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¿Quién es el antiguo experto en té conocido como el Sabio del Té en mi país?

El antiguo experto en té conocido como el Santo del Té de mi país es Lu Yu.

Lu Yu (733-804), también conocido como Hongjian, también conocido como Jizhen, también conocido como Jinglingzi, Sangjuweng, Donggangzi, era natural de Jingling (ahora Tianmen, Hubei), Fuzhou, dinastía Tang. Era conocido como el "Inmortal del té", interpretado como el "Sabio de la canción" y adorado como el "Dios del té". También era bueno en poesía, pero no muchas de sus obras han pasado de generación en generación.

Lu Yu era ingenioso por naturaleza y tenía estrechas amistades con la poeta Li Jilan y el poeta Jiaoran. A Lu Yu le gustó el té toda su vida y era bueno en la ceremonia del té. En los primeros años de la dinastía Tang (760), Lu Yu vivió recluido en Tiaoxi (hoy Huzhou, Zhejiang) y escribió tres volúmenes de "El Libro de". Té". Se analiza cómo cocinar, beber, utensilios, etc. Se convirtió en la primera monografía sobre té del mundo y realizó contribuciones destacadas al desarrollo de la industria del té de China y del mundo.

El impacto de la publicación de "El clásico del té" de Lu Yu

"El clásico del té" de Lu Yu es un resumen sistemático del conocimiento científico y la experiencia práctica sobre el té en la dinastía Tang y antes de la dinastía Tang; es el trabajo de Lu Yu. Practicó duro y trabajó incansablemente para obtener información de primera mano sobre la producción y producción de té. También leyó muchos libros y recopiló la cristalización de la experiencia en recolección y procesamiento de té.

Tan pronto como salió el "Tea Classic", fue apreciado por personas de todas las generaciones y lo elogiaron por su contribución pionera a la industria del té. Chen Shidao, de la dinastía Song, escribió un prefacio al "Clásico del té": "La escritura del té comenzó con Yu. Su uso en el mundo también comenzó con Yu. ¡Yu ​​es quien hizo grandes contribuciones al té!"

Lu Yuchu Además de una descripción completa de la distribución de las áreas de té y la evaluación de la calidad de las hojas de té en el "Tea Classic", hay muchos tés famosos que él descubrió por primera vez. Por ejemplo, el té de brotes de bambú morado Guzhu del condado de Changcheng, provincia de Zhejiang (ahora condado de Changxing) fue calificado como de primera calidad por Lu Yu y luego fue clasificado como té tributo Yangxian del condado de Yixing (ahora condado de Yixing, provincia de Jiangsu); Recomendado por Lu Yu como tributo.

"Registros de la reconstrucción de la casa de té en el condado de Yixing" registra: "Li Qiyun, el censor imperial de este país, tiene la costumbre montañesa de ofrecer buen té a los invitados y probarlo. El hombre salvaje Lu Yu pensó que El té era dulce y picante, y ocupaba el primer lugar en el país. En otras áreas, puedes recomendarlo a los anteriores. Qi Yun comenzó a avanzar diez mil liang, que es su origen. ¿Referencia para el contenido anterior? Red del Gobierno de China-Tea Saint Lu Yu