¿Cuáles son las especialidades de Huludao, Liaoning?
1. Azufaifa Nanpiao
Calidad específica, fruta grande, carne delicada, dulce y crujiente.
La azufaifa Nanpiao es famosa por su apariencia grande, dulce y crujiente. Desde la antigüedad, tiene efectos nutritivos como nutrir la sangre y calmar los nervios, fortalecer el bazo y el estómago, proteger el hígado y la belleza, reponer el qi y fortalecer el cuerpo. También puede eliminar la toxicidad de las drogas y neutralizar varias drogas. Las principales variedades de dátiles Nanpiao son: dátiles redondos, dátiles largos, dátiles Ling, dátiles Sanxing, dátiles de pera y dátiles Jun. Entre ellos, los dátiles de pera y los dátiles Jun tienen la mejor calidad. Estos dátiles tienen características propias. Generalmente son variedades de tamaño mediano con piel fina, apariencia suave y hermosa, carne crujiente, sabor dulce, corazón pequeño y una tasa comestible del 95%. apto para consumo fresco, secado al sol y procesamiento.
El distrito de Nanpiao tiene una larga historia de cultivo de dátiles rojos. Ya en el período Qianlong de la dinastía Qing, los agricultores locales desarrollaban ellos mismos los dátiles rojos. El templo Tusi en el distrito de Nanpiao tiene tierras fértiles y vastas montañas. El perfil geográfico es "ocho montañas, mitad agua y mitad campos". El clima pertenece a la zona cálida monzónica continental, lo que es muy propicio para la industrialización agrícola. Más de la mitad de las tierras agrícolas de la región son económicamente eficientes, con un índice de cultivos múltiples superior a 1,2. Hay muchos tipos de árboles frutales, especialmente azufaifos.
Ante el dilema del agotamiento de los recursos, el gobierno del distrito de Nanpiao rápidamente ajustó su estructura económica y desarrolló vigorosamente una economía de montaña basada en la plantación de azufaifa, lo que cambió la percepción de la gente sobre las montañas de carbón, piedra y humo volador del distrito de Nanpiao. y polvo.
Con los esfuerzos de Meng Fan, Jefe de Sección de la Sección Shangguang de la Oficina Municipal de Industria y Comercio, Zheng Sheng, Director de la Oficina Industrial y Comercial del Distrito de Nanpiao y otros camaradas destacados, el 7 de marzo de 2007 , se registró la marca de certificación de indicación geográfica Nanpiao Jujube. Tuvo éxito y ha estado en el "estándar nacional" desde entonces. Esta es la cuarta marca de indicación geográfica en la provincia de Liaoning después del arroz, las peras de angora y las fresas, y la primera marca de indicación geográfica para dátiles frescos en la provincia de Liaoning. Hoy en día, el área de plantación de azufaifa de Nanbiao ha alcanzado los 25.000 acres, con 114.000 plantas de azufaifa, y su producción total de azufaifa supera las 3.000 toneladas.
El distrito de Nanpiao y el corredor Liaoxi, el Triángulo Dorado de Huludao, Jinzhou y Chaoyang, tienen transporte muy conveniente. En la actualidad, la azufaifa Nanpiao se ha vendido a ciudades comerciales fronterizas abiertas en la patria, como Heihe, Suifenhe, Manzhouli y otros lugares. A veces se pueden enviar varios camiones al día. La venta de dátiles rojos se ha convertido en un canal importante para que los agricultores de Nanpiao se enriquezcan.
Cuando los árboles de azufaifo maduran cada otoño, los árboles de color rojo brillante esparcidos en los collados de las montañas, las crestas de los campos y las zanjas arden en el cielo. La gente golpeaba los árboles con cañas de bambú e inmediatamente caían al suelo como "lluvia de azufaifa" y "flores". Todos estaban ocupados y divirtiéndose, y el color rojo intenso reflejaba los rostros de la gente de Nanpiao. Paseando por el antiguo jardín de azufaifa y escuchando historias legendarias como el "Rey de la azufaifa", el "Árbol general" y el "Árbol Sanguan", se puede decir que "el viento sopla en el pabellón de los dos inmortales y la gente canta sobre el Emperador de Jade", es como estar en un país de hadas en la tierra. Ágata, dátiles rojos y osmanthus se encuentran en las ramas verdes, que son crujientes en la boca, fragantes y fragantes. No es de extrañar que alguien haya escrito un poema para elogiar: "Un mono testarudo explora las ramas y un melocotón plano no está fresco".
La cultura de la azufaifa de China tiene una larga historia. Los alimentos que expresan “bendiciones”, “cumpleaños”, “año nuevo”, “feliz cumpleaños” y “regalos y respetos mutuos” deben contener dátiles rojos. También enviamos estos buenos deseos a Zaoxiang, esperando que Nanpiao agregue gloria a Zaoxiang y viaje al extranjero.
2. Moreras en Xiaonangou
Las moreras (sāng shèn) son los frutos maduros de las moreras, un árbol de hoja caduca de la familia de las Moráceas. Las moras también se llaman moras y dátiles. A los agricultores les gusta comer su fruta fresca madura, que es dulce y jugosa. Es una de las frutas que la gente come con frecuencia. Las moras maduras son aceitosas, agridulces y preferiblemente grandes, espesas, moradas y llenas de azúcar. De abril a junio de cada año, cuando los frutos están maduros, se cosechan, se lavan, se eliminan las impurezas, se secan al sol o se cuecen ligeramente al vapor y se secan antes del consumo.
Xiaonangou Mulberry es un producto especial del Nangou Mulberry Garden, ciudad de Hongluoxian, distrito de Lianshan, ciudad de Huludao, provincia de Liaoning. La morera Nangou tiene "fruta grande, color brillante, sabor dulce y buen gusto". Precisamente por esta característica las moras de Nangou son famosas tanto dentro como fuera de la provincia. Las moras Xiaonangou recibieron la marca de certificación de indicación geográfica nacional.
Nangou, ciudad de Hongluoxian, es una famosa zona de producción de moreras. Está situada al pie de la montaña Luohong y es un pueblo natural independiente. Como no hay fábricas ni minas en un radio de 10 kilómetros del Nangou Mulberry Garden, no hay contaminación ambiental. El jardín de moreras está construido frente a una montaña y la temperatura es alta a principios de primavera. Hay mucho sol, está rodeado de montañas y no se ve afectado por los vientos estacionales. La diferencia de temperatura entre el día y la noche es grande y hay mucha acumulación de azúcar. El suelo rojo único del huerto en esta zona es rico en materia orgánica, hierro y otros minerales, lo que es muy adecuado para el crecimiento de las moreras. Las variedades son uniformes, la densidad de plantación es adecuada, los huertos son limpios y uniformes, los árboles son gruesos, ventilados y transmisores de luz, lo que se deriva de las condiciones naturales, creando el sabor único de las moras Nangou.
Las moras (comúnmente conocidas localmente como gránulos de morera) de Nangou, en la aldea de Hongnan, son una de las frutas que la gente suele comer debido a sus frutos tiernos y maduros y su jugo dulce.
Las moras maduras son agridulces, y las grandes, gruesas, de color rojo púrpura y con alto contenido de azúcar son las mejores. Los frutos se recogen cada mayo-junio cuando están maduros. Han pasado más de 200 años desde la plantación inicial delante y detrás de la casa hasta la producción básica actual. Años de manejo de moreras han acumulado una rica experiencia en plantación y manejo. El viejo agricultor de moreras cultivaba una variedad única que sólo se encuentra en Nangou. La morera Nangou tiene "fruta grande, color brillante, sabor dulce y buen gusto". Precisamente por esta característica la morera Nangou es famosa tanto dentro como fuera de la provincia.
A principios de 2011, con el fuerte apoyo del Comité del Partido de la ciudad de Hongluoxian, el gobierno y los departamentos pertinentes, los aldeanos de la aldea de Nangou establecieron la Cooperativa Profesional Nangou Mulberry en la ciudad de Huludao. La cooperativa recaudó RMB 6,5438+5 millones a través de participación accionaria, contrató 500 acres de colinas áridas en Nangou, Hongnan Village, inició la segunda fase de plantación de 6,5438+0,3 millones de plántulas de morera y estableció la base de demostración del jardín de moreras Nangou en Hongnan Village. Hasta ahora, la superficie de árboles frutales de Nangou ha alcanzado los 500 acres, con una producción anual de 450.000 gatos. Está previsto plantar otros 6,543,8 millones de plantas en tres años, alcanzando una superficie de 654,38+0,500 acres, con un rendimiento de más de 500.000 kilogramos y unas ventas anuales de 5 millones de yuanes.
3. Vino de morera
El vino de morera es una especialidad de Huludao y se elabora a partir de frutos de morera. Es el mejor vino de frutas, con efectos nutritivos, saludables y tonificantes de la sangre. El vino de morera y el rojo de morera seco son ricos en componentes bioactivos y nutrientes como antocianinas, resveratrol, aminoácidos y vitaminas.
Dado que la morera no es fácil de llevar, beberla es un regalo imprescindible para viajar a casa y visitar a familiares y amigos.
Beber vino de morera tiene los siguientes efectos:
1. El vino de morera contiene 18 tipos de aminoácidos y una variedad de oligoelementos que necesita el cuerpo humano, incluidos casi todos los nutrientes del vino tinto. Los principales nutrientes del vino de morera son mucho más altos que los del vino tinto.
2. Tiene el efecto de nutrir y embellecer el cabello negro. Las moras son conocidas como la reina de las frutas naturalmente ricas en selenio y el rey de los antioxidantes. Por lo tanto, el vino de morera puede mejorar la sangre de la piel, proporcionar nutrición a la piel, hacer que la piel sea blanca y tierna y retrasar el envejecimiento.
3. Tiene el efecto de nutrir la grasa y reducir la presión arterial. Los ácidos grasos del vino de morera pueden descomponer eficazmente la grasa del cuerpo humano, reducir los lípidos en sangre, prevenir la arteriosclerosis, mejorar la rigidez de los vasos sanguíneos, prevenir la trombosis de los vasos sanguíneos, etc., y pueden reducir eficazmente la tasa repentina de enfermedades cardiovasculares.
4. Tiene el efecto de mejorar la inmunidad. El vino de morera es rico en diversas actividades biológicas y nutrientes como antocianinas, aminoácidos, resveratrol y vitaminas. Puede promover eficazmente la inmunidad humana, prevenir eficazmente la propagación de células tumorales y evitar la aparición de cáncer.
5. El vino de morera tiene los efectos de nutrir el hígado, nutrir la sangre y mejorar la vista. Es adecuado para síntomas como insuficiencia de yin y sangre del hígado y los riñones, esencia y Qi insuficientes, sequedad de boca e intestinos. etc. También puede aliviar los síntomas de fatiga, ojos secos, etc.
6. El vino de morera se puede utilizar para ayudar en el tratamiento de la anemia, dolores reumáticos, artritis, dolores nerviosos, dolores musculares y otros síntomas.
7. El vino de morera puede prevenir el cáncer, mejorar la inmunidad, promover la regeneración celular y aumentar la motilidad gástrica.
8. El vino de morera se puede utilizar para ayudar en el tratamiento de síntomas como sequedad intestinal, estreñimiento, heces secas, edema debido a la deficiencia de yin y dificultad para orinar.
9. El vino de morera se puede utilizar para tratar mareos, tinnitus, palpitaciones, irritabilidad, insomnio y otros síntomas provocados por enfermedades del corazón, hígado, riñones y sangre.
10. El vino de morera se puede utilizar como tratamiento auxiliar para la diabetes causada por la sequedad y el calor en los pulmones y el estómago. Puede aliviar eficazmente la tos y reducir la flema, disipar el viento y el calor y aliviar el fuego del estómago.
En definitiva, el vino de morera tiene muchas funciones y beneficios para nuestra salud, pero también hay que recordar que al fin y al cabo el vino de morera tiene un cierto grado de concentración, por lo que hay que beberlo con moderación. Beber demasiado vino de morera puede tener efectos adversos en el organismo, así que tenga cuidado.
En cuarto lugar, el mijo Lugou
El mijo Yaolugou es una especialidad del municipio de Yaolugou, condado de Jianchang, ciudad de Huludao, provincia de Liaoning. Zhangtaizi, en el municipio de Yaolugou, es conocido como el "pequeño granero de Jianchang" y es famoso por su rica producción de mijo. Debido al terreno elevado y a las largas horas de sol, el mijo madura bien, tiene grano completo y es rico en nutrientes. Yaolugou Xiaomi ha obtenido el producto de protección de indicación geográfica.
La aldea de Zhangtaizi en Yaolugou, condado de Jianchang, es famosa por su producción de mijo. Ya durante el reinado de Cixi, la familia real lo llamaba Gongmi debido a su color amarillo, pulpa grande, rica en vitaminas, múltiples minerales, proteínas y diversas funciones para la salud. La razón es que esta zona tiene terreno alto, largas horas de sol, buena madurez del mijo y rica nutrición. Además, se adoptan los métodos originales de cultivo y procesamiento y se utiliza íntegramente estiércol de granja. Algunos agricultores muelen las semillas de sésamo hasta convertirlas en polvo y las colocan sobre el fertilizante base para elaborar productos puramente verdes y libres de contaminación.
Después de la inspección y aceptación por parte del Departamento Provincial de Agricultura, los productos se consideraban "productos agrícolas libres de contaminación" y se emitía un certificado. En 2006, el Centro de Calidad y Seguridad de Productos Agrícolas del Ministerio de Agricultura emitió el "Certificado de Producto de Calidad Libre de Contaminación" a la Cooperativa de Producción de Cereales de Yaolugou.
5. New Hawthorn Tree
El municipio de Xinkailing está ubicado en Xiling, condado de Jianchang. Es una zona montañosa extremadamente fría con muchas montañas y tierras estrechas, y ha experimentado nueve sequías de cada diez. años. En los últimos años, para cambiar la cara de la pobreza, el municipio ha ajustado su estructura industrial, centrándose en la producción de espino, adhiriéndose al principio de adaptar las medidas a las condiciones locales, maximizando las fortalezas y evitando las debilidades, y las vidas de los agricultores han mejorado significativamente. mejorado. En 1984, el número de plantas de espino plantadas en el municipio aumentó de 65.438 + 46.400 en 2000 a 252.000, un aumento de 5,4 veces. La producción se duplicó de 290.000 jins en 1980 a 600.000 jins; los ingresos aumentaron de 500 yuanes a 480.000 yuanes en 1980, lo que representa el 43% del ingreso agrícola total. El municipio ha construido 2 millones de huertos de espino, dos huertos de espino con 10.000 árboles, un huerto de espino con 5.000 árboles y 300 huertos familiares con más de 300 árboles, logrando básicamente el objetivo de tener árboles de espino en todos los hogares, formando una producción, procesamiento. , almacenamiento y venta de prototipos "todo en uno".
El municipio de Xinkailing ha producido espino durante décadas. La década de 1980 fue la primera plantación a gran escala. Desde que el país abolió los impuestos agrícolas y los impuestos sobre productos especiales, se han plantado más espinos localmente. Como no existe un impuesto sobre productos especiales, los agricultores han reducido su carga. Desde entonces, cada año se han plantado miles de árboles nuevos. En la actualidad, hay más de 500.000 espinos que pueden dar frutos en el municipio. En un año normal, el rendimiento de cada árbol supera los 50 kilogramos.
Huevos de pato Liuliugu
El río Liugu es fresco, libre de contaminación y libre de contaminación. Hay muchos peces, camarones y otros animales y plantas acuáticos en el río, y hay muchos vegetales e insectos silvestres en la orilla. Es un alimento natural ideal para los patos del río Liugu. Los huevos de pato Liugu son ricos en proteínas, grasas, lípidos, minerales y vitaminas. Después del corte, la clara del huevo es blanca y tierna, y la yema es roja y aceitosa, lo que hace que la gente sea apetecible. Jianchang Mountain Farm es rica en recursos y los huevos de gallinas camperas tienen un alto valor nutricional y un sabor delicioso.
El condado de Jianchang es un importante condado de cría de ganado y aves de corral y un condado con organizaciones cooperativas económicas de agricultores relativamente desarrolladas. En la actualidad hay 151 cooperativas profesionales y asociaciones comerciales en el condado, incluidas 94 cooperativas profesionales de cría de ganado y aves de corral y 25 cooperativas profesionales de cría de pollos. Hay 39 cooperativas de cerdos profesionales; 2 cooperativas de patos profesionales; 65.438+ gallinas ponedoras, con una producción anual de 500.000 toneladas de huevos; 15.000 gallinas deambulan por el bosque, poniendo 50.000 toneladas de huevos; . Debido a que el condado tiene abundante alimento, buena calidad del agua, ausencia de contaminación, huevos de ganado y aves de corral de alta calidad, y es ecológico y respetuoso con el medio ambiente, es favorecido por los consumidores. Los huevos de pato de Liujiahe, en particular, son famosos tanto dentro como fuera de la provincia por su color amarillo rojizo, textura aceitosa y buen sabor, y sus ventas llegan a 11 ciudades y condados. Nuestro condado cuenta con una amplia gama de productos ganaderos y avícolas de alta calidad y ricos recursos.
7. Tofu seco de caracol arcoíris
La ciudad de Hongluoxian, ubicada al pie de la montaña Luohong, es rica en tofu seco. Hay una gran colección de espirales rojas, que son muy famosas en las tres provincias del noreste y las dos ligas orientales de la Región Autónoma de Mongolia Interior. Hay muchos comerciantes y tanto la compra como la venta son prósperas. Las personas que vienen al Hongluo Fresh Market deben comer varias comidas de Hongluo Fresh Dried Tofu cada vez.
El tofu seco del condado de Hongluo es famoso por su textura “seca y fina”. El llamado "seco" significa que el tofu está compactado, tiene muy poca humedad y está bastante seco; "fino" significa que cada trozo de tofu es tan fino como el papel y "fino" significa que el tofu no contiene; heces de frijol. "Seco y fino" son las tres habilidades únicas del Rainbow Snail Dried Tofu.
El tofu seco del condado de Hongluo queda delicioso en todo lo que comes. El rollo de tofu seco con cebolletas es el más famoso y el tofu frito con chile es el más delicioso. En un día caluroso, mezcle el tofu seco con un plato frío de pepino para aliviar el calor. El estofado de cerdo con tofu seco hará que te sude la frente en un día frío. Debido a que el tofu seco es apto para todas las edades y fácil de comer, se puede servir a invitados de todas las edades.
8. Pera Blanca de Suizhong
La pera blanca es una especialidad de Suizhong. Tiene una larga historia de cultivo, alto rendimiento y excelente calidad, y es muy conocida en todo el país. La pera blanca Suizhong pertenece al sistema de las montañas Yanshan. Ya en el período Wanli de la dinastía Ming, los residentes de Shandong y Hebei se mudaron y se establecieron en la zona montañosa del noroeste. Más tarde, a medida que aumentó la población en la zona montañosa, aumentó la plantación de perales y las plantaciones esporádicas se convirtieron en huertos de grandes superficies. Todavía hay perales que tienen más de 300 años en el área de Qiuzigou en el noroeste de Suizhong. Hay dos factores principales que contribuyen a la formación de la especialidad de pera blanca Suizhong: uno son las condiciones naturales y el otro es la creación artificial. El relieve de Suizhong consta de "seis montañas, un agua y tres campos". El noroeste es montañoso, con suelo suelto, buen drenaje y ventilación, y temperatura y precipitaciones adecuadas, que son condiciones objetivas superiores para el crecimiento de las peras blancas. Los trabajadores de Suizhong se dedican al cultivo de peras desde hace mucho tiempo, mejorando constantemente, seleccionando lo mejor de lo mejor y cultivando gradualmente excelentes variedades de frutas con características locales.
Los frutos de la pera blanca Suizhong son en su mayoría oblongos o casi redondos, con un cáliz cóncavo, tallo delgado, color dorado y brillo ceroso. El peso medio de la fruta es de 1,25 gy el peso máximo de la fruta puede alcanzar los 250 g. La piel es fina, la pulpa espesa, el corazón es pequeño, la pulpa es delicada, crujiente, tierna, jugosa, dulce y refrescante. Las frutas contienen una variedad de nutrientes. Además de comerse crudas, también se pueden convertir en frutas secas, frutas enlatadas, vino de frutas elaborado y vinagre de frutas. Los datos muestran que las peras blancas también tienen funciones medicinales: producir fluidos corporales y calmar la sed, humedecer los pulmones y ser laxantes, y fortalecer el corazón y la diuresis. Después de la liberación, las peras blancas se desarrollaron rápidamente. En 1949, había 200.000 perales blancos, con una producción anual de 5,8 millones de jins de peras blancas. Después de años de desarrollo, hay 17 ciudades y pueblos en la zona montañosa del noroeste de Suizhong y las zonas montañosas del centro de Suizhong, que son ricas en peras blancas. Según las estadísticas de 1983, había más de 800.000 perales blancos en el condado. Con una superficie de más de 50.000 acres, la producción anual de peras blancas supera las 30.000 toneladas, ocupando el primer lugar en la provincia. Las peras blancas Suizhong se venden a más de 20 provincias, municipios y regiones autónomas de todo el país, y también se exportan al extranjero, con un volumen de exportación anual de 6.000 a 12.000 toneladas. Es muy bien recibido por los consumidores y goza de una gran reputación en el país y en el extranjero. Durante 1994, en el proceso de desarrollo de la producción frutícola, se prestó atención a mejorar la calidad de la fruta y los estándares de los huertos. Gao se dedica a la obtención de semillas finas. Entre los 280 huertos estándar a nivel de aldea del condado, 31 han sido clasificados como huertos estándar avanzados a nivel provincial y municipal. Las manzanas, las peras blancas y las frutas ácidas son la base frutal principal. 65438-0997, cuatro variedades, incluidas la pera blanca Suizhong y la pera Jinhua, participaron en la 4ª Exposición Agrícola Nacional y fueron reconocidas como frutas nacionales de alta calidad. También ha sido designado por el país como condado de demostración para la producción estandarizada de frutas y la producción industrial de frutas.
9. Mariscos
Cangrejo del Mar Rojo: Comúnmente conocido como cangrejo rojo, tiene un caparazón duro, garras fuertes y es agresivo por naturaleza. Le gusta vivir en zonas rocosas. marea baja y zonas con densas algas. Hay un proverbio local: "En agosto, los cangrejos están llenos de grasa" y "Come ombligos afilados en primavera y cangrejos redondos en otoño". El primero se refiere al octavo mes del calendario lunar, cuando los cangrejos están en su punto más gordo. Este último se refiere a los cangrejos machos en primavera (la punta del ombligo), que son grandes, tiernos y tienen el sabor más fresco en otoño, las hembras (ombligo redondo) son gordas y blandas y tienen el sabor más fragante; El más popular es para cocinar y se puede comer con jengibre picado y vinagre. Además de hervir y cocinar al vapor, hay muchas formas de comer cangrejo al jengibre, como cangrejo frito, carne de cangrejo frita, etc. Un día adecuado. Si quieres volver a comerlo solo necesitas cocinarlo al vapor y luego agregarle vinagre, ajo picado y jengibre picado al gusto, y quedará más apetecible. Desde la apertura de Turismo Dongdaihe, los turistas chinos y extranjeros que comen cangrejos de mar han formado una serie de pedigríes: rodajas de cangrejo ahumado, tapas de cangrejo a la parrilla, cangrejos enteros Bohai, cangrejos de mar al vapor, etc.
Gamba china (Penaeus orientalis), también conocida como monodón chino. Arthropoda, Crustacea, Decapoda, Penaeidae, camarón. La gamba es un individuo de gran tamaño, comúnmente conocido como gamba. Las hembras en crecimiento miden generalmente de 16 a 22 centímetros de largo y pesan entre 50 y 80 gramos, y pueden alcanzar hasta 30 centímetros y pesar 250 gramos. El macho es más pequeño, con una longitud corporal de 13 a 18 cm y un peso de 30 a 50 g. Los camarones son animales marinos que viven en una amplia gama de temperaturas y salinidades. El cuerpo es largo y cilíndrico, con lados izquierdo y derecho planos. El cuerpo se divide en cabeza, tórax y abdomen, y consta de 20 segmentos. El abdomen es largo, musculoso y claramente segmentado.
El calamar es un marisco nutritivo y jugoso. Su carne contiene más agua, tiene un sabor fresco, dulce, tierno, ligero y suave, y tiene un sabor umami especialmente atractivo. Cada primavera es la temporada de puesta de huevos y es mejor comer en esta época. Los sesos de las gambas gordas están llenos de grasa y la carne es muy tierna y deliciosa, pero es una lástima que tengan más cáscara y menos carne. Sin embargo, su contenido de proteínas llega al 20%, la grasa es del 0,7%, además de vitaminas, ácido inosínico y ácido aminopropiónico (se recomienda que los editores revisen cuidadosamente la información. La alanina es uno de los 20 aminoácidos naturales y puede puede usarse como ingrediente nutricional, pero el ácido aminopropiónico La estructura del ácido es diferente a la de la alanina, lo que conducirá a diferentes funciones bioquímicas de los dos. Si puede usarse como ingrediente nutricional es consideración del autor). El calamar es de naturaleza cálida y de sabor dulce. Tiene los efectos de tonificar los riñones, fortalecer el yang, aliviar la lactancia y desintoxicar.
La carne de la gamba mantis es deliciosa y todo el abdomen de los individuos maduros está cubierto de gónadas ricas en nutrientes. Es un estilo de vivienda en cuevas, que no sólo puede evitar el verano y el frío, sino también reducir el número de personas afectadas en Taiwán.
Pérdida causada por fuertes vientos y otras condiciones climáticas severas; tiene la ventaja de una mayor resistencia a las enfermedades que otras variedades cultivadas, y puede usarse como una variedad importante para la selección de nuevas variedades cultivadas. Según mediciones, el peso seco del cuerpo del camarón mantis contiene 72,12% de proteína, 78,8% de grasa, 7,91% de ceniza, 0,38% de calcio y 2,21% de fósforo. El contenido de aminoácidos es completo, la composición es razonable y el cuerpo humano lo digiere y absorbe fácilmente. En particular, tiene un alto contenido de aminoácidos esenciales como la lisina, rico en ácido glutámico y glicina, y tiene un sabor delicioso. . Debido a los escasos recursos naturales y la sobrepesca de los recursos pesqueros marinos, los recursos de camarón oral han disminuido gravemente.
Además, en los últimos años se han producido enfermedades graves en la cría de camarones, vieiras y otras especies, lo que ha provocado el declive de la industria de cría. Los camarones capturados artificialmente no pueden satisfacer la demanda del mercado, lo que provoca un aumento de sus precios. Por lo tanto, llevar a cabo investigaciones sobre tecnología de cultivo y propagación artificial del camarón oral y desarrollar esta nueva especie producirá importantes beneficios económicos, sociales y ecológicos.
Los productos con indicación geográfica tienen alto contenido de oligoelementos, color brillante, sabor dulce, el contenido de aflatoxinas más bajo del país y son de alta calidad. Se exporta a Rusia, Japón y Corea del Sur y es profundamente amado por el mundo. .
Xingcheng tiene una larga historia de cultivo de maní, con una introducción y cultivo a gran escala ya en la década de 1920. En 1931, la superficie de plantación del condado alcanzó los 3.000 acres, con una producción de 110 kilogramos por mu y una producción total de 330.000 kilogramos. En la década de 1950, la superficie sembrada alcanzó 6,5438+50 millones de acres, con una producción anual de 6,5438+650.000 toneladas. En 2010, el área de siembra alcanzó 200.000 acres, el área de siembra de nuevas variedades de maní alcanzó más de 65.438 acres y la producción anual fue de 60.000 toneladas. La nueva base de cultivo de variedades cubre un área de 13.300 acres. Las principales zonas productoras son Hongyazi, Jiachang, Wanghai, Weibing y Shahousuo.
La gran producción crea un gran mercado. Cada año se venden más de 55.000 toneladas de maní en el mercado de maní de Hongyazi. Los maníes provienen de Suizhong, Lianshan, Linghai y otras provincias, y algunos maníes de otras provincias se procesan y exportan a través del mercado de maní de Hongyazi. Hongyazi Peanut Market se ha convertido en el centro de procesamiento y distribución de ventas de maní en el noreste de China y es un mercado de maní muy conocido en el país. .
Xingcheng Peanut ha sido mejorado y reemplazado muchas veces, y se ha desarrollado desde la variedad más antigua y agotada hasta más de una docena de variedades. Debido a muchos factores específicos como el clima y el suelo, el maní Xingcheng es muy nutritivo, con un contenido de grasa del 44-45%, un rendimiento de aceite del 40-43%, un contenido de proteína del 24-36% y un contenido de carbohidratos de 10-24% Son ricos en nutrientes esenciales para el cuerpo humano E, calcio, zinc, hierro, estroncio y otras sales inorgánicas. Tiene el efecto de reducir el colesterol, prevenir la arteriosclerosis y la presión arterial alta y fortalecer el bazo y el estómago. Las cuatro principales semillas de cártamo son amadas en el mundo por su alto contenido de oligoelementos, color brillante y sabor dulce.
Los cacahuetes cultivados en Xingcheng tienen el contenido de aflatoxinas más bajo del país, menos de 4 ppb. Excelente calidad, exportada a Rusia, Japón y Corea del Sur. .