¡Los precios de los huevos son los más altos de la historia! ¿Vender al por menor a ocho yuanes la libra es un robo de dinero?
Los precios de los huevos han seguido aumentando desde el día de Año Nuevo, comenzando desde 3,5 yuanes y superando gradualmente la marca de los 4 yuanes. A medida que los precios de la carne de cerdo siguen aumentando, los precios de los huevos también están aumentando. subió gradualmente a la marca de los 5 yuanes, y el precio de los huevos en el mercado superó los 6 yuanes. Muchas personas se quejaron de que no podían pagarlo. Esto también hizo que la gente sintiera curiosidad por saber por qué el precio de los huevos se había disparado.
El aumento de los precios de los huevos se debe en primer lugar a los cambios en la demanda. Después del día de Año Nuevo, cuando la carne de cerdo subió de 25 yuanes a más de 30 yuanes por libra, la presión del consumo de la gente también sigue aumentando. y en el precio de la carne Mientras aumentan, los huevos se han convertido en un sustituto. En un contexto de aumento de la oferta, los precios de los huevos también siguen aumentando, lo que hace que la gente sienta que los huevos ya no son asequibles. Sin embargo, los huevos a 6 yuanes el kilo siguen siendo mucho más baratos que la carne de cerdo.
Al mismo tiempo, la producción de huevos de las gallinas también ha disminuido. Después de todo, la ola de frío llega después del día de Año Nuevo, especialmente cuando la intensidad de la luz disminuye, y la producción de huevos disminuye. el volumen del mercado no es demasiado alto, lo que hace subir los precios. Los precios de los piensos y del maíz han seguido aumentando, lo que también es la principal razón del aumento de los precios de los huevos. Tomemos como ejemplo el maíz. A principios de 2020, el precio rondaba los 1.900 yuanes por tonelada, pero ahora ha subido a 3.000 yuanes por tonelada y el precio sigue subiendo unos 50 centavos. El alimento terminado para pollos, que costaba 1,42 yuanes por gato antes del día de Año Nuevo, ahora ha aumentado a 1,55 yuanes por gato, lo que también ha aumentado el precio de los huevos.
Después del día de Año Nuevo, los precios de muchos productos agrícolas están subiendo. Por ejemplo, el precio del aceite de soja ha aumentado en 50 yuanes. Un barril de aceite de soja grande originalmente costaba 120 yuanes, pero ahora es más. Hasta 175 yuanes por barril. El precio del arroz y los fideos también ha aumentado, el aumento es de 5 a 10 yuanes por bolsa. Los precios de los productos cárnicos también están aumentando: el cordero supera los 50 yuanes por gato y las cebollas verdes suben a 7-8 yuanes por gato. No es sorprendente que los precios de los huevos estén aumentando al mismo tiempo que lo hacen los principales productos agrícolas y secundarios.
De hecho, en años anteriores, los huevos han experimentado un aumento de noviembre a diciembre. Sin embargo, de noviembre a diciembre del año pasado, solo se puede decir que el precio de los huevos aumentó por encima de la línea de costo. No hubo muchas ganancias. Las empresas no estaban muy entusiasmadas con el abastecimiento, y muchos productores de huevos también están ansiosos, creo que mucha gente ha estado perdiendo dinero durante un año. dejará de seguir reproduciéndose.
Ahora que los precios de los huevos han seguido aumentando, los sueños de los criadores de pollos se han hecho realidad y el entusiasmo de todos ha aumentado. De hecho, la razón principal de este aumento es la fuerte disminución en el número de gallinas ponedoras. Ya en agosto del año pasado, el número de gallinas ponedoras era de 1.347 millones, pero a finales de diciembre había caído a 1.220 millones. Este mes, el número de gallinas ponedoras disponibles disminuyó en 70 millones en comparación con el año anterior, lo que demuestra que la relación de oferta de huevos también ha cambiado, de una oferta y demanda flojas a una oferta escasa.
Aunque el aumento de los precios de los huevos está impulsado por el capital, se debe principalmente a la reducción del número de gallinas ponedoras. Entonces, ¿cuánto tiempo pueden durar los precios de los huevos?
A juzgar por el inventario de gallinas ponedoras, la cantidad de plántulas suplementarias todavía no fue demasiado alta en septiembre y octubre. Aunque aumentó mes a mes en noviembre, todavía no es demasiado alta. Se espera que la nueva producción comience en febrero y marzo. La cantidad de huevos aún es pequeña. En este contexto, los precios de los huevos serán "fáciles de subir pero difíciles de bajar" en el futuro. Cae antes del Festival de Primavera y solo caerá fuera de temporada después del año nuevo, pero la disminución no será demasiado grande.
Por supuesto, ahora que los precios de los huevos siguen aumentando, la disposición a sacrificar pollos también está disminuyendo y el sentimiento de mantener la valla está aumentando. La edad promedio de los pollos sacrificados la semana pasada fue de 457 días, que es. Fue 2 días más que la semana anterior. Si la disposición de todos a eliminar continúa disminuyendo, la producción de huevos aumentará y se espera que la caída de los precios de los huevos aumente después de marzo. Por lo tanto, los productores de huevos deben tener cuidado y eliminar a tiempo.