Especialidades de Lianjiang
1. Abulón de Lianjiang
Abulón de Lianjiang
Abulón de Lianjiang El condado de Lianjiang está situado en la costa oriental de Fujian, con un clima subtropical medio. . leve. La costa del condado tiene 238 km de largo y la superficie marítima es de 3112 k m2. La sinuosa costa, los numerosos puertos e islas y el terreno llano y abierto en alta mar crean condiciones únicas para la producción pesquera de Lianjiang, especialmente el cultivo de abulón. La zona más adecuada en China es para cultivar especies de abulón de diferentes zonas geográficas y países en la misma zona marítima. En 2009, la pesca total del condado...
2. Producto de indicación geográfica del té de jazmín de Fuzhou
Té de jazmín de Fuzhou
Fuzhou es el lugar de nacimiento del té de jazmín. Tiene una historia de casi mil años. El jazmín es una de las cuatro flores sagradas del budismo. Durante las dinastías Qin y Han, con la introducción del budismo en Fuzhou, un país budista del sureste, Fuzhou se convirtió gradualmente en la capital del jazmín. Debido a la popularidad de la aromaterapia en la dinastía Song, la medicina china tenía un conocimiento completo de los efectos del té y el jazmín sobre la salud. Fue en este entorno donde se produjo el té de jazmín de Fuzhou. Muchos materiales históricos de la dinastía Song registran el proceso de recolección, producción y apreciación del té de jazmín de Fuzhou. Durante el período Xianfeng de la dinastía Qing, el té de jazmín de Fuzhou comenzó a usarse como té tributo real...
3. Grillo
¡Qué rico! Grillo
La navaja de agua dulce se conoce comúnmente como navaja china porque el centro del caparazón está un poco más cerca del frente y hay un surco oblicuo ligeramente cóncavo desde la parte superior del caparazón hasta la parte ventral. borde, parece una cicatriz de navaja de agua dulce, por lo que vive en lugares donde se inyecta agua dulce y bahías interiores poco profundas. La aldea de Baisheng está ubicada en la costa este del condado de Lianjiang. El entorno geográfico único ha creado la calidad única de la navaja de Yum Sheng. La cáscara es delgada y gruesa, la carne es tierna y deliciosa y el sabor es único. efecto de tonificar la deficiencia y tratar la disentería. Desde la dinastía Song, la aldea de Baisheng ha sido famosa en toda la provincia por criar almejas navajas. Lianjiang Baisheng Cricket tiene...
4. Producto de indicación geográfica de clavo de Dingwan
Pez dulce Dinghai Wanding
Anchoa, el nombre científico es clavo morado, son las larvas de Anchoa japonesa, de cuerpo redondo y plano y una longitud corporal de 2 a 3,5 cm. Distribuido en el Mar de China Oriental, principalmente en las zonas costeras de Fujian y Zhejiang, la calidad del clavo producido en la bahía de Dinghai, condado de Lianjiang, Fujian, es mejor. La bahía de Dinghai está situada en la confluencia del agua dulce del río Minjiang, el río Aojiang y el Mar de China Oriental. Aquí el agua dulce y el agua salada se encuentran en equilibrio, la calidad del agua es dulce y los nutrientes son ricos...
5. Vinagre de arroz Mazu
Vinagre de arroz Mazu
El vinagre de arroz puro natural es un buen vinagre. ¡Beber vinagre es bueno para la salud! Según el "Compendio de Materia Médica" compilado por Li Shizhen en la dinastía Ming, el vinagre puede aliviar el dolor, reducir la hinchazón, matar venenos malignos y regular varios medicamentos. El Dr. Zhenxiong Nakayama, autor de "Cura todas las enfermedades con vinagre" publicado en Japón, descubrió que el vinagre puede ayudar a purificar la sangre, eliminar el mal aliento, fortalecer el estómago, regular los intestinos, ser antiséptico y esterilizante, prevenir la pérdida de calcio, etc. Sin embargo, no todos los productos de vinagre tienen los beneficios para la salud mencionados anteriormente a menos que sean "naturales y puros"...
6. >
Hay una canción popular sobre las delicias de las montañas y los mares en Minjiang. La primera frase es: "Muntjac, ciervos y corzos en la montaña. Jureles y carpas del mar". Esto demuestra que, a los ojos de la gente de la costa, el pescado de temporada es el pescado más delicioso. La captura de peces de temporada es limitada, y esta rara y valiosa especie de pez sólo se puede encontrar en la granja de cría estacional de Tuwuwan en la aldea de Longsha, en el estuario de Minjiang. El costado del cuerpo es plano, ovalado, de unos 50 a 60 cm de largo; la espalda es azul verdosa, el abdomen es blanco, las escamas son sólidas y anchas, están pegadas al cuerpo y no se caen fácilmente.
7. Almeja de afeitar constreñida de Lianjiang
Almeja de afeitar constreñida de Lianjiang
Almeja de afeitar constreñida de Lianjiang: comúnmente conocida como "almeja de afeitar constreñida", hay una pendiente desde desde la parte superior del caparazón hasta el borde ventral cerca del centro. El surco de invaginación se llama surco de invaginación, de ahí el nombre. La cáscara es muy fina, la carne regordeta y la sopa dulce y suave. Las almejas se cultivan artificialmente a lo largo de la costa del este de Fujian desde hace más de 400 años. "Chaozhou Chronicles" registra: "Hay campos en Fujian y Guangdong llamados campos de afeitar". Tiene los efectos de nutrir, eliminar el calor y eliminar problemas, y también es un buen producto nutritivo para las mujeres después del parto. ......
8. Mandarina Lianjiang Mabi
Mandarina Ciruela Negra Lianjiang
9. Vino Tinto Lianjiangyuan
Lianjiang Jiangyuan Vino
10. Ciudad de Chengxiao, Lianjiang: Mero.
(Epinephelussp.) Pertenece al orden Perciformes, con cuerpo ovalado y lados ligeramente aplanados.
La boca es grande, con huesos maxilares auxiliares y dientes finos, algunos de los cuales se expanden hasta formar caninos. El cuerpo se cubre con un pequeño peine, a veces enterrado bajo la piel. Las espinas de las aletas dorsal y anal están bien desarrolladas. La aleta caudal es redondeada o cóncava. El color del cuerpo varía mucho, a menudo marrón o rojo, con rayas y manchas. Es un pez de mar cálido, de tamaño grande y mediano. El mero es rico en nutrientes, fresco y blanco, similar al pollo...