¿Se pueden enlatar las setas silvestres de avellana?

Sí

Todos los hongos silvestres comestibles se pueden enlatar. Pero los más procesados ​​son Agaricus bisporus, Hongo de paja, Hongo Tremella, Hericium, etc.

El hongo avellana es uno de los tesoros montañosos únicos del noreste de China, principalmente en la provincia de Heilongjiang. La carne de las setas avellanas es deliciosa y delicada, crujiente y suave en boca, y tiene un alto valor nutricional. El hongo avellano tiene forma de paraguas, es de color caqui claro y se vuelve marrón cuando envejece. Hay pequeñas escamas planas o verticales en el medio del sombrero de los hongos avellanos, que se vuelven casi lisas cuando maduran, y los bordes del sombrero muestran rayas radiales. Cuando abres la tapa, puedes ver la pulpa del champiñón blanco. El estipe del hongo avellano es delgado, cilíndrico, de base gruesa, estípite multicurvado, de 5 a 13 cm de altura, con rayas verticales y un interior blando a hueco.