Qué desayunar en Changsha
1. Fideos de arroz
Hay muchos tipos de desayuno en Changsha, y los fideos de arroz son los más populares. Los fideos de arroz se pueden condimentar con diferentes tamaños de caldo según el gusto personal. Pueden ser encurtidos, huevos escalfados, albóndigas, huevos fritos, etc.
2. Dada con aceite de cebollino
Hay muchos tipos de desayuno en Changsha, como el dada con aceite de cebollino, el dada con aceite de azúcar, las albóndigas con aceite de cebollino, etc. Cada desayuno tiene su propio sabor y carácter únicos. Entre los desayunos en Changsha, el panqueque de cebolleta es uno de los desayunos favoritos entre locales y extranjeros.
3. Baba con aceite de azúcar
Hay muchos tipos de desayuno en Changsha, como Baba con aceite de azúcar, Baba con aceite de cebolleta, bolas de arroz glutinoso con rosas, bolas de masa de azúcar, etc. Estos desayunos son muy especiales.
4. Empanadillas de azúcar
Hay muchos tipos de desayuno en Changsha, como fideos de arroz, palitos de masa fritos, tofu, etc. Lo más distintivo son las bolas de masa de azúcar. La forma de las bolas de masa de azúcar es la misma que la de los giros norteños, pero son suaves por dentro y tiernos por fuera.
5. Tofu apestoso
Changsha come tofu apestoso en el desayuno. Huele mal pero sabe delicioso. Algunas personas lo tratan como un hobby.