Xibei Noodle Village, ¿qué significa Xibei?
Xibei se refiere a Xibei Catering Group.
Xibei Noodle Village es la marca principal de Xibei Catering Group. Se especializa en comidas informales chinas y es un destacado representante de la cocina del noroeste. Tiene más de 200 tiendas en más de 40 ciudades de todo el país y más de 16.000 empleados, brindando productos y servicios a 50 millones de clientes cada año.
El 16 de marzo de 2019, la tienda Xibei Youmian Village Nanjing Golden Eagle fue inspeccionada por problemas de higiene. El 17 de marzo, Xibei se disculpó oficialmente y abrió todas las cocinas a partir de ahora. En mayo de 2020, algunos internautas afirmaron que Xibei Noodle Village en Shenzhen impuso una tarifa obligatoria por el té de 5 yuanes por persona, independientemente de si lo bebían o no. Más tarde, el Weibo oficial de Xibei Youmian Village se disculpó y declaró que se reembolsaría la tarifa del té.
Información ampliada:
El 16 de marzo de 2019, el canal público de la estación de televisión de Jiangsu y la Agencia de Supervisión del Mercado de Nanjing llevaron a cabo una investigación en la tienda Nanjing Xinjiekou Golden Eagle en la aldea de Xibei Youmian. Inspección y presentación de informes conjuntos.
El personal dijo que después de retirar, limpiar, desinfectar y otros pasos, toda la vajilla limpia se colocó en el gabinete de limpieza y luego se sirvió directamente a los invitados. Sin embargo, los agentes del orden descubrieron que la vajilla limpia y desinfectada en realidad estaba cubierta de aceite.
El 17 de marzo de 2019, Xibei emitió oficialmente una disculpa y respondió que el problema existía y debía rectificarse. A partir de ahora permanecerán abiertas las cocinas y lavaplatos de todas las tiendas del país. Todos son bienvenidos a visitar la tienda y visitarla y supervisarla bajo la guía del personal de la tienda.
Enciclopedia Baidu: Pueblo de fideos Xibei