¿Cómo saber la autenticidad de la baya de goji negra?
Cómo distinguir la autenticidad de la baya de goji negra
"|Mirar" primero es mirar sus semillas. Hay muchas semillas pequeñas en la baya de goji negra, mientras que solo hay una más grande. semilla en la baya de goji blanca. Las semillas grandes, pequeñas y numerosas son baya de goji negra. En segundo lugar, observe su forma. La baya de goji negra es un óvalo achatado que es longitudinalmente corto, axialmente corto y radialmente largo, es decir, la baya de goji blanca es una forma oblonga y achatada que es axialmente larga, pero radialmente corta. es baya de goji negra. "Pellizcar" significa que puedes pellizcarla con las manos. La fruta de goji negra se convierte en polvo, mientras que la fruta de espina blanca tangut no se tritura fácilmente debido a su alto contenido de azúcar. "Probar" es llevarse la fruta a la boca y probarla. La fruta de espina blanca Tangut tiene un alto contenido de azúcar y un sabor dulce. La dulzura de la baya de goji negra no es tan alta como la de la fruta de espina blanca Tangut. El sabor menos dulce es el de la baya de goji negra. Generalmente, el método anterior se puede utilizar para distinguir la baya de goji negra verdadera y falsa. Además, las bayas de goji negras secas se producen en Qinghai, Xinjiang y otros lugares, siendo las producidas en Qinghai las de mejor calidad.
Cómo distinguir la baya de goji negra verdadera y falsa
Identificación verdadera y falsa
1. baya de goji negra fresca, después de triturar las semillas, la baya de goji negra auténtica contiene diez allí son aproximadamente dos semillas pequeñas, y la forma de las semillas pequeñas es parecida a la de una fruta, la fruta de espina blanca falsa tiene un solo núcleo en el interior; No es tan intensamente azul-violeta como la baya de goji de Huhei.
2. Después de remojar la baya de goji negra seca en agua, el color de la baya de goji negra se vuelve gradualmente más clara con la liberación de antocianinas. Después de remojar durante mucho tiempo, la baya de goji negra se volverá de color blanco azulado y. color translúcido, y cuando abres la baya de goji negra, encontrarás alrededor de 10 semillas pequeñas en su interior.
3. Vale la pena señalar que el contenido de antocianinas de la baya de goji negra es tres veces mayor que el del arándano. La cianina se remoja en agua del grifo y es de color azul claro, mientras que el agua purificada se vuelve violeta. Sin embargo, a medida que aumenta el tiempo de remojo, la diferencia disminuirá gradualmente. Cuando se abrió la baya de goji negra, se descubrió que el interior también era del mismo color. El teñido no puede hacer esto. Esto es bueno. Prueba que la baya de goji negra es natural.
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¿Cómo juzgar la autenticidad de la baya de goji negra?
Hola, primero que nada, hablemos de las semillas frescas de wolfberry negro, trituradas en pedazos, unos diez fideos de wolfberry negro, la forma de las semillas es como fideos falsos de espina blanca, de un solo núcleo, sin barba; , baya de goji negra, color azul violeta espeso
2. Hablemos de la baya de goji negra seca empapada en agua A medida que se libera la antocianina, el color de la baya de goji negra se vuelve gradualmente más claro durante el remojo. La baya de goji negra se vuelve blanca azulada y translúcida. Rompe la baya de goji negra y encuentra unas 10 semillas;
3. Se debe prestar especial atención a la baya de goji negra, que es rica en antocianinas. Los arándanos tienen tres veces más antocianinas. Las antocianinas se remojan en agua pura y el agua purificada de color azul claro se vuelve violeta a medida que aumenta el tiempo de remojo, la diferencia disminuye gradualmente. Se descubre que la baya de goji negra tiene manchas de color internas. El verdadero color de wolfberry
Si te ayuda, acéptalo, gracias
Entonces, ¿cómo distinguir el verdadero y el falso wolfberry negro?
En primer lugar, la fruta de goji negra seca es de color negro oscuro, la fruta seca es frágil y contiene de 5 a 12 semillas de fruta (generalmente alrededor de 10). La forma es similar a la de una semilla de pimiento. fruta de espina blanca falsa Es de color rojo oscuro, no tiene tallo y tiene una sola semilla o núcleo en su interior.
En segundo lugar, el color de la baya de goji negra remojada en agua es más oscuro y mostrará diferentes rendimientos bajo diferentes calidades de agua. Por ejemplo, se vuelve púrpura cuando se remoja en agua ácida (agua mineral) y se vuelve púrpura. cuando se sumerge en agua alcalina (agua de manantial de montaña, agua del grifo, etc.) se vuelve azul. Los falsos tienen un color más claro después de remojarlos en agua y la mayoría se hunden después de remojarlos.
En tercer lugar, el contenido de azúcar de la baya de goji negra es bajo y el agua es ligeramente dulce y ni siquiera se siente el dulzor. Si los frutos secos remojados en agua tienen un dulzor fuerte, la baya de goji negra. ha sido tratado con agua con azúcar de roca. La apariencia de esta baya de goji negra es particularmente brillante. Los falsos (como los de espina blanca) tienen un mayor contenido de azúcar y tienen un sabor más dulce.
¿Cómo distinguir la autenticidad de la baya de goji negra?
Una buena baya de goji negra de Qinghai cuesta alrededor de 1500 por kilogramo. Generalmente, una taza de agua equivale a unos 300 ml. Remoje de 20 a 30 cápsulas. Depende de la cantidad de agua y del tamaño de las partículas de la baya de goji negra. /p>
La baya de goji negra es cálida por naturaleza y más o menos no afectará al cuerpo.
Al remojar en agua, preste atención a la temperatura del agua. Deje que el agua se enfríe durante tres o cuatro minutos antes de agregar las bayas de goji. Se liberará la cantidad máxima de antocianinas sin destruir las antocianinas.
Por lo general, se puede preparar unas 3 veces. Seguir en remojo en agua hasta que la piel se ponga blanca. Dejar de beberlo, lo que significa que se han eliminado todas las antocianinas.
No beberlo si ha pasado toda la noche.
La baya de goji negra también se puede comer seca
Te deseo felicidad, belleza y salud todos los días.
A menudo bebo baya de goji negra de Yuexiang Materia Medica. Simplemente remoje de 8 a 15 bayas a la vez en una taza de agua normal.
¿Cómo identificar la autenticidad de la baya de goji negra?
Triturar. las semillas de baya de goji negra en pedazos. Los fideos tienen una forma de diez semillas, y los fideos falsos de espina blanca son baya de goji negra de un solo núcleo con un color azul violeta espeso. La baya de goji negra Jupintang producida en la cuenca Qaidam en Qinghai tiene una gran altitud, un clima seco y un entorno ecológico limpio. Este es el tipo que yo uso.
¿Cómo identificar la autenticidad de la baya de goji negra?
Puedes utilizar los siguientes métodos para identificarlo:
1. El color de la baya de goji negra es muy fuerte, como la tinta azul en el agua del grifo y el morado en el agua hervida. la concentración es particularmente alta, se vuelve negra
2. Después de que la baya de goji negra se seca, se convierte en polvo cuando la pellizcas con las manos. Debido a su alto contenido de azúcar, tiene una textura carnosa;
3. La baya de goji negra se puede colocar de pie con el tallo hacia arriba;
4. La baya de goji negra tiene muy buena solubilidad en agua. Una vez que se vierte sobre un paño blanco, saldrá. se retira tan pronto como se lava con agua;
5. Black wolfberry Después del secado, la parte donde se quita el tallo del fruto es un círculo muy redondo y muy blanco;
6. Los árboles de wolfberry negro silvestre tienen espinas afiladas y numerosas;
7. wolfberry negro silvestre Las hojas tienen forma de huso;
¿Cómo identificar la autenticidad de la wolfberry negra? Entonces, ¿dónde puedo encontrarla? ¿él?
La baya de goji negra es rica en antocianinas, que pueden eliminar las pecas, resistir las arrugas, retrasar el envejecimiento y prevenir el cáncer. Se disuelve inmediatamente cuando se remoja en agua y muestra diferentes colores bajo diferentes temperaturas del agua. en agua débilmente ácida (agua del grifo), se vuelve azul cuando se prepara en agua alcalina débil (agua con gas), se vuelve púrpura cuando se prepara en agua alcalina débil (agua con gas) y se vuelve negro cuando la concentración es alta. La baya de goji negra no cambia bajo diferentes calidades de agua. Después del primer remojo, el color casi había desaparecido.
¿Cómo distinguir la autenticidad de la baya de goji negra?
Hay tres tipos principales de baya de goji negra falsificada:
Utilice en su lugar fruta de espina blanca, que también es un material medicinal. La fruta es casi esférica, de unos 5 mm de diámetro, y mide aproximadamente 5 mm. rojo cuando está maduro. El dorso es negro.
Utiliza arándanos en su lugar, utiliza arándanos más pequeños para quitar las semillas y sécalos para que parezcan bayas de goji negras.
Otras frutas similares se tiñen y se venden como baya de goji negra.
La autenticidad de la baya de goji negra se puede distinguir desde tres aspectos:
Identificación por la forma. Hay de 7 a 8 semillas en una fruta de goji negra, y las semillas tienen forma de riñón, mientras que la fruta de goji blanca tiene solo una semilla muy dura; Una vez que la baya de goji negra terminada se seca, el tallo mira hacia arriba y la baya de goji puede permanecer en posición vertical. Después de quitar el tallo, quedará un círculo redondo y blanco. Después del secado, se puede amasar hasta convertirlo en polvo. Características que otras frutas falsificadas no poseen.
Identificación del precio de venta. Las bayas de goji negras son en su mayoría silvestres y tienen una producción limitada. Se cosechan manualmente y el precio ha ido aumentando. El precio de un kilogramo oscila entre 3.000 y 5.000 yuanes, y algunas incluso llegan a los 10.000 yuanes. Los precios de las bayas de goji negras falsas e inferiores son generalmente relativamente bajos. También hay algunos comerciantes que obtienen enormes ganancias y engañan a los consumidores mezclando bayas de goji negras de calidad inferior con bayas de goji negras de mayor calidad, así que asegúrese de mantener los ojos abiertos.
Remojar en agua para su identificación. Antes de comprarlo, es mejor prepararlo con agua en el sitio del comerciante para observar su color. Generalmente, las bayas espinosas blancas o los arándanos tendrán un color más claro cuando se remojen en agua, mientras que la auténtica baya de goji negra no reaccionará con el agua debido a su alto contenido. El contenido de antocianinas aparecerá más tarde; cuanto mayor sea el contenido, más oscuro será el color y el color aparecerá sedoso.
A continuación, cómo identificar la autenticidad de la baya de goji negra al comprarla en JD.com
En primer lugar, identifique si el arándano se hace pasar por baya de goji negra debido a la consideración. Debido a la pérdida de nutrientes de la baya de goji negra, la baya de goji negra se conservará durante el proceso de recolección. Las bayas de goji tienen tallo, mientras que los arándanos no tienen tallo.
Otra planta única en algunas partes del noroeste es la fruta de la espina blanca. Para distinguir entre la baya de goji negra y la baya de goji blanca, solo es necesario abrir la fruta. Hay de 6 a 10 semillas similares en una semilla real. baya de goji negra La semilla del tomate es una semilla pequeña, mientras que el fruto de la espina blanca es un núcleo entero.
Las antocianinas de la baya de goji negra tienen diferentes colores en agua con diferente ph. Por lo tanto, cuando la baya de goji negra se pone en agua del grifo, el color precipitado es azul, y cuando el color precipitado es violeta en agua mineral, son. todo verdaderamente negro.