¿Cuáles son las especialidades del Tíbet?

1. Carne de yak

Los yaks son conocidos como los "barcos de la meseta". Los yaks de la meseta se alimentan de pastos como alimento básico. Una vez, el editor escuchó al guía turístico mencionar que los yaks de la meseta comen animales de caza raros: comen cordyceps, beben Nongfu Spring y toman píldoras Liuwei Dihuang, lo que refleja verdadera y vívidamente el entorno de crecimiento de los yaks. Por lo tanto, se puede decir que la calidad de la carne de yak es la mejor entre la carne de res.

2. Ghee

La mantequilla se extrae de la leche de vaca y de la leche de cabra. Primero, caliente el jugo de la leche, viértalo en un barril de madera y revuélvalo de un lado a otro hasta que se puedan separar el aceite y el agua. Luego, saque una capa de grasa flotante de color amarillo claro y colóquela en una bolsa. ghee. La mantequilla tiene un alto valor nutricional y se puede consumir de muchas maneras, pero en el Tíbet se utiliza principalmente para hacer té con mantequilla.

3.Cebada de las tierras altas

La cebada de las tierras altas tiene fuertes características regionales. Cuando la gente menciona la cebada de las tierras altas, piensa en el Tíbet y en el vino de cebada de las tierras altas... Quizás ningún cultivo esté tan estrechamente integrado con una nación como la cebada de las tierras altas. Parece que siempre ha habido una mujer vestida con ropa tradicional tibetana en la meseta. El sol en la meseta brilla sobre la gran superficie de cebada de las tierras altas y sobre su rostro. La cebada de las tierras altas, que crece en la meseta Qinghai-Tíbet, ha sido domesticada y cultivada y se ha adaptado completamente al clima extremo de la meseta, convirtiéndose en el principal alimento del pueblo tibetano.

4. Emma Potatoes

Las "Emma Potatoes" se producen en el municipio de Emma Gang, condado de Nanmulin, Tíbet. El municipio de Emmagang está ubicado en el valle del curso medio del río Yajiang, en el amplio abanico del valle en la orilla norte del río Yajiang. El terreno es suave, con una altitud media de unos 3830 metros. Su ubicación geográfica única, sus condiciones climáticas y de suelo la convierten en una zona ideal para el cultivo de patatas. Las patatas Emma tienen las características de alto rendimiento, gran tamaño, piel fina, buen sabor, alto contenido de almidón y contienen una variedad de vitaminas beneficiosas para el cuerpo humano. Se las conoce como pan subterráneo.

5. Incienso tibetano

El incienso tibetano es una de las especialidades del Tíbet. En las zonas tibetanas, ya sea en los templos o en la gente común, su olor único se exuda por todas partes, mezclado con el olor del té con leche y la mantequilla, formando una misteriosa fragancia tibetana. El incienso tibetano parece normal por fuera, pero tiene efectos medicinales que otros inciensos no pueden igualar. El mejor incienso tibetano contiene cientos de especias y hierbas que pueden hacer que la gente se sienta bien. Mucha gente no sabe que la meseta nevada, que parece tener un clima duro, es en realidad un reino vegetal. Existen miles de plantas medicinales, que son la mejor materia prima para elaborar incienso tibetano.