El origen del Festival de Bolas de Azúcar del Templo Haiyun de Qingdao

Qingdao Haiyun'an Sugar Ball Club existió en la dinastía Ming. En ese momento, el incienso en Haiyun'an estaba en su punto máximo, por lo que se decidió que el día 16 del primer mes lunar, que era el primer día de la marea primaveral del Año Nuevo, sería el día de la feria del templo. Cada vez que hay una feria en el templo, el incienso se vuelve más próspero y hay muchas actividades de entretenimiento, como cantar óperas delante y detrás del templo, correr burros, caminar sobre zancos y correr botes terrestres. También se reunieron vendedores de comida y juguetes, incluidas muchas bolas de azúcar (conocidas como "caramelos confitados" en Beijing). Bolas de azúcar elaboradas con plantas alpinas, dátiles blandos, ñame, naranjas, etc. Están en el mercado uno tras otro, pregonando y compitiendo, cada uno mostrando sus propias características. Con el paso del tiempo, las masas la llamaron Feria del Templo Haiyun o Club Sugar Ball.

Debido a que hay muchas bolas de azúcar en la comida de la feria del templo, las habilidades de producción son exquisitas y hay muchas variedades de colores, y también implican reunión, prosperidad y buena suerte, por lo que son profundamente amadas por los gente. Por lo tanto, la Feria del Templo Haiyun es famosa tanto en las zonas urbanas como en las rurales por sus bolas de dulces. Con el tiempo, se hizo conocido como el "Haiyun'an Sugar Ball Club". Tiene una historia de más de 500 años y es la feria de templos folclóricos más grande de Qingdao.

Con el fin de explorar y proteger las excelentes tradiciones culturales populares, la ciudad de Qingdao restauró este popular festival folklórico en 1986, que dura tres días, del 16 al 18 de enero de cada año. El día de la feria del templo, hay coloridas actividades de arte popular como Qiang Mao, Liu Qiang, espectáculo de marionetas de sombras, acrobacias, corte de papel, fotografías de Año Nuevo, concurso de Yangko, concurso de gong y tambores, etc., así como bolas de dulces variadas, snacks y artesanías. Millones de turistas chinos y extranjeros vienen a visitar la feria.

En 1991, Qingdao Haiyun'an Sugar Ball Club ganó el honor de cien proyectos nacionales clave de turismo folclórico. En 2005, ganó el título de "Los diez mejores festivales folclóricos de China". En 2006, se incluyó en el primer lote de listas de patrimonio cultural inmaterial de la provincia de Shandong. Haiyun'an Sugar Ball Club se ha convertido en un evento de marca famoso y en una de las ferias de templos folclóricos más populares de China. El Sugar Ball Club tiene como objetivo utilizar bolas de azúcar como medio para desarrollar un nuevo festival turístico que integre la economía, el comercio, el turismo y las actividades culturales, prospere la cultura popular y cree una atmósfera festiva buena y armoniosa. El día 16 del primer mes lunar, ponerse al día con la Feria del Templo Haiyun y comer bolas de caramelo se ha convertido en una parte esencial de la vida de los ciudadanos de Qingdao durante el primer mes.