¿Cómo es Sídney?

Sydney es uno de los productos locales famosos de la provincia de Hebei y se distribuye principalmente en el centro y sur de la provincia de Hebei. El condado de Zhao es una famosa zona de producción concentrada, por lo que se le llama "Pera de nieve de Zhaozhou". Los lugareños también la llaman pera de nieve y pera fragante. Ya en la dinastía Wei del Norte, las especialidades locales se presentaban a la corte como tributo y tienen una historia de cultivo de más de 2.000 años. Sydney también es una fruta tradicional de exportación a granel en la provincia de Hebei y tiene una larga reputación en el país y en el extranjero. [1]

Ginkgo

Li Xuehua

Línea límite

Reino vegetal

Filo

Células endoteliales vasculares

Descripción general

Magnolia

Ojo

Rosales

Características

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En condiciones naturales de crecimiento, la cáscara es áspera, dura y de color verde oscuro. Puede haber arrugas de piel de color marrón rojizo en el cuello de la piel de la fruta que crece en la parte superior del árbol, lo que localmente se llama "sombrero de paja". Hoy en día, los productores de frutas suelen colocar bolsas de papel afuera. La cáscara de la fruta será muy fina y suave, y el color verde se volverá más claro. Si la bolsa de papel se coloca antes, puede volverse de color amarillo verdoso.

La pulpa es blanca y generalmente tiene un ligero tacto meridiano. Tiene un sabor crujiente, dulce y jugoso, especialmente en las copas de los árboles. Las peras de copa tienen generalmente buen aspecto, con muchos "sombreros de paja" y forma ovalada.

La pulpa de la fruta es tan blanca como el jade y la nieve como la escarcha, y como la pera es tan blanca como la nieve, se la llama pera de Sydney. La pulpa es crujiente y tierna y el jugo es dulce. El contenido de azúcar del jugo de frutas es de 11 a 15 y también contiene una gran cantidad de proteínas, grasas, ácidos de frutas, minerales, vitaminas y otros nutrientes. Además del sabor único de los alimentos crudos, este tipo de pera también se puede procesar en peras enlatadas, conservas de pera, jugo de pera y otros alimentos y bebidas industriales con diferentes sabores. También hay muchas peras Sydney. Madura en la primera quincena de septiembre en su lugar de origen y es resistente al almacenamiento y transporte. Generalmente se puede guardar hasta febrero-marzo del año siguiente.