¿Cómo se llaman los mariscos?
Los nombres de los mariscos son:
1. Navaja
La navaja es crujiente y delgada, de forma rectangular, con crestas en la parte superior. y borde ventral del caparazón. Un surco diagonal. La navaja vive en la fina arena del mar, con dos ostras perladas idénticas arriba y abajo, de las que se crían las navajas.
2. Almejas peludas
El sabor de las almejas peludas es en realidad similar al de las almejas rojas. Se llaman almejas peludas simplemente porque su concha tiene pelos. El sabor de las almejas peludas es delicioso. Sólo hace falta escaldarlas con agua caliente y sacarlas quedan tiernas y frescas.
3. Caracoles saco de arena
Los caracoles saco de arena también se llaman caracoles alitas de pollo. Sus pasajes son dulces, la carne del caracol es firme y su sabor es muy duro. Puedes masticar suficientes caracoles. De ellos, fresco y fragante, el sabor es único.
4. Geoduck
El geoduck es un marisco de gran tamaño, también conocido como brotes de bambú de mar. Sus dos caparazones son del mismo tamaño, delgados y crujientes, y los tentáculos desarrollados en el extremo frontal son como tubos de carne gordos y gruesos. Cuando busca comida, extiende sus tentáculos como un geoduck, de ahí el nombre geoduck. Geoduck es adecuado para personas con edema, pérdida de peso y baja inmunidad, y tiene cierto efecto en la prevención de la pérdida de memoria.
5. Almeja
También conocida como almeja, berberecho, almeja, es un molusco. Es una concha bivalva de tamaño mediano. La concha es ligeramente triangular y la superficie es. en su mayoría de color blanco grisáceo y brillante, de aproximadamente 2 a 3 pulgadas de largo, vive en aguas costeras fangosas, se alimenta de diatomeas y tiene una carne deliciosa y dulce. A menudo se usa como sopa, bañada en almejas saladas con condimentos o salteada. o a la parrilla. Es indispensable en restaurantes de mariscos asequibles. El material es extremadamente común en los mariscos. Al comprar, puedes intentar golpear las conchas. Cuanto más fuerte sea el sonido, mejor. Esto es señal de frescura. Por el contrario, si las conchas de las almejas rancias están semiabiertas, el sonido no será claro al golpear las conchas. .
6. Vieira
También conocida como vieira, recibe su nombre por su forma de abanico. Aunque las vieiras se cultivan en granjas, las silvestres saben mejor. Las vieiras, que tardan al menos tres años en crecer, necesitan crecer en el fondo marino, a una profundidad de 20 a 30 metros y a una temperatura del agua de 5 a 22 grados centígrados. La calidad del agua en Japón es libre de contaminación y las vieiras producidas en Japón son grandes y gruesas. El diámetro de la carne de estigma más fina puede alcanzar los 6 cm y el sashimi es el mejor.