¿Cuáles son los restaurantes de hot pot más reconocidos por los lugareños de Chongqing?
Cuando viajé a Chongqing, fui únicamente por la comida, pero también visité atracciones turísticas, especialmente la cueva Hongya, Chaotianmen, Nanshan Yikeshu, Jiefangbei, etc. ~ Chongqing es bastante caluroso además de caluroso. olla, la ciudad también tiene muchas delicias especiales, como los fideos de Chongqing, etc. La gente de Chongqing es muy amable, ya sean los camareros en los restaurantes de ollas calientes, los vendedores en la calle de comida o los recolectores de boletos cuando visitan el lago. todo el personal es entusiasta y alegre; recuerdo haber dicho en ese momento que Chongqing es una ciudad montañosa y que muchas chicas pierden peso fácilmente debido a las laderas empinadas. Pero la característica clave de Chongqing es el estofado, y ahora me gustaría recomendar tres restaurantes de estofado que he probado y probado muy bien:
1.
Dirección: No. 7, Templo Luzu, distrito de Yuzhong, Chongqing (cerca de la entrada al mercado de flores). El consumo per cápita es de aproximadamente 50. Esta tienda tiene una decoración sencilla pero ha sido popular durante mucho tiempo. Se dice que Zhang Jiajia también recomendó esta tienda. No conozco los detalles. La garganta amarilla, los intestinos y los callos del pato son muy frescos y los platos son muy baratos, el sabor es picante y auténtico de Chongqing, pero la sopa estaba un poco amarga al final. Había mucha gente allí, pero cuando terminamos de comer, había una larga cola. Esta es una cadena de restaurantes de ollas calientes, también puedes probar en otros lugares.
2. Olla caliente Chongqing Dezhuang.
Dirección: 6.º piso, grandes almacenes New World, calle peatonal Guanyinqiao n.º 6, distrito de Jiangbei, Chongqing. El consumo per cápita es de aproximadamente 90. Hay mucha gente comiendo en este popular restaurante de Chongqing. El plato recomendado es el tofu congelado, que absorbe muy bien el jugo, y los callos de mil capas y la carne tierna son excepcionalmente frescos. El fondo de la olla es moderadamente picante. así que si te gusta la comida picante puedes pedir la versión súper picante, y el olor será particularmente fuerte en tu ropa después de comer. Lo más importante es que esta tienda es fácil de encontrar. Aunque es una cadena de tiendas, puedes. Todavía prueba con otras tiendas.
3. Olla caliente Chongqing Xiaoyu.
Dirección: Nivel 1, Calle Haochi, Plaza Guanyinqiao Xingtian, Distrito de Jiangbei, Chongqing (junto a la entrada del Edificio B, Hongding International). El consumo per cápita es de aproximadamente 70. Xiaoyu Hotpot también tiene varias tiendas en Sichuan y el sabor es muy bueno, pero el consumo es diferente en diferentes lugares. En ese momento, comí Xiaoyu Hotpot por primera vez aquí en casa. El consumo per cápita era más de 60, lo cual era relativamente barato. , pero el sabor también era muy bueno, esta tienda en Chongqing no ha comido mucho por motivos personales, por lo que no se recomienda el menú, pero los platos recomendados de esta tienda en Meituan son mollejas de pato frescas, callos frescos y pangasius vietnamita. Prefiero los callos frescos y la olla caliente. Nunca me olvido de pedirlos. En ese momento cocinamos los callos directamente en la olla y no pedimos los otros dos. Ve a esta tienda, puedes probarlo.
Entre los tres restaurantes de hot pot, Deng Mangzi Hot Pot tiene el menor consumo. Personalmente, mi favorito es Xiaoyu Hot Pot porque se puede comer en Chengdu y en casa, y el sabor no es muy diferente; De hecho, muchos restaurantes de hot pot en Chongqing son cada vez más grandes y mejores, pero el sabor empeora cada día. El hot pot de Dezhuang es un ejemplo. No creo que sea tan bueno como dice la leyenda. Se recomienda especialmente la base de olla caliente de la marca Dezhuang.