¿Qué no se debe comer con tomates? Precauciones al comer tomates
Qué no se debe comer con tomates:
Los tomates + pepinos contienen enzimas descomponedoras de vitamina C. Comerlos juntos puede destruir la vitamina C de los tomates.
Pescado + tomates La vitamina C del alimento inhibirá la liberación de cobre.
Los tomates y el vino blanco son incompatibles: comerlos juntos provocará opresión en el pecho y dificultad para respirar.
Los tomates y las batatas son incompatibles: comerlos juntos puede provocar cálculos, vómitos, dolor abdominal y diarrea.
Los tomates y las zanahorias son incompatibles: la vitamina C de los tomates será destruida por las enzimas descomponedoras de las zanahorias.
El tomate y el hígado de cerdo son incompatibles: el hígado de cerdo oxida y desoxigena la vitamina C del tomate, perdiendo su función original de ácido ascórbico.
Los tomates y el pescado salado son incompatibles: comerlos juntos puede producir fácilmente carcinógenos.
Los tomates y los cangrejos peludos son incompatibles: comerlos juntos puede provocar diarrea.
Comer tomates y judías mungo juntos dañará tu vitalidad.
Tabú al comer tomates
1. No los comas con pepinos
Los pepinos contienen una enzima que degrada la vitamina C que destruirá otras verduras. Los tomates son ricos. en vitamina C. Si se comen juntos no se conseguirá el efecto de complemento nutricional.
2. No es adecuado comer cuando se toman fármacos anticoagulantes como heparina y dicumarol.
Los tomates contienen más vitamina K, que cataliza principalmente la actividad de la protrombina y la coagulación en el hígado. hormonas. Una cantidad insuficiente de vitamina K puede prolongar el tiempo de coagulación de la sangre y provocar hemorragia subcutánea y muscular.
3. No se debe consumir con el estómago vacío
Los tomates contienen una gran cantidad de astringentes solubles y otros ingredientes, que reaccionan con el ácido gástrico y se condensan formando grumos insolubles, que pueden Causa fácilmente distensión gastrointestinal y dolor y otros síntomas incómodos.
4. No es recomendable comer tomates inmaduros.
Los tomates verdes contienen glucósidos alcaloides (solanina), que pueden provocar un sabor amargo en la boca después de comer, pudiendo provocar intoxicaciones en la piel. casos severos.
5. No se debe comer después de calentarlo y cocinarlo durante mucho tiempo.
La nutrición y el sabor originales se perderán después de calentarlo y cocinarlo durante mucho tiempo.
6. En ayunas cuando se toma neostigmina o galantamina
Precauciones al comer tomates:
No es adecuado comerlos crudos, especialmente aquellos con deficiencia de bazo y estómago. Mujeres con resfriado y período menstrual. Si solo comes tomates como fruta para complementar la vitamina C, o para aliviar el calor en pleno verano, es mejor comerlos crudos.
No es aconsejable comer con el estómago vacío. La secreción de ácido gástrico aumenta durante el ayuno. Ciertos químicos contenidos en los tomates se combinan con el ácido gástrico para formar fácilmente grumos insolubles en agua. Malestar, hinchazón y dolor de estómago.
No es aconsejable comer tomates verdes inmaduros porque contienen solanina tóxica. Comer tomates verdes verdes te hará sentir amargo. Si comes demasiado, puede provocar intoxicación en casos graves, con síntomas como mareos, náuseas, malestar general, vómitos y fatiga general. En casos graves, la vida puede estar en peligro. .
No es adecuado calentarlo a altas temperaturas durante mucho tiempo, porque el licopeno se descompone fácilmente cuando se expone a la luz, el calor y el oxígeno, y pierde su efecto sanitario. Por lo tanto, se debe evitar el calentamiento prolongado a altas temperaturas al cocinar.