Fundador de Shizaigao
Sr. Gao Yifeng, presidente de Shanghai Shigao Catering Management Company y fundador de "Shizaigao". El 22 de agosto de 2010, en el escenario de "China's Got Talent" de Dragon TV, llamó la atención de cientos de millones de espectadores con su canción "Start Over". Su historia de vida de altibajos atrajo varios informes de los medios. En 1990, Gao Yifeng fundó Dajinyuan Culture and Entertainment Co., Ltd. con más de 2000 empleados. Después de una serie de problemas, como el cambio de empleo de los ejecutivos y una mala gestión, se declaró en quiebra en 1996 y tenía una deuda millonaria. En el punto más bajo de su vida, Gao Yifeng confió en la perseverancia de su amante y en la suya propia para enfrentar la adversidad. Para pagar las deudas, vendió todas las propiedades de su familia; para poder sobrevivir, conducía una motocicleta, conducía un coche de alquiler y trabajaba como personal de mantenimiento, hasta que por casualidad Gao Yifeng consiguió la receta de los bollos picantes, y a partir de entonces Luego formó un vínculo con este pequeño bollo. Tiene el destino. Primero abrió una pequeña tienda de menos de 20 metros cuadrados en Hefei, que vendía principalmente desayunos tradicionales como bollos al vapor, bollos al vapor y siomai. En el proceso de dirigir una tienda de panecillos al vapor, Gao Yifeng se dedicó a estudiar el proceso de elaboración de los panecillos al vapor, desde seleccionar la harina, amasar la masa, levantarla, extenderla hasta comprar y mezclar los ingredientes. Le tomó tres años finalmente. resolver el problema de los bollos al vapor congelados rápidamente y los bollos al vapor El problema de los bollos de carne recién cocidos al vapor con diferentes sabores ha llevado a la adquisición de una patente nacional.
En 2010, Gao Yifeng llegó a Shanghai con la búsqueda y el entusiasmo por su carrera, y planeó continuar dirigiendo su negocio de panecillos al vapor en Shanghai. Durante este período, para hacer realidad su sueño musical, participó en el programa "China's Got Talent" de Dragon TV. Con su canción "Start Again" y su perseverancia conmovió a cientos de millones de espectadores.
Después del "Talent Show", volvió a dedicar sus energías al negocio de los bollos rellenos al vapor. Inspirado para convertir su "pequeño bollo" en un "gran negocio". Al mismo tiempo, debido a su propia influencia y atractivo, Gao Yifeng y su negocio de panecillos al vapor también han recibido reconocimiento y apoyo de todos los ámbitos de la vida.
En julio de 2011, se estableció oficialmente Shanghai Shigao Catering Management Co., Ltd. y, al mismo tiempo, nació oficialmente la Alianza Empresarial "Food in Gao". Gao Yifeng define "conciencia, pragmatismo, diligencia y gratitud" como la filosofía empresarial de "la comida es alta" e integra inspiración y amor en la cultura corporativa de "la comida es alta". En el camino hacia el amor y la esperanza, Gao Yifeng te encontrará, comerá los bollos al vapor de Gao y te contará la historia de cómo empezar de nuevo.