Una composición de 600 palabras sobre notas de viaje de Changsha
Changsha se encuentra en la provincia de Hunan. Es una ciudad con gran importancia histórica y atmósfera cultural. La cocina de Hunan y los bocadillos especiales en la antigua Changsha te harán la boca agua. Notas de viaje de Changsha.
Fui a Changsha por tres días y llovió durante tres días. La lluvia no fue fuerte. Estaba caminando por la carretera cuando de repente se volvió densa. Debajo del alero. Después de un rato, sí, se detuvo de nuevo.
Salí con prisa y no preparé un paraguas. Quizás la gente de Changsha conoce mejor el clima en Changsha. Sabemos que estos días, los forasteros del sur y del norte, no necesitamos lluvia. Bueno, entonces mi impresión de Changsha comenzó con la lluvia.
Húmeda por la lluvia, lavé un puñado de toallas, pero aún no estaban secas después de dos días de secado. Vivo en una habitación oscura en el primer piso. Al entrar a la casa durante el día, Necesito encender las luces. El aire frío que sale del aire acondicionado en el sur es seco y siempre tengo sed cuando me despierto toda la noche, así que necesito beber agua, pero el aire frío que sale del aire; El aire acondicionado en el sur está húmedo y húmedo, y permanece en la habitación. Si el aire acondicionado está apagado, hace frío si no se abre, está pegajoso y húmedo.
La humedad atrae fácilmente a los mosquitos. En la cama hay mosquiteros que se pueden abrir por tres lados. La gente del norte no está acostumbrada a ello y algunos de ellos han retirado sus propiedades. Me desperté con una picadura en medio de la noche mientras dormía adentro. Cuando me desperté, descubrí que varios mosquitos grandes habían aterrizado en la tienda. Tenían pies grandes, piernas largas y vientres morados. Luché con ellos durante mucho tiempo. tiempo, y había marcas rojas brillantes en mis manos y en la tienda.
En lugares con mucha lluvia, la vegetación también es abundante y exuberante. Cuando dejó de llover, fui al jardín. Los pétalos y las hojas estaban cubiertos de gotas de lluvia. El patio de recreo estaba lleno de vista. El color verde es muy agradable para la vista.
En la mañana del segundo día, mientras esperaba, corrí tres veces por el patio de recreo. La lluvia llegó de repente. Antes de que pudiera regresar, ya estaba lloviendo mucho cuando bajé. En el restaurante estaba lloviendo mucho. El sudor se mezclaba con la lluvia y seguía goteando, pero me sentí feliz en mi corazón y sentí una experiencia reconfortante.
Por la mañana, como comida en Changsha, comí un plato de fideos que parecían fideos estrechos. Mis colegas pensaron que eran fideos, pero se dieron cuenta de que eran fideos de arroz después de comerlos. No es de extrañar que los fideos en Changsha generalmente tengan forma de tiras estrechas como los fideos de mi ciudad natal, mientras que los fideos tienen forma de tiras redondas, que es exactamente lo opuesto a los fideos de mi ciudad natal.
Los fideos de arroz de Changsha son más cristalinos que los fideos, con sopa clara, fideos suaves y tiernos. Todavía me hace perderlo. Si tengo la oportunidad de ir a Changsha nuevamente, definitivamente tomaré otro plato. de fideos de arroz. No como mucho fideos de arroz en mi ciudad natal. Los de sopa son duros y los salteados, pegajosos. Hay un restaurante de cocina casera en Guilin en la avenida Ziwei, justo enfrente de mi lugar de trabajo. que son fideos anchos y grasosos, voy allí principalmente por su arroz. El arroz al vapor parece arroz casero, pero tiene un sabor muy masticable y fragante.
Sobre todo en el sur, ya sean los pueblos acuáticos del sur del río Yangtze, las ciudades costeras o ambos lados del río, la gente es más competente en cocinar pescado. Durante la cena, un guiso. Se sirve sopa de pescado picada y la carne del pescado está completamente desmenuzada. Se sirve en una palangana de porcelana con una cuchara. Al probarla se siente que está mezclada con pequeñas espinas de pescado. No afecta la deglución. La mesa en la que estábamos sentados era toda de otras provincias y no se sirvió el pescado entero, por mucho que te muevas, esta olla de pescado ha tocado fondo.
¿Cómo puedes ir a Changsha sin probar el apestoso tofu? Fui allí la primera noche. Si quiero probar comida auténtica, ve a sus puestos de comida locales y probablemente puedas conseguirlo. descubrimiento inesperado.
El viaje del apestoso tofu es en el este, no en el oeste. Me di la vuelta dos veces y le pregunté al chef en la puerta antes de encontrar el más cercano.
El tofu apestoso en Changsha no huele mal. Se fríe todo el trozo de tofu apestoso. Se tritura la piel de un lado del tofu apestoso frito. Ponle jugo y mastica todo el trozo con la sopa, la sopa quiere salir de tu boca. La diferencia con el tofu apestoso local de Changsha es que el tofu apestoso local está intacto y el jugo espeso se vierte en el exterior. , asegurando que el tofu apestoso sea realmente tierno por dentro; en cuanto al tofu apestoso de Changsha, solo probé el exterior quemado, mientras que el interior tierno había sido reemplazado por los despojos rellenos, lo que le daba un sabor diferente.
Antes de regresar, compré dos paquetes de Hunan Leicha. Lo compré por el nombre que había visto en la comida de Wang Zengqi y, en unos pocos trazos, también lo escribí en Yuye. "Té", leí que no es té en el sentido ordinario, es un polvo mezclado con semillas de maní, semillas de sésamo, arroz glutinoso, soja, jengibre y té verde. Se divide en sabores dulces y salados. se agregan naturalmente, agregue azúcar blanca, sal y hierva agua para prepararlo. Se puede decir que es una alternativa al té.
Mirando hacia atrás, todavía vale la pena escribir sobre el viaje a Changsha. La mayoría de mis viajes y notas de viaje están escritos durante un período de tiempo. La memoria tiene su propia función de filtrado, y la mayor parte de lo que podemos recordar. Es Bello, lo escrito también es una huella inolvidable en el viaje.