Se rumorea que el hilo de carne está hecho de algodón, entonces, ¿cómo identificarlo?
El hilo dental no está hecho de algodón.
Identificación del algodón y el hilo cárnico
1. La esencia del hilo cárnico es una fibra muscular, y su componente principal es la proteína, la esencia del algodón es una fibra vegetal, y su componente principal es la proteína. El componente principal es la celulosa. No puedes masticar algodón.
2. Después de remojar el hilo de carne en agua y lavarlo, emitirá un fuerte sonido de "pop" después de asarlo. La parte asada se pondrá negra y tendrá un olor a quemado, pero no tendrá sabor. grande. El algodón se pone en agua y se revuelve. Después de tostarlo, el algodón se quema rápidamente para producir una llama abierta. Después de un tiempo, todo se vuelve negro y continúa emitiendo humo sin un olor especial.
Información ampliada:
El componente principal del hilo cárnico es la proteína, y la proteína está compuesta por aminoácidos. Contiene principalmente cuatro elementos: carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. También contiene una pequeña cantidad de azufre y elementos metálicos que se encienden fácilmente, pero las proteínas suelen tener un olor a quemado cuando se queman.
El hilo de cerdo es un producto cárnico de fibra muscular esponjoso elaborado a partir de la carne como materia prima principal, que se cuece, se corta en trozos, se desnata, se sazona, se sopera, se saltea y se esponja, por lo que conviene lavado con agua es normal que luego aparezca flóculo blanco.
Materiales de referencia:
People's Daily Online - El rumor "Algodón para hacer hilo de carne" se volvió viral y dos mujeres fueron detenidas por hacer vídeos falsos
People's Daily Online - Rumor Crusher: Net ¿El hilo de carne del pan está hecho de algodón?
People's Daily Online - Se rumorea que "los pasteles de hilo de cerdo están rellenos de algodón" y las autoridades reguladoras refutan el rumor.
Enciclopedia Baidu - Hilo de cerdo