extraños de los alimentos genéticamente modificados son diferentes a los de los mismos. en los alimentos comunes, los genes que contienen son todos iguales y son digeridos y absorbidos por el cuerpo humano. Es imposible cambiar las características genéticas de una persona comiendo alimentos genéticamente modificados. De hecho, cualquier tipo de alimento animal y vegetal que la gente come con frecuencia, incluso los alimentos animales y vegetales más tradicionales, contiene miles de genes. Es imposible e innecesario preocuparse de que los genes de animales, plantas y microorganismos contenidos en el alimento lo hagan. cambian los genes del cuerpo humano y se transmiten a las generaciones futuras.

Rumor 6: Los tomates cherry, las batatas moradas y los pimientos de colores que se encuentran actualmente en el mercado son variedades genéticamente modificadas

Los tomates cherry, las batatas moradas y los pimientos de colores que se encuentran actualmente en el mercado El mercado en mi país son variedades genéticamente modificadas. Los pimientos, etc. no son variedades genéticamente modificadas.

Las plantas son activos valiosos que la naturaleza proporciona a los humanos. Los humanos han cultivado y domesticado plantas silvestres durante prácticas agrícolas a largo plazo, formando así una rica variedad de tipos de cultivos. Todos los tomates cherry, batatas moradas, pimientos de colores, etc. que se encuentran en el mercado chino son variedades producidas por evolución natural y selección artificial.

Los productos genéticamente modificados se pueden dividir en dos categorías: uno es el algodón genéticamente modificado resistente a los insectos y la papaya genéticamente modificada resistente a los virus cultivados y producidos en mi país; el otro es la soja genéticamente modificada, el maíz genéticamente modificado, y el maíz modificado genéticamente importado del extranjero, la colza, la remolacha azucarera modificada genéticamente y el algodón modificado genéticamente se utilizan principalmente como materias primas para el procesamiento.

Mito 7: Los alimentos genéticamente modificados pueden causar cáncer y causar infertilidad

Los productos genéticamente modificados aprobados para su venta mediante evaluación científica son seguros.

Para garantizar la seguridad de los productos genéticamente modificados, la Comisión del Codex Alimentarius, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, la Organización Mundial de la Salud, etc. han formulado una serie de normas de evaluación de la seguridad de los productos genéticamente modificados. organismos modificados, que se han convertido en criterios de evaluación reconocidos mundialmente.

De acuerdo con estas directrices de evaluación, varios países han formulado normas y estándares de evaluación correspondientes. Desde una perspectiva de investigación científica, muchas organizaciones profesionales internacionales han llegado a conclusiones autorizadas sobre la seguridad de los productos genéticamente modificados, y los productos genéticamente modificados aprobados para su comercialización son seguros. Desde la perspectiva de las prácticas de producción y consumo, en los últimos 20 años se han comercializado más de 30 mil millones de acres de cultivos genéticamente modificados, y hasta el momento no se han encontrado incidentes confirmados de seguridad de alimentos genéticamente modificados. Por lo tanto, los productos genéticamente modificados que han sido sometidos a una evaluación de seguridad por parte de científicos y una aprobación estricta por parte del gobierno son seguros.

Mito 8: Los cultivos genéticamente modificados resistentes a los insectos matarán a los insectos si se comen y también son dañinos para los humanos.

De hecho, los cultivos genéticamente modificados resistentes a los insectos son inofensivos para los humanos.

La proteína Bt de los cultivos transgénicos resistentes a insectos es una proteína insecticida altamente específica que sólo puede unirse a receptores específicos de las células epiteliales intestinales de plagas de lepidópteros como la armígera, provocando la perforación intestinal, provocando la muerte de los insectos. plagas, mientras que otros insectos, mamíferos y células intestinales humanas no tienen sitios de unión para las proteínas Bt, por lo que no causarán daño a otros insectos y mamíferos, y mucho menos afectarán la salud humana.

Además, han pasado 100 años desde que los humanos descubrieron la proteína Bt, y el uso seguro de preparaciones Bt como biopesticidas se ha registrado durante más de 70 años, hasta el momento no ha habido informes de reacciones alérgicas. causada por preparados de Bt.

Rumor 9: Los cultivos genéticamente modificados no aumentan la producción y no tienen ningún efecto sobre la producción

Los efectos de aumento del rendimiento de los cultivos genéticamente modificados existen objetivamente. Los cultivos genéticamente modificados que se cultivan ampliamente comercialmente en esta etapa no están dirigidos directamente a aumentar la producción. Los cultivos genéticamente modificados con mayores rendimientos y otras mejores características son la dirección para la investigación y el desarrollo de la próxima generación de cultivos genéticamente modificados.

El aumento de la producción agrícola se ve afectado por muchos factores. Las variedades genéticamente modificadas resistentes a los insectos y a los herbicidas pueden reducir los daños causados ​​por las plagas y las malas hierbas, reducir las pérdidas de rendimiento y acelerar la promoción de la reducción de la labranza y la agricultura. técnicas de cultivo sin labranza, que en realidad tuvieron el efecto de aumentar la producción. Por ejemplo, Brasil, Argentina y otros países han aumentado considerablemente sus rendimientos después de plantar soja genéticamente modificada, después de que Sudáfrica promoviera la siembra de maíz genéticamente modificado resistente a los insectos, el rendimiento por unidad de superficie se duplicó, convirtiéndolo de importador de maíz a exportador; Después de que la India introdujo el algodón genéticamente modificado resistente a los insectos, su rendimiento también aumentó a medida que los países importadores de algodón se convirtieron en países exportadores.

Mito 10: Plantar cultivos genéticamente modificados resistentes a herbicidas producirá "supermalezas"

Los cultivos transgénicos resistentes a herbicidas no se convertirán en "supermalezas" incontrolables.

En 1995, se descubrió en campos de colza canadienses que las plantas individuales de colza eran resistentes a entre 1 y 3 herbicidas, por lo que algunas personas la llamaron "súper maleza". De hecho, esta canola murió por completo al rociarla con otro herbicida, el 2,4-D. De hecho, "superhierba" es sólo una metáfora y actualmente no hay pruebas que demuestren la existencia de "superhierba".

Espero que todo el mundo pueda tratar correctamente los productos modificados genéticamente.