¿Puedo comer yogur si tiene bacterias rojas?

Si hay colonias rojas en el yogur, generalmente no es comestible. Esta colonia roja puede ser moho Monascus, que es un hongo que se puede añadir a los alimentos, pero esta sustancia no se añade al yogur en sí, por lo que no se puede seguir consumiendo.

La información anterior es sólo de referencia. Para garantizar la seguridad alimentaria, se recomienda desecharla directamente.