¿Cómo debo prestar atención a mi dieta después de una cirugía de fractura?

¿Qué deben comer los pacientes con fracturas? Principios dietéticos después de la cirugía de fracturas

En general, los pacientes con fracturas deben elegir alimentos que sean fáciles de digerir y absorber, como la llamada dieta entre normales. y dieta semilíquida, los alimentos deben contener menos residuos para facilitar la masticación y la digestión, no se deben freír ni freír, y los alimentos picantes como pimientos, cebollas crudas, mostaza y pimientos pueden ser perjudiciales. irritar el tracto respiratorio y el tracto digestivo debe usarse con precaución.

¿Qué deben comer los pacientes con fractura? Dieta para las tres etapas posteriores a la cirugía de fractura

La curación de la fractura se divide en tres etapas: temprana, media y tardía Según el desarrollo de la afección. Se deben incluir diferentes alimentos para favorecer la absorción del hematoma o la formación de callos.

■¿Qué deben comer los pacientes con fracturas en la etapa inicial (1-2 semanas)? No deben beber alimentos grasosos como sopa de huesos.

El área lesionada tiene congestión e hinchazón. meridianos bloqueados y bloqueos de qi y sangre. El tratamiento en este período es principalmente promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, promover el qi y disiparlo. La medicina tradicional china cree que "si no se elimina la estasis sanguínea, los huesos no pueden crecer" y "si se elimina la estasis sanguínea, crecerán huesos nuevos". Se puede observar que reducir la hinchazón y la estasis sanguínea es la primera prioridad para la curación de fracturas.

En principio, la dieta debe ser ligera, como verduras, huevos, productos de soja, frutas, sopa de pescado, carnes magras, etc. Evite los alimentos picantes, picantes y grasosos, y no aplique demasiado fertilizantes. No utilice alimentos grasosos y nutritivos, como sopa de huesos, pollo engordado, pescado guisado, etc. De lo contrario, la estasis sanguínea se estancará y será difícil de disipar, lo que inevitablemente retrasará el curso de la enfermedad y ralentizará el crecimiento de los callos. y afectar la recuperación de la función articular en el futuro.

En esta etapa, la terapia dietética puede consistir en 10 gramos de Panax notoginseng, 10 gramos de Angelica sinensis, 1 pichón, pollo guisado hasta que esté tierno y sopa con carne, una vez al día durante 7-10 días consecutivos. . Algunas personas creen que comer más carne y huesos después de una fractura puede ayudar a que la fractura sane temprano. De hecho, este no es el caso. La medicina moderna ha demostrado mediante muchas prácticas que los pacientes con fracturas que comen más carne y huesos no sólo no sanarán temprano, sino que retrasarán el tiempo de curación de la fractura. Si bebes mucha sopa de huesos después de una fractura, aumentará el contenido inorgánico del hueso, provocando un desequilibrio en la proporción de materia orgánica en el hueso, lo que dificultará la curación temprana de la fractura.

Qué deben comer los pacientes con fracturas y a qué deben prestar atención en su dieta tras la cirugía de fractura

■Qué deben comer los pacientes con fracturas a medio plazo (2-4 semanas) )? Los alimentos de origen animal deben complementarse con vitaminas, etc.

La mayor parte de la estasis sanguínea y la hinchazón se absorben, y el tratamiento en esta etapa se basa principalmente en Heying para aliviar el dolor, eliminar la estasis sanguínea y regenerar. y reparar huesos y tendones. Cambie la dieta de una dieta ligera a un suplemento adecuado rico en nutrientes para satisfacer las necesidades del crecimiento de callos. Puede agregar sopa de huesos, pollo estofado, hígado de animal, etc. a la dieta inicial para complementar más vitaminas A y D. Calcio y. proteína.

La dietoterapia puede utilizar 10 gramos de Angelica sinensis, 15 gramos de Drynariae, 10 gramos de corteza de Dipsacus y 250 gramos de chuletas de cerdo frescas o costillas de res guisadas durante más de 1 hora para potenciar el contenido de carne. de la sopa. Úselo durante 2 semanas. ■¿Cuáles son los buenos alimentos para pacientes con fracturas en la última etapa (más de 5 semanas) que pueden eliminar los tabúes?

Después de 5 semanas de la lesión, los hematomas y la hinchazón en el lugar de la fractura se han absorbido básicamente y El callo ha comenzado a crecer. Esta es la última etapa de la fractura. El tratamiento debe ser tónico, que puede promover la formación de callos óseos más fuertes al nutrir el hígado, los riñones, el qi y la sangre, y relajar los músculos y las colaterales, de modo que las articulaciones adyacentes a la fractura puedan moverse libre y flexiblemente y restaurar su funciones anteriores. Se pueden eliminar los tabúes dietéticos. Las recetas se pueden complementar con sopa de gallina vieja, sopa de huesos de cerdo, sopa de huesos de cordero, sopa de tendones de venado, pescado de agua guisado, etc. Quienes puedan beber pueden elegir vino de hueso de eucommia y un chorrito de vino de sangre de pollo. , papaya de hueso de tigre, etc. Vino, etc.

La terapia dietética puede incluir 10 gramos de baya de goji, 15 gramos de Drynariae, 10 gramos de Dipsacus y 50 gramos de cebada. Primero fríe Drynaria y Dipsacus para eliminar los residuos, luego agregue los 2 sabores restantes para cocinar gachas y comer. Una vez al día, 7 días es un curso de tratamiento. El intervalo entre cada ciclo de tratamiento es de 3 a 5 días y se pueden utilizar de 3 a 4 ciclos de tratamiento.

¿Qué deben comer los pacientes con fracturas? Comer estos después de una cirugía de fractura puede acelerar la recuperación

El crecimiento de los huesos requiere: colágeno, calcio, fósforo y vitaminas C y D, que son huesos. -elementos formadores, por lo que después de una fractura, conviene centrarse en suplementar estas sustancias, especialmente en las personas mayores.

1. Comidas ricas en energía y proteínas: ayudan a recuperar la vitalidad. Pero conviene consumirlo 2 semanas después de la fractura. En la fase inicial de la fractura, también es recomendable llevar una dieta ligera.

2. Vitamina D: Si te has estado recuperando en el interior después de una fractura y no estás expuesto al sol, fácilmente tendrás deficiencia de vitamina D. Por lo tanto, después de una fractura conviene comer más alimentos ricos en vitamina D (como pescado, hígado, yema de huevo, etc.) y tomar el mayor sol posible.

3. Vitamina C: Las frutas ricas en vitamina C incluyen el espino, los dátiles frescos, el kiwi, la fresa, el longan, el lichi, los cítricos, etc.; las verduras incluyen la alfalfa (cabeza de hierba), el pimiento, el pimiento morrón y la colza; coles, coliflor, coles de Bruselas (verduras para sopa), calabaza amarga, berros, brócoli, amaranto verde, etc.

4. Agua: Sentarse durante mucho tiempo después de una fractura puede provocar fácilmente estreñimiento. En este momento, debes beber más agua para asegurar una evacuación intestinal suave.

Dos semanas después de la fractura, los alimentos complementarios incluyen sopa de huesos, pollo estofado, hígado de animal, etc. para complementar más vitaminas A, D, calcio y proteínas. Si la fractura tiene más de 5 semanas, se puede complementar la receta con sopa de gallina vieja, sopa de huesos de cerdo, sopa de huesos de oveja, sopa de tendón de venado, pescado de agua guisado, etc. Los que sepan beber pueden optar por huesos de Eucommia y un chorrito de vino. vino de sangre de pollo, hueso de tigre y vino de papaya espera.