Cómo hacer sopa de tofu

Cómo hacer sopa de tofu es la siguiente

Bate los huevos, vierte una pequeña cantidad de aceite en la sartén, vierte el líquido del huevo, agita la sartén y fríelo en huevo. piel El líquido del huevo se solidificará, no lo frías demasiado. Enrollar y servir. Cortar la piel del huevo de la olla en tiras y reservar, de hecho, puedes cortarla en otras formas. Calentar el aceite en la olla y sofreír los champiñones marinos, agregar el ajo y sofreír. Después de freír hasta que estén tiernos, agregue la cantidad adecuada de agua hirviendo. Vierta el tofu, la piel de los huevos, agregue la salsa de soja ligera, la salsa de ostras y la sal, cocine a fuego medio durante 6 minutos, espolvoree un poco de pimienta y pimienta de Sichuan en polvo antes de servir y espolvoree la cebolla verde picada. No agregue esencia de pollo y glutamato monosódico a platos cocinados para niños. Aunque la esencia de pollo y el glutamato monosódico añaden frescura, destruyen el sabor umami de la comida en sí. Saca la olla