El símbolo más representativo de la cultura gastronómica coreana, además del pastel de arroz con kimchi, ¿qué otras delicias hay en Corea?
El símbolo más representativo de la cultura gastronómica coreana,
1. La cocina palaciega
La cocina palaciega de Corea es una cocina que se puede comparar con el banquete manchú-han de China. Empezó a suceder en Corea del Norte durante su apogeo. Se utilizan ingredientes de primera calidad recolectados de todo el país para preparar platos japoneses, comida cocinada, platos a la parrilla y a la parrilla, platos al vapor, panqueques y frutas, frijoles y verduras encurtidos, verduras encurtidas, alevines de pescado encurtidos, sashimi en rodajas. carne y otros platos.
En aquella época, sólo los reyes podían disfrutar de 12 platos. Ahora los coreanos han heredado plenamente las antiguas habilidades y las han convertido en el "patrimonio intangible" del país. Esto demuestra que la cocina del palacio real tiene una gran influencia en el país. La importante posición de Corea del Sur. Todo el mundo debe tener más paciencia al probar la cocina palaciega. Muchos platos deben saborearse con el corazón.
2. Barbacoa coreana
La barbacoa de carbón coreana es sin duda la especialidad de comida más popular. A menudo se puede ver al protagonista comiendo barbacoa en varias películas coreanas. La panceta de cerdo es moderadamente gorda y delgada. Cuando los envolvieron en hojas de lechuga y se los metieron en la boca, el sabor de la salsa explotó en sus lenguas. Solo ver sus expresiones de disfrute era aún más indescriptible. Mientras que la barbacoa de carbón coreana utiliza principalmente varios tipos de carne de res, también hay solomillo de res, bistec, costillas de res, solomillo, sashimi y otros alimentos. Cuando vayas a Corea, ¡no debes olvidarte de probar la barbacoa de carbón coreana!
3. Sopa Samgyetang
El Samgyetang es definitivamente una de las combinaciones dietéticas simbólicas de Corea. También deriva de la cocina palaciega, que combina hábilmente el sabor de la carne con el aroma de la carne. Juntos, las pechugas de pollo se cuecen hasta obtener una pulpa y los huesos se pueden quitar fácilmente. El sabor es delicado y suave, especialmente para las pequeñas hadas que buscan la belleza. Fresco y sin aceite, no aumenta de peso. ¡Efectivo, puedes comer con confianza!
4. Olla de mariscos japonesa
La olla de mariscos local de Corea se elabora con una variedad de mariscos, como calamares, abulones pequeños, almejas verdes, camarones y cangrejos de flores. ostras y ostras chocan entre sí en el fuego. Sazonado con especias locales, se extrae un plato de platos calientes de marisco. El sabor fresco y tierno hace que el duro viaje valga la pena. ¿Qué otras delicias hay en Corea además del pastel de arroz con kimchi?
1. Pastel de arroz picante
El pastel de arroz picante es un snack muy común en Corea. Los ingredientes son muy sencillos, sólo pastel de frijol mungo y bolitas de flores.
2. Sopa de nieve
La sopa de xuelon se elabora a partir de huesos de ternera, con carne de res y algo así como fideos de arroz puente.
3. Leche de plátano
La leche de plátano coreana está envasada en una pequeña botella de plástico con forma de barriga. Se ve muy linda. La leche es dulce, el sabor a plátano es fuerte y. El sabor es increíble. No puedo evitar extrañar las paletas heladas de plátano y manzana que solía comer cuando era niña.
4. Bollos de algas Chungmu
Los bollos de algas Chungmu coreanos son más famosos. Los únicos ingredientes son arroz, kimchi de rábano y calamares fríos. Diferente e inolvidable.
5. Fiambrera de comida rápida con placa de acero inoxidable
Fiambrera de comida rápida con placa de acero inoxidable, combinada con un plato de sopa, arroz blanco, algas asadas, kimchi coreano y salchicha, mixto juntos para aumentar el apetito y, lo que es más importante, el sabor es muy bueno.
6. Pan de huevo
El pan de huevo se elabora añadiendo un huevo entero al pan tostado. El pan tostado tiene un sabor a miel pura y un pastel sin agua. Se combina con Servir huevos escalfados calientes, dulces y fragantes.
7. Jajangmyeon coreano
El Jajangmyeon coreano es una comida que se adapta a los gustos coreanos utilizando salsa salteada china. Puedes comer fideos japoneses en los panecillos de carne con salsa estilo coreano. , las materias primas específicas son carne, huevos, patatas, cebollas verdes, pepinos, fideos, etc.