¿Qué aspectos deben indicarse en la información del etiquetado de productos relacionados con alimentos?

Incluyendo nombre del producto, nombre del fabricante, dirección, información de contacto, fecha de producción, vida útil, condiciones de almacenamiento, ingredientes alimentarios o lista de ingredientes, nombres comunes de aditivos alimentarios utilizados en las normas nacionales y códigos estándar de productos, producción. número de licencia y otros contenidos que deben marcarse.

1. Nombre del producto

El nombre del producto es la parte más básica de la información de identificación. Debe describir de forma clara y precisa el tipo y las características del producto para que los consumidores puedan entenderlo claramente. qué están comprando. Tipo de producto.

2. Nombre, dirección e información de contacto del productor

La indicación del nombre, dirección e información de contacto del productor ayudará a los consumidores a comprender el origen del producto. que puedan contactar al fabricante cuando sea necesario. Póngase en contacto con el fabricante para obtener más información sobre el producto o resolver problemas relacionados.

3. Fecha de producción y vida útil

La indicación de la fecha de producción y la vida útil permite a los consumidores comprender el tiempo de producción y el período de uso del producto y evitar problemas de salud causados ​​por su consumo caducado. productos.

4. Condiciones de almacenamiento

La indicación de las condiciones de almacenamiento ayuda a los consumidores a comprender el entorno en el que el producto puede mantener su calidad y seguridad, para que pueda almacenarse y utilizarse correctamente.

5. Ingredientes alimentarios o lista de ingredientes

El etiquetado de ingredientes alimentarios o lista de ingredientes permite a los consumidores comprender la composición del producto, especialmente para aquellos consumidores con necesidades dietéticas especiales o alergias. , esta información es crítica.

6. Nombres comunes de los aditivos alimentarios utilizados en las normas nacionales

El etiquetado de los aditivos alimentarios ayuda a los consumidores a comprender si el producto contiene aditivos, así como el tipo y la cantidad de aditivos, a evaluar la seguridad y salud del producto.

7. Código estándar del producto y número de licencia de producción

La indicación del código estándar del producto y el número de licencia de producción demuestra que el producto cumple con las normas y regulaciones pertinentes y ha pasado la aprobación de las autoridades pertinentes. departamentos y supervisión, con legalidad y seguridad.

8. Otros contenidos que deben etiquetarse

Dependiendo de las características del producto y de los requisitos reglamentarios pertinentes, es posible que también sea necesario etiquetar otros contenidos, como tablas de ingredientes nutricionales, advertencias, etc., para que los consumidores puedan obtener con mayor precisión información completa del producto.

En resumen:

Los elementos que deben indicarse en la información del etiquetado de productos relacionados con alimentos incluyen el nombre del producto, información del productor, fecha de producción y vida útil, condiciones de almacenamiento, ingredientes o lista de ingredientes. , Contenidos clave como aditivos alimentarios, códigos estándar de productos y números de licencia de producción. La integridad y exactitud de esta información es crucial para proteger el derecho de los consumidores a saber y elegir, y también ayuda a mantener una competencia justa en el mercado y el desarrollo saludable de la industria.

Base legal:

"Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China"

El artículo 67 establece:

Los alimentos preenvasados ​​deberán tener etiquetas en sus envases. La etiqueta debe indicar los siguientes asuntos:

(1) Nombre, especificación, contenido neto, fecha de producción;

(2) Composición o lista de ingredientes;

(3) ) El nombre, dirección e información de contacto del productor;

(4) Vida útil;

(5) Código estándar del producto;

(6) Condiciones de almacenamiento;

(7) Nombres comunes de los aditivos alimentarios utilizados en las normas nacionales

(8) Números de licencia de producción

(9); ) Leyes, Otras materias que deban indicarse de acuerdo con la reglamentación o normas de seguridad alimentaria.

Las etiquetas de los alimentos principales y complementarios diseñados para lactantes y niños pequeños y otros grupos específicos de personas también deben indicar los principales ingredientes nutricionales y su contenido.

Si las normas nacionales de seguridad alimentaria tienen otras disposiciones en materia de etiquetado, esas disposiciones prevalecerán.