¿Qué significa Shiwei Ayuan?

Shiwei Ayuan es una palabra que describe la textura y el sabor, con origen en el dialecto cantonés. A menudo se utiliza para describir lo deliciosa que es una comida y, a menudo, se considera un signo de gran elogio. Mucha gente cree que el sabor y la textura de los alimentos tienen un gran impacto en el estado de ánimo y la experiencia de las personas. Por lo tanto, comer Ayuan también se considera una parte importante de la cultura alimentaria.

En diferentes regiones de China, la gente tiene diferentes requisitos en cuanto al sabor y la textura de los alimentos. A algunas personas les gusta que su comida sea rica y fuerte, mientras que otras prefieren sabores más ligeros y elegantes. Pero no importa cuál sea el sabor, la gente pensará que una comida deliciosa debe tener las características de un sabor delicioso y una textura rica. El sabor de los alimentos a menudo se ve afectado por las técnicas de cocción, la selección de materiales, los métodos de sazonado y otros factores.

El sabor del Ayuan también se ha convertido en un criterio importante para que muchas personas prueben la comida. Cuando un plato muestra un alto grado de delicia en la boca, la gente exclama involuntariamente "¡Ah Yuan!" para enfatizar su amor y aprecio por el sabor de la comida. Por lo tanto, el gusto de los alimentos se ha convertido en un indicador muy importante en el proceso de exploración y juicio gustativo de los alimentos.