Especialidades de Hezhou Introducción a las especialidades de Hezhou
2. Pollo salado Hakka: El pollo salado Hakka es un plato de especialidad en Hezhou, Guangxi. Utilizando capón como materia prima principal, el vino de arroz utilizado para hacer pollo al horno con sal es el mejor vino de arroz Hakka.
3. Hezhou Cuisine Brewing: Hezhou Cuisine Brewing es un refrigerio especial en Hezhou, Guangxi. La elaboración de cerveza en la cocina de Hezhou no requiere muchos condimentos modernos y no le gustan los métodos avanzados de cocción en microondas. Los platos elaborados según los métodos de producción tradicionales tienen un sabor puro y están llenos de color y aroma.
4. Huangyao tempeh: El Huangyao tempeh se originó a principios de la dinastía Ming. El tempeh de Huangyao es de color oscuro, aceitoso y fresco, con partículas completas y un olor fragante. Lleva el nombre de su producción en la ciudad de Huangyao.